یہ تقریب ہو چی منہ شہر میں تھائی قونصلیٹ جنرل میں منعقد ہوئی۔ ہو چی منہ سٹی میں تھائی قونصل جنرل ویراکا مودھیٹا پورن نے زور دے کر کہا کہ اس تقریب کا مقصد تھائی کھانوں کو فروغ دینا نہیں ہے بلکہ یہ ظاہر کرنا ہے کہ گھر پر تھائی ڈشز تیار کرنا مکمل طور پر ممکن ہے اور درحقیقت نسبتاً آسان ہے۔
27 جنوری کو ہو چی منہ سٹی میں تھائی قونصل جنرل ویراکا مودھیٹا پورن تھائی کھانا پکانے کے ایک مظاہرے سے خطاب کر رہے ہیں۔
محترمہ ویراکا نے مزید کہا کہ تھائی کوکنگ ٹیوٹوریل کے لیے منتخب کیے گئے مینو میں اسٹر فرائیڈ رائس نوڈلز (پڈتھائی)، ناریل چکن سوپ (ٹام کھا کائی) اور املی کی چٹنی کے ساتھ کرسپی فرائیڈ جھینگا شامل ہیں، جو تھائی کھانوں کے کچھ مخصوص ذائقوں کی نمائندگی کرتے ہیں۔
تقریب کے پہلے دن، ہو سین یونیورسٹی کے تقریباً 40 طلباء اور ہو چی منہ شہر کے کچھ باورچیوں نے کھانا پکانے اور ریستوراں میں حصہ لیا۔ دوسرے دن، تقریباً 60 افراد نے شرکت کے لیے رجسٹریشن کروائی، خاص طور پر سفارتی کور سے۔
27 جنوری کو مذکورہ بالا تین تھائی پکوانوں کے لیے کھانا پکانے کی ہدایات ایسوسی ایٹ پروفیسر تورونگ جارونگیدانن ہیں، جو تھائی کھانوں کے معروف ماہر اور تھائی لینڈ کے کئی مشہور تھائی ریستورانوں کے بانی ہیں۔
27 جنوری کو ہو چی منہ شہر میں تھائی قونصلیٹ جنرل میں 3 تھائی ڈشز پکانے کا طریقہ سکھانے کے لیے پروگرام کی کچھ تصاویر یہ ہیں۔
ایسوسی ایٹ پروفیسر تورونگ جارونگیدانن (دائیں) 27 جنوری کو ہو چی منہ شہر میں تھائی قونصلیٹ جنرل میں تھائی کھانا پکانے کا طریقہ بتا رہے ہیں۔
ہو چی منہ شہر میں امریکی قونصلیٹ جنرل کے ایک گروپ نے تھائی کوکنگ ٹیوٹوریل پروگرام میں حصہ لیا۔
ہو چی منہ شہر میں چینی قونصلیٹ جنرل کا گروپ تھائی کھانا پکانے کی ہدایات کے پروگرام میں حصہ لے رہا ہے۔
ہو چی منہ شہر میں انڈونیشیا کے قونصلیٹ جنرل اور ملائیشیا کے قونصلیٹ جنرل کی ٹیم نے پڈتھائی بنائی۔
کمبوڈیا کے قونصلیٹ جنرل اور ہو چی منہ شہر میں جاپان کے قونصلیٹ جنرل کی نمائندگی کرنے والے گروپ نے پڈتھائی بنایا۔
ایسوسی ایٹ پروفیسر تورونگ جارونگیدانن (بائیں) اور اس کے معاون نے اسے پڈتھائی بنانے کا کام مکمل کرنے کی ہدایت کی۔
تھائی لینڈ کی ٹورازم اتھارٹی کی ٹیم نے ٹام کھا کائی (چکن کوکونٹ سوپ) تیار کر لیا۔
ویتنام تھائی لینڈ فرینڈشپ ایسوسی ایشن کا گروپ املی کی چٹنی کے ساتھ کرسپی فرائیڈ کیکڑے بناتا ہے
ہو چی منہ شہر میں امریکی قونصلیٹ جنرل کی ٹیم املی کی چٹنی کے ساتھ کرسپی فرائیڈ کیکڑے بناتی ہے۔
ہو چی منہ شہر میں سنگاپور کے قونصلیٹ جنرل اور اطالوی قونصلیٹ جنرل کی نمائندگی کرنے والے گروپ نے املی کی چٹنی کے ساتھ کرسپی فرائیڈ کیکڑے بنائے۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)