انگور کو نامیاتی طور پر اگانا، بہت سے کیڑے، صحت مند مٹی

YEN BAI جب حیاتیاتی آدانوں کا استعمال کرتے ہیں، تو مٹی میں کینچوڑے بڑھ جاتے ہیں، چھید بہتر ہوتی ہے، پودے اچھی طرح بڑھتے ہیں، اور بہت سے اخراجات کم ہوتے ہیں۔

YEN BAI جب حیاتیاتی آدانوں کا استعمال کرتے ہیں، تو مٹی میں کینچوڑے بڑھ جاتے ہیں، چھید بہتر ہوتی ہے، پودے اچھی طرح بڑھتے ہیں، اور بہت سے اخراجات کم ہوتے ہیں۔

کھی بٹ گاؤں، لام گیانگ کمیون (وان ین، ین بائی ) میں مسٹر نگوین شوآن بیئن کے خاندان کا انگور کا باغ نامیاتی کاشتکاری کی تکنیکوں کو استعمال کرنے کے بعد ڈرامائی طور پر بدل گیا ہے۔ مٹی ڈھیلی ہو گئی ہے، مٹی میں کینچوں کی مقدار میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ پیداواری صلاحیت اور پھلوں کے معیار میں مسلسل بہتری آئی ہے۔

گریپ فروٹ کو باضابطہ طور پر اگانے سے مسٹر بین کو صحت کو یقینی بناتے ہوئے اخراجات اور محنت کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ تصویر: کین ٹرنگ۔

مسٹر بین نے بتایا کہ ان کے خاندان کا انگور کا باغ رہائشی علاقے کے چاروں طرف ہے۔ پہلے یہ پورا علاقہ لانگان اگانے کے لیے استعمال ہوتا تھا، اس لیے بڑی مقدار میں کھاد اور کیمیائی کیڑے مار ادویات استعمال کی جاتی تھیں۔ کافی عرصے بعد گھر والوں کی صحت متاثر ہوئی۔ کھاد سے حاصل ہونے والے غذائی اجزاء صرف پودوں کی پرورش کے لیے کافی تھے، مٹی میں نامیاتی غذائی اجزاء کی تکمیل نہیں تھی، اس لیے یہ تیزی سے سخت ہوتی گئی۔ کیڑوں اور بیماریوں کی بڑھتی ہوئی کثافت لیچی کی پیداوار اور معیار میں کمی اور پیداواری لاگت میں اضافے کا سبب بنی۔

2019 میں، سیکھنے اور علم جمع کرنے کے بعد، مسٹر بیئن نے دلیری سے لانگن کے تمام درختوں کو کاٹ دیا اور انگور اگانے کا رخ کیا۔ 2022 میں، اس نے نامیاتی کاشتکاری میں تبدیل کیا، کیمیائی کھادوں کی جگہ کمپوسٹ شدہ چکن کھاد کو مائکروجنزم (کھیتوں میں خریدا) کے ساتھ استعمال کیا، اور کیڑے مار ادویات کے بجائے کیڑوں کو بھگانے اور روکنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کیا۔

مسٹر بیئن کے مطابق، تبدیلی کے ابتدائی مراحل میں، خاندان کو ابھی بھی تھوڑی مقدار میں NPK کھاد کا استعمال کرنا پڑا تاکہ پودوں کو غذائیت کے جھٹکے میں جانے سے روکا جا سکے جبکہ مٹی کے بہتر ہونے کے انتظار میں۔ جب صورتحال مستحکم ہوئی، تو اس نے صرف حیاتیاتی آدانوں کو استعمال کرنا شروع کیا۔

نامیاتی کھاد کو دھونے اور مٹی میں گہرائی تک جانے سے روکنے کے لیے، خاندان کھاد کو بوریوں میں پیک کرتے ہیں، سوراخ کرتے ہیں، اور انہیں درخت کی بنیاد سے 3-4 میٹر کے فاصلے پر رکھتے ہیں (فی درخت ایک بوری کو یقینی بنائیں)۔ اس کے علاوہ، بدبودار کیڑوں کو دور کرنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کریں۔ کچھ اشیاء جیسے پھل کی مکھیاں، چھوٹی مکڑیاں، پتوں کی کھدائی کرنے والے، وغیرہ پر قابو پانے کے لیے بیت الخلا کا استعمال کیا جاتا ہے۔

مسٹر Nguyen Xuan Bien کے مطابق، جب نامیاتی کاشتکاری میں تبدیل ہوتا ہے، تو زمین میں کیڑے کی مقدار بڑھ جاتی ہے اور مٹی کا ڈھیلا پن بہتر ہوتا ہے۔ تصویر: ٹرنگ کوان۔

اس طریقہ سے انگور کا باغ اب مستحکم مرحلے میں داخل ہو چکا ہے۔ ننگی آنکھوں سے، ہم دیکھ سکتے ہیں کہ کیچڑ کی مقدار میں اضافہ ہو رہا ہے، مٹی ڈھیلی ہو رہی ہے، پودوں میں کیڑے اور بیماریاں کم ہیں، اور پیداواری لاگت نمایاں طور پر کم ہو گئی ہے۔

"اوسط طور پر، ہر سال ایک انگور کا درخت صرف 1 تھیلی نامیاتی کھاد کا استعمال کرتا ہے جس کی قیمت خرید 25,000 VND/بیگ ہے، جو کیمیاوی کھاد کے استعمال سے بہت کم ہے (صرف نائٹروجن کو 20,000 سے زیادہ قیمت کے ساتھ اوسطاً 1.5 کلوگرام/درخت کے ساتھ لاگو کیا جانا چاہیے،" VND/g.

مسٹر بیئن کے مطابق، ہر سال ان کا خاندان 5,000 - 10,000 VND/پھل کی قیمت پر مارکیٹ میں 2,000 - 3,000 انگور فروخت کرتا ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، خاندان 20 - 30 ملین VND کا منافع کماتا ہے۔ اگرچہ یہ رقم زیادہ نہیں ہے، لیکن خاندان کو چکوترے کی دیکھ بھال میں زیادہ وقت نہیں لگانا پڑتا، اور دوسری ملازمتوں سے آمدنی بڑھانے کا وقت ہوتا ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ باغ کا ماحول صاف ستھرا ہو جاتا ہے، جس سے خاندان کے افراد کی صحت یقینی ہوتی ہے۔ فی الحال، خاندان طویل مدت میں آمدنی بڑھانے کے لیے انگور کے باغ میں سو درختوں کی کٹائی کر رہا ہے۔

مسٹر بیئن کے مطابق، نامیاتی طور پر کامیابی سے کاشت کرنے کے لیے، کاشتکاروں کو مستقل مزاج ہونا چاہیے۔ تصویر: ٹرنگ کوان۔

"نامیاتی کاشتکاری مشکل نہیں ہے، لیکن اس کے لیے ثابت قدمی کی ضرورت ہے، پھلوں کی ظاہری شکل کیمیائی مواد کے استعمال سے اتنی خوبصورت نہیں ہوگی، مارکیٹ نامیاتی اور غیر نامیاتی مصنوعات میں فرق نہیں کر سکتی، اس لیے قیمت میں کوئی فرق نہیں ہے، جو آسانی سے پروڈیوسرز کے لیے حوصلہ شکنی کا باعث بن سکتا ہے…

تاہم، طویل مدت میں، جیسے جیسے لوگوں کے معاشی حالات بہتر ہوں گے، معیار، محفوظ مصنوعات کی مانگ میں بھی اضافہ ہوگا۔ اس کے علاوہ، اگر ہم کیمیائی مواد کا غلط استعمال کرتے رہیں گے، تو اس سے ماحولیات پر اثر پڑے گا۔ لہذا، محفوظ، نامیاتی پیداوار ایک ناگزیر رجحان ہو گا،" مسٹر بین نے تبصرہ کیا۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-huong-huu-co-giún-nhieu-dat-khoe-d410343.html