ٹاپ 10 دا نانگ اسٹریٹ فوڈز جو بہت سے کھانے والوں کو راغب کرتے ہیں۔

دا نانگ نہ صرف اپنے دلکش مناظر کے لیے مشہور ہے بلکہ ایک پاکیزہ جنت، خاص طور پر دا نانگ اسٹریٹ فوڈ کے لیے بھی مشہور ہے۔ دا نانگ کا سفر کرتے ہوئے، آپ پرکشش خصوصیات کے ساتھ ایک متنوع اور بھرپور "پارٹی" کا تجربہ کریں گے، جو ہلچل والی سڑکوں پر آسانی سے مل جاتی ہے۔ خاص طور پر، دا نانگ اسٹریٹ فوڈ نہ صرف مزیدار ذائقے لاتا ہے بلکہ آپ کے لیے یہاں کے لوگوں کی ثقافت اور طرز زندگی کو بہتر طور پر سمجھنے کا موقع بھی فراہم کرتا ہے۔

جب بات دا نانگ اسٹریٹ فوڈ کی ہو تو اس شہر میں مزیدار پکوانوں کی کوئی کمی نہیں ہے جس کا مقابلہ سیاح نہیں کر سکتے۔ ڈا نانگ کے اپنے سفر کے دوران، آپ کو اسٹریٹ فوڈز کے ساتھ بھرپور دا نانگ کھانوں کا تجربہ ہوگا۔ ذیل میں وہ شاندار پکوان ہیں جنہیں آپ دا نانگ کا دورہ کرتے وقت یاد نہیں کر سکتے۔

1. ڈانانگ جیک فروٹ سلاد

جیک فروٹ سلاد (تصویری ماخذ: جمع)

دا نانگ جیک فروٹ سلاد شاندار دا نانگ اسٹریٹ فوڈز میں سے ایک ہے جسے آپ ضرور آزمائیں گے۔ جوان جیک فروٹ کو جھینگا، سور کا گوشت اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملا کر ایک ہلکی لیکن ذائقہ دار ڈش بناتا ہے۔ اگر آپ سستی دا نانگ کھانا تلاش کر رہے ہیں، تو یہ ڈش ایک بہترین انتخاب ہے۔ دا نانگ میں فٹ پاتھ کے اسٹالز، خاص طور پر لی ڈوان کے علاقے میں، ہمیشہ ایسی جگہیں ہیں جہاں آپ اس ڈا نانگ اسٹریٹ فوڈ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

2. دا نانگ میں بنہ نام اور بنہ لوک

بان بوٹ لوک ان عام پکوانوں میں سے ایک ہے جسے دا نانگ کے بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں (تصویر کا ذریعہ: جمع)

دا نانگ کھانے کی ایک اور عام ڈش بنہ نام اور بنہ لوک ہے۔ یہ بہت مشہور ڈا نانگ اسٹریٹ فوڈز ہیں، جن میں نرم کرسٹ اور مزیدار جھینگا اور گوشت بھرا جاتا ہے۔ دا نانگ کے سیاحوں کو یقینی طور پر چھوٹی سڑکوں پر بان نم اور بنہ لوک بیچنے والی دکانیں ملیں گی، جو دا نانگ کے سیاحتی تجربے کو مزید تقویت دینے میں معاون ثابت ہوں گی۔

3. کوانگ نوڈلس دا نانگ

دا نانگ میں کوانگ نوڈلز (تصویر ماخذ: جمع)

دا نانگ میں کوانگ نوڈلز دا نانگ کھانے کی دریافت کے سفر میں ناگزیر اسٹریٹ فوڈز میں سے ایک ہے۔ چبائے ہوئے نوڈلز، بھرپور شوربے اور تازہ گوشت یا سمندری غذا کے ساتھ، کوانگ نوڈلز ایک ایسی ڈش ہے جسے آپ دا نانگ کا سفر کرتے وقت یاد نہیں کرنا چاہتے۔ آپ مشہور بازاروں جیسے کون مارکیٹ یا ہان مارکیٹ میں کوانگ نوڈلز سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

4. Danang Banh Can

Danang Banh Can ایک مزیدار ڈش ہے جو آپ کو اسٹریٹ فوڈ اسٹالز پر آسانی سے مل سکتی ہے۔ کرسپی کرسٹ اور کیکڑے کی مکمل بھرائی کے ساتھ، یہ ڈش ڈانانگ کھانوں کا ایک ناگزیر حصہ بن گئی ہے۔ ڈانانگ کا سفر کرتے وقت، سیاحوں کو کیو چن لان جیسی سڑکوں پر اس ڈش سے لطف اندوز ہونا نہیں بھولنا چاہیے۔

5. مچھلی کی چٹنی کے ساتھ ڈانانگ ورمیسیلی

بن مام - دا نانگ لوگوں کی ایک عام ڈش (تصویر کا ذریعہ: جمع)

اگر آپ کو اسٹریٹ فوڈ پسند ہے، تو بن مام دا نانگ آپ کے ڈا نانگ کے سفر کے دوران آزمانے کا بہترین انتخاب ہے۔ اس نوڈل ڈش کا ذائقہ فش ساس سے مضبوط ہے اور اسے سور کا گوشت، اسپرنگ رولز اور کچی سبزیوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ جب آپ ڈا نانگ آئیں گے، تو آپ کو ٹران کے سوونگ جیسے محلوں میں یہ دا نانگ اسٹریٹ فوڈ آسانی سے مل جائے گا۔

6. Danang مچھلی نوڈل سوپ

دا نانگ کا ایک اور مشہور اسٹریٹ فوڈ فش نوڈل سوپ ہے۔ نوڈلز اور کچی سبزیوں کے ساتھ تازہ مچھلی کے گوشت کے امتزاج کی وجہ سے یہ ڈش خاص ہے۔ اگر آپ دا نانگ آتے ہیں تو با لو اور با سو کے علاقوں میں فش نوڈل سوپ کی دکانوں پر اس دا نانگ کھانے کو مت چھوڑیں۔

7. ڈانانگ پینکیکس اور گرلڈ اسپرنگ رولز

ڈانانگ پینکیکس (تصویر کا ذریعہ: جمع)

ڈانانگ کھانوں سے لطف اندوز ہونے پر ڈانانگ پینکیکس اور گرلڈ اسپرنگ رولز دو ناگزیر پکوان ہیں۔ کرسپی پینکیکس، کچی سبزیوں اور مسالیدار مچھلی کی چٹنی کے ساتھ، مزیدار گرلڈ اسپرنگ رولز کے ساتھ، آپ کو مسحور کر دیں گے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی ڈانانگ اسٹریٹ فوڈ ہے جو تازہ اجزاء اور بھرپور ذائقوں کے امتزاج کو پسند کرتے ہیں۔

8. Danang سینڈوچ

دا نانگ میں سب سے مشہور اسٹریٹ فوڈز میں سے ایک دا نانگ سینڈوچ ہے۔ کرسپی رائس پیپر کی تہہ اور اجزاء جیسے پیٹ، انڈے اور خشک گائے کے گوشت کے ساتھ، سینڈوچ ایک ناقابل فراموش مزیدار ذائقہ لاتا ہے۔ اگر آپ سادہ لیکن مزیدار ڈا نانگ کھانوں کی تلاش میں ہیں تو اس سینڈوچ کو مت چھوڑیں۔

9. Danang سست سکشن

ڈانانگ گھونگا (تصویر کا ذریعہ: جمع)

سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کے لیے، دا نانگ سنیل ڈش ایک ایسا آپشن ہے جسے آپ دا نانگ کے سفر کے دوران یاد نہ کریں۔ تازہ گھونگھے، لیموں گراس، مرچ اور مسالوں کے ساتھ تلی ہوئی، آپ کو کھانا چھوڑنے سے قاصر ہو جائیں گے۔ شام کو لطف اندوز ہونے کے لیے یہ ایک مثالی دا نانگ اسٹریٹ فوڈ ہے۔ اگر ہنوئی میں ابلے ہوئے گھونگے ہیں، سائگون میں ناریل کے تلے ہوئے گھونگے ہیں، تو گھونگے ڈا نانگ کی علامت ہیں۔ گھونگے درحقیقت لیموں گراس اور مرچ کے ساتھ تلی ہوئی گھونگے ہیں، لیکن ٹوتھ پک استعمال کرنے کے بجائے، دا نانگ لوگ اپنے منہ کو چوسنے کے لیے استعمال کریں گے۔ اس خاص ڈش کے اجزاء کے طور پر جن گھونگوں کا انتخاب کیا گیا ہے وہ ہیں چاول کے گھونگے، سیب کے گھونگے وغیرہ۔

10. نم اے فش سلاد، دا نانگ

نم او مچھلی کا سلاد (تصویر کا ذریعہ: جمع)

نم او دا نانگ فش سلاد ایک منفرد ڈش ہے جو واضح طور پر دا نانگ کھانے کی نمائندگی کرتی ہے۔ سمندر کی تازہ مچھلی ہونے کے ساتھ، اس ڈش کو جنگلی سبزیوں اور خصوصی ڈپنگ چٹنی کے ساتھ ملایا جاتا ہے، جس سے ایک غیر واضح ذائقہ پیدا ہوتا ہے۔ یہ ڈا نانگ اسٹریٹ فوڈز میں سے ایک ہے جسے آپ کو دا نانگ آتے وقت ضرور آزمانا چاہیے۔

دا نانگ کا کھانا ہمیشہ دا نانگ کے ہر سفر کی خاص بات ہے۔ دا نانگ اسٹریٹ فوڈ نہ صرف مزیدار ہے بلکہ شہر کے ہر کونے میں تلاش کرنا بھی آسان ہے۔ دا نانگ کی ثقافت اور لوگوں کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے ان تمام لذیذ پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے وقت نکالیں!

ماخذ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx