چین اور امریکہ ایک بار پھر زور سے استعمال کرتے ہیں، کالی مرچ کی قیمت بڑھ کر 165,000 VND/kg تک پہنچ گئی

12 فروری کو مقامی کالی مرچ کی قیمت مارکیٹ میں تیزی سے اضافہ ہوا، پچھلے دن کے مقابلے میں 3,000 - 4,500 VND/kg کے اضافے کے ساتھ، کالی مرچ کی بلند ترین قیمت کو 164,000 VND/kg تک دھکیل دیا۔

مقامی کالی مرچ کی قیمتیں 165,000 VND/kg تک بڑھ گئیں، ویتنامی کالی مرچ کی برآمدات میں بھی اضافہ - تصویر: کوانگ ڈِن

12 فروری کو Tuoi Tre آن لائن کے ساتھ بات کرتے ہوئے، محترمہ Hoang Thi Lien - صدر ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) نے وضاحت کی کہ حالیہ دنوں میں کالی مرچ کی قیمتوں میں زیادہ اضافے کی بنیادی وجہ طلب اور رسد ہے، دنیا کی بہت سی منڈیوں نے خریداری میں اضافہ کیا ہے، خاص طور پر دو اہم منڈیوں چین اور امریکہ۔

"ویتنامی کالی مرچ کی مارکیٹ Tet چھٹی، 10 دن تک لین دین نہ ہونے، کوئی پیکنگ نہ ہونے کی وجہ سے دباؤ کا شکار ہے۔ Tet کے بعد، پوری دنیا سے مانگ واپس آتی ہے، خریداری میں اضافہ ہوتا ہے۔ کالی مرچ کی قیمتیں روزانہ بڑھیں گی، جزوی طور پر طلب اور رسد کی بنیاد پر پیشین گوئیوں کی وجہ سے۔

جب سینٹرل ہائی لینڈز کے صوبوں میں کالی مرچ کی کٹائی کا موسم ہوتا ہے تو خریداری کی قیمتوں میں اضافہ کاروباروں اور شراکت داروں کی نفسیات کی وجہ سے ہوتا ہے جو اشیا کے نئے ذرائع حاصل کرنا چاہتے ہیں،" محترمہ لیین نے وضاحت کی۔

12 فروری کو، مقامی کالی مرچ کی مارکیٹ نے ریکارڈ کیا کہ گیا لائی میں، کالی مرچ 162,500 VND/kg تھی (11 فروری کے مقابلے میں 4,500 VND کا اضافہ)؛ Ba Ria - Vung Tau میں، یہ 161,000 VND/kg تھا، Dak Nong، یہ 163,000 VND/kg تھا، لیکن ان دونوں علاقوں میں کالی مرچ کی قیمت میں گزشتہ روز کے مقابلے میں 3,000 VND کا اضافہ ہوا۔

اسی طرح، ڈاک لک اور بنہ فوک میں کالی مرچ کی قیمتوں میں بالترتیب VND 164,000/kg اور VND 162,000/kg پر 4,000/kg سے زیادہ اضافہ ہوا۔

عالمی منڈی میں کالی مرچ کی قیمت کی تصویر ہر مارکیٹ پر منحصر ہے، کچھ جگہیں مستحکم ہیں، کچھ جگہیں بلند سطح پر پھنسی ہوئی ہیں۔ انڈونیشیا میں کالی مرچ میں قدرے کمی جاری ہے۔

انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی (IPC) کے مطابق، انڈونیشیائی لیمپنگ کالی مرچ کی قیمت فی الحال 7,251 USD/ton (14 USD/ton نیچے) ہے۔ منٹوک سفید مرچ کی قیمت فی الحال پچھلے تجارتی سیشن کے مقابلے 10,010 USD/ton (18 USD/ton نیچے) پر خریدی گئی ہے۔

کالی مرچ 9,000 USD/ٹن اور سفید مرچ 11,600 USD/ٹن کے حساب سے خریدی جانے کے ساتھ ملائیشین مرچ کی مارکیٹ مستحکم اور بلند سطح پر برقرار ہے۔

برازیل میں کالی مرچ کی قیمتوں میں پچھلے تجارتی سیشن کے مقابلے میں 200 USD/ٹن کا اضافہ جاری ہے، کافی بلندی پر باقی ہے، فی الحال 6,700 USD/ٹن پر خرید رہا ہے۔

ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات بھی مستحکم اور بڑھ رہی ہیں، کالی مرچ کی قیمتیں تقریباً 6,500 USD/ٹن اور سفید مرچ کی قیمتیں 9,550 USD/ٹن ہیں۔

کالی مرچ کی مارکیٹ کی عمومی تصویر پر تبصرہ کرتے ہوئے، بہت سے ماہرین کا خیال ہے کہ اس سال کچھ جگہوں پر پیداوار میں کمی سے کالی مرچ کی قیمتیں بلند رہنے میں مدد ملے گی۔ کھپت کی مانگ مستحکم ہے؛

امریکہ اور چین جیسی اہم منڈیوں کی خریداری کی رفتار میں 10-15% اضافہ ہوا... اس لیے ہم ایک بڑے سال کی توقع کر سکتے ہیں، بشمول ویتنامی کالی مرچ۔

صرف 15 دنوں میں، ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات میں قدر میں تقریباً 62 فیصد اضافہ ہوا۔

جنرل ڈپارٹمنٹ آف کسٹمز کے مطابق، جنوری 2025 کی پہلی ششماہی میں، ویتنام نے 48.3 ملین امریکی ڈالر کے مجموعی کاروبار کے ساتھ 7,313 ٹن کالی مرچ برآمد کی، جو کہ حجم میں 3 فیصد کم ہے لیکن 2024 میں اسی عرصے کے دوران قیمت میں 61.86 فیصد زیادہ ہے۔

اس کے علاوہ، برآمدی اداروں نے کہا کہ چینی مارکیٹ سے کسی تیسرے ملک، ہندوستان کو خریدنے اور برآمد کرنے کی مانگ کافی مضبوط ہے۔ دیگر منڈیاں جیسے کہ امریکہ اور یورپی یونین ویتنامی کالی مرچ کو قریب اور دور کی ترسیل کے لیے بہت سے آرڈرز کے ساتھ خرید رہے ہیں۔

اس وقت سنٹرل ہائی لینڈز میں کالی مرچ کی کٹائی کا موسم ہے، قیمتوں میں بہت سے مثبت اشارے ہیں، عالمی سطح پر کھپت کی طلب بڑھ رہی ہے، اس لیے 2025 میں توقع ہے کہ کالی مرچ کی پیداوار اور برآمدی صنعت کے لیے ترقی کے مواقع پیدا ہوں گے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/trung-quoc-va-my-tieu-thu-manh-tro-lai-gia-tieu-tang-cham-nguong-165-000-dong-kg-20250212135034725.htm