کیا کھانے سے پہلے پانی پینا اچھا ہے؟

طبی برادری میں مشہور مشورہ گردش کر رہا ہے: خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لیے کھانے سے پہلے ایک گلاس پانی پی لیں۔

لیکن کیا کھانے سے پہلے پانی پینے کی عادت سے واقعی کوئی فرق پڑتا ہے، خاص کر ذیابیطس یا پری ذیابیطس والے لوگوں کے لیے؟

اگرچہ کچھ حامیوں کا خیال ہے کہ کھانے سے پہلے پانی پینا ہاضمے میں مدد کر سکتا ہے، گلوکوز کے جذب کو سست کر سکتا ہے، اور کھانے کے بعد خون میں شوگر کے اضافے کو ممکنہ طور پر کم کر سکتا ہے، دوسروں کو اس بات پر کم یقین ہے۔

انڈیا میں ماہر غذائیت کنیکا ملہوترا، بتاتی ہیں: کھانے سے پہلے پانی پینا کھانے کے بعد خون میں شوگر کے اضافے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو ٹائپ 2 ذیابیطس یا انسولین کے خلاف مزاحمت رکھتے ہیں، انڈین ایکسپریس کے مطابق۔

زیادہ تر صحت مند لوگوں کے لیے، کھانے سے پہلے یا اس کے دوران پانی پینا ہاضمے یا غذائی اجزاء کے جذب کو متاثر نہیں کرتا ہے۔

تصویر: اے آئی

پانی پیٹ بھرنے کے احساسات کو بڑھا سکتا ہے، جس کی وجہ سے کم کھانا، اور پیٹ کا خالی ہونا سست ہو سکتا ہے، یہ دونوں کھانے کے بعد بلڈ شوگر میں اضافے کو سست کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، مناسب ہائیڈریشن گردے کے کام کو سپورٹ کرتی ہے، جو پیشاب کے ذریعے اضافی شوگر کے اخراج میں مدد دے کر خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

غذائیت کی ماہر کنیکا ملہوترا کا کہنا ہے کہ اہم فوائد ترغیب کو فروغ دینے اور مجموعی میٹابولک صحت کو سپورٹ کرنے سے حاصل ہوتے ہیں۔

زیادہ تر صحت مند لوگوں کے لیے، کھانے سے پہلے یا کھانے کے دوران پانی پینا ہاضمے یا غذائی اجزاء کے جذب کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ ملہوترا بتاتے ہیں کہ پانی دراصل غذائی اجزاء کو تحلیل کرنے اور کھانے کو ہاضمے کے راستے میں منتقل کرنے میں مدد کرکے ہاضمے میں مدد کر سکتا ہے۔

یہ عادت کسے اپنانی چاہیے؟

ملہوترا کا کہنا ہے کہ ٹائپ 2 ذیابیطس، پری ذیابیطس، یا انسولین کے خلاف مزاحمت والے لوگ کھانے سے پہلے پانی پینے سے زیادہ فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔ ان لوگوں کے لیے، پیچیدگیوں کو روکنے کے لیے بلڈ شوگر کے اضافے کو کنٹرول کرنا خاص طور پر اہم ہے۔ پانی پینے سے کیلوری کی مقدار کو کم کرنے اور گلوکوز کے جذب کو سست کرنے میں مدد مل سکتی ہے، جس سے بلڈ شوگر کنٹرول کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔

مزید برآں، وہ لوگ جن کا وزن زیادہ ہے یا میٹابولک سنڈروم ہے (بہت زیادہ پیٹ کی چربی، ہائی بلڈ پریشر، ہائی کولیسٹرول) اضافی فوائد دیکھ سکتے ہیں، کیونکہ پانی میٹھے مشروبات کی جگہ لے سکتا ہے اور وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے، انڈین ایکسپریس کے مطابق، غذائیت کی ماہر کنیکا ملہوترا نے نوٹ کیا۔

تاہم، گردے یا دل کے مسائل میں مبتلا افراد کو پانی کی مقدار میں اضافہ کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے تاکہ سیال کے زیادہ بوجھ سے بچا جا سکے۔

مزید برآں، معدے کی مخصوص حالتوں میں مبتلا لوگوں کے لیے، جیسے گیسٹروپیریسس (معدہ کا خالی ہونا) یا تیزابیت کا شدید ریفلوکس، کھانے سے پہلے زیادہ مقدار میں پانی پینا علامات کو مزید خراب کر سکتا ہے۔ تاہم، بہتر ہے کہ کم پانی پییں اور اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm