'7 سالہ Ngoc Linh ginseng' کے لیے کئی لاکھ ڈونگ

Ngoc Linh ginseng اپنی نایابیت اور اعلی دواؤں کی خصوصیات کی وجہ سے ویتنام کا قومی خزانہ سمجھا جاتا ہے۔ سالوں کے دوران، ginseng کے بیج، پھول، پتے اور جڑیں سب قیمتی ہیں اور ان کی قیمتیں فی جڑ کے دسیوں ملین ڈونگ تک بڑھ گئی ہیں۔ لیکن حال ہی میں، وہ بڑے پیمانے پر آن لائن صرف چند لاکھ ڈونگ فی جڑ یا درخت میں فروخت ہوئے ہیں۔

لائی چاؤ میں مسٹر ہوا 7 سال سے زیادہ پرانا 2 کلو گرام Ngoc Linh ginseng 250,000 VND فی جڑ کی خوردہ قیمت پر فروخت کر رہے ہیں اور کہا کہ ان کے پاس ہر ماہ چند کلو ہے۔ ان کے مطابق، یہ Ngoc Linh ginseng کی قسم ہے جسے انہوں نے Kon Tum سے اس وقت درآمد کیا جب یہ صرف چند ماہ کی تھی اور اسے کئی سالوں تک اگانے کے لیے Lai Chau میں لایا گیا۔

"میرے باغ میں چند ہزار پودے ہیں، ہر ماہ یہ مارکیٹ میں فروخت کرنے کے لیے 1-2 کلو پیدا کرتا ہے۔ گاہک ادائیگی کرنے سے پہلے معیار کی جانچ کر سکتے ہیں۔ مقدار محدود ہے، اس لیے اگر گاہک دیر سے خریدیں گے تو کوئی سامان نہیں ملے گا،" مسٹر ہوا نے کہا۔

جعلی Ngoc Linh ginseng انتہائی سستے داموں فروخت کیا جا رہا ہے۔ تصویر: ہانگ چاؤ — "Ngoc Linh Ginseng" آن لائن مارکیٹ میں انتہائی سستے داموں فروخت کیا جا رہا ہے۔ تصویر: *ہانگ چاؤ*

اسی طرح، لائی چاؤ میں ایک اور ذریعہ بھی 5 سال پرانی اقسام 300,000 VND فی ٹبر کے حساب سے فروخت کرتا ہے۔ ان کا کہنا تھا کہ چونکہ یہ اگائے جاتے ہیں اس لیے ان کی قیمت جنگل سے لی گئی چیزوں سے سستی ہے۔ اس قسم کا وزن 50-70 گرام فی ٹبر ہے۔

کندوں کو فروخت کرنے کے علاوہ، وہ 3-4 سال پرانے پودے بھی تقریباً 200,000 VND میں اور 10 Ngoc Linh ginseng بیجوں کا ایک کمبو تقریباً 50,000 VND میں فروخت کرتا ہے۔

نہ صرف سوشل نیٹ ورکس پر، ای کامرس سائٹس پر جیسے کہ Lazada، Shopee، Ngoc Linh ginseng roots، seedlings and seeds بھی کئی لاکھ ڈونگ میں فروخت ہوتے ہیں۔ خاص طور پر، آن لائن اسٹورز پر، 4 سالہ پودے کی فروخت کی قیمت تقریباً 200,000-300,000 ڈونگ ہے۔ 5 سال سے زیادہ پرانی قسم کی جڑیں اور پتے 250 گرام تک کی قیمت 649,000 ڈونگ ہے۔ یہ کون تم میں کمپنیوں میں فروخت ہونے والی Ngoc Linh ginseng سے 80-85 گنا سستا ہے۔

جب Ngoc Linh ginseng سرٹیفیکیشن سرٹیفیکیشن کے بارے میں پوچھا گیا تو، ان سیلز اداروں نے کہا کہ یہ ابھی تک ان کے پاس نہیں ہے۔ کچھ دوسرے لوگوں نے سرٹیفیکیشن سرٹیفکیٹ بعد میں بھیجنے کا وعدہ کیا لیکن آخر میں، کسی نے جواب نہیں دیا۔

دریں اثنا، کون تم میں Ngoc Linh ginseng باغات میں VnExpress کے ریکارڈ کے مطابق، ہر بیج کی فروخت کی قیمت 110,000 سے 120,000 VND کے درمیان ہے۔ 1 سالہ بیج کی قیمت 280,000 VND ہے، 2 سالہ بوڑھے کی قیمت 600,000 VND ہے، 3 سال کی عمر 1.2-1.5 ملین VND ہے، 4 سالہ بوڑھے کی قیمت 2 ملین VND ہے۔

ginseng جڑوں کے لیے، 50-70 گرام وزنی قسم کی قیمت 7-12 ملین VND فی 100 گرام ہے۔ اس سے زیادہ وزنی قسم کی قیمت 14-15 ملین VND فی 100 گرام ہے۔ خاص طور پر اس قسم کے لیے جس کا وزن 200 گرام فی جڑ ہے، قیمت 30 ملین VND فی 100 گرام تک ہے۔ تاہم، اس قسم کا بڑا وزن بہت کم ہوتا ہے اور زیادہ تر گھرانوں کو اسے 15 سال سے زیادہ عرصے تک اگانا پڑتا ہے یا اسے قدرتی طور پر کاٹنا پڑتا ہے تاکہ اسے مارکیٹ میں فروخت کے لیے دستیاب ہو۔

اصلی Ngoc Linh ginseng (دائیں)، بائیں (جعلی)۔ تصویر: ہانگ چاؤ

محترمہ ڈانگ تھی کم تھاو - ایک باغبان جو کون تم میں 2,000 Ngoc Linh ginseng پودوں کی مالک ہیں - نے کہا کہ سستے داموں آن لائن فروخت ہونے والی مصنوعات زیادہ تر چینی Panax pseudoginseng یا Lai Chau ginseng (جن میں بہت کم سیپونین ہوتی ہیں)۔ کون تم میں Ngoc Linh ginseng بہت مہنگا ہے کیونکہ اس میں 52 نایاب قسم کے saponin ہوتے ہیں اور صرف ان میں فعال جزو MR2 ہوتا ہے۔

سیپونین ایک ایسا مادہ ہے جو صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ جنس سینگ میں جتنا زیادہ سیپونین ہوتا ہے، اس کا معیار اتنا ہی بہتر ہوتا ہے۔ Ngoc Linh Ginseng ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ سینٹر کے مطابق، کورین اور کوریائی ginseng میں صرف 26 saponins ہیں جن کی ایک مشترکہ کیمیائی ساخت ہے، جبکہ Vietnamese Ngoc Linh ginseng میں 56 saponins (دوگنے سے زیادہ) ہیں۔

MR2 ایک ڈیماران سیپونن مرکب ہے جس میں میجونوسیڈ-R2 کے ساتھ اوکوٹیلول ہوتا ہے، جس میں ginseng میں سیپونن کے 50% سے زیادہ مواد ہوتے ہیں۔ یہ مادہ Ngoc Linh ginseng کو کئی خطرناک بیماریوں کے علاج کے لیے دواؤں کی جڑی بوٹیوں میں پروسس کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لہذا، یہ دنیا میں سب سے قیمتی ginseng سمجھا جاتا ہے.

بیچنے والے کی طرف سے پوسٹ کی گئی مصنوعات کو دیکھتے ہوئے، محترمہ تھاو نے کہا کہ پہلی نظر میں وہ کافی ایک جیسے نظر آتے ہیں، لیکن اگر آپ قریب سے دیکھیں تو آپ دیکھیں گے کہ پتے، تنے، پھول اور جڑیں بالکل مختلف ہیں۔ "Lai Chau ginseng کے پتے عام طور پر بڑے اور گول ہوتے ہیں۔ Ngoc Linh کے پتے لمبے، پتلے اور سبز تنے ہوتے ہیں (کچھ جنگلی پودوں میں جامنی رنگ کے تنے ہوتے ہیں)۔ نقلی Ngoc Linh ginseng کے پتے اصلی کے مقابلے میں آگے بالوں والے اور پیچھے کے بالوں والے ہوتے ہیں،" محترمہ تھاو نے کہا۔

جڑوں کے بارے میں، اصلی Ngoc Linh ginseng کی آنکھیں ہوتی ہیں جو تنے میں گہری دھنسی ہوئی ہوتی ہیں، بالکل گول نہیں ہوتیں اور ناہموار بڑھتی ہیں۔ جب دھویا جائے تو جڑیں پیلی بھوری یا سرمئی سبز ہو جاتی ہیں۔ دریں اثنا، جعلی ginseng کی موٹی آنکھیں ہیں جو ایک سیدھی لائن میں بڑھتی ہیں.

اس کے علاوہ، انہوں نے کہا کہ قدرتی باغ میں 10 سال سے زیادہ پرانی Ngoc Linh ginseng، سب سے بڑی جڑ صرف 100 گرام کے بارے میں ہے، لیکن انٹرنیٹ پر بہت سی جڑوں کا وزن 250 گرام تک ہوتا ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ پروڈکٹ کوالٹی کی ضمانت نہیں دیتی، اگر ورائٹی Ngoc Linh کی ہے، تو یہ ایک ایسی پروڈکٹ ہے جو اتنے بڑے وزن کے ساتھ جڑیں بنانے کے لیے محرکات کا استعمال کرتی ہے۔

اسی رائے کا اظہار کرتے ہوئے، Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company (Kon Tum) کے ڈائریکٹر مسٹر Tran Duc An نے کہا کہ اگرچہ ان کے ginseng باغ میں انجینئرز مکمل تکنیک کے ساتھ اس کی دیکھ بھال کر رہے ہیں، لیکن بقا کی شرح زیادہ نہیں ہے۔ ہر سال، باغ میں فصل کی پیداوار کم ہوتی ہے، لیکن انٹرنیٹ پر، آپ جتنا چاہیں خرید سکتے ہیں۔ بہت سے ادارے بھی سینکڑوں ginseng جڑوں کو مختلف بونسائی شکلوں میں ترتیب دیتے ہیں اور انہیں "مفت کے طور پر سستے" پر فروخت کرتے ہیں۔ درحقیقت، مسٹر این نے کہا کہ ان میں سے زیادہ تر چینی Panax pseudoginseng جڑیں Ngoc Linh ginseng کے بھیس میں ہیں۔

"کون تم اور کوانگ نام میں، Ngoc Linh ginseng کے پھیلاؤ کی شرح بڑھ رہی ہے لیکن مارکیٹ کو سپلائی کی جانے والی پیداوار اب بھی بہت کم ہے،" مسٹر این نے کہا۔ ان کے مطابق، پیسے کے نقصان سے بچنے کے لیے، شکل میں فرق کرنے کے علاوہ، صارفین ڈی این اے ٹیسٹ کے لیے پروڈکٹ لا سکتے ہیں۔

حال ہی میں، کون تم میں، دو ginseng کمپنیوں کو حکام کی طرف سے ginseng جڑ کی مصنوعات کے لیے جغرافیائی اشارے "Ngoc Linh" استعمال کرنے کا حق دیا گیا ہے۔ لہذا، صارفین کو باوقار پتوں پر خریدنا چاہئے اور انہیں ایک مصدقہ اشارہ دیا گیا ہے۔

کون تم میں Ginseng کے کاشتکاروں اور کاروباروں نے کہا کہ جعلی لائی چاؤ اور چینی مصنوعات کی صورت حال، جس پر "Ngoc Linh" کا لیبل لگایا گیا ہے، آن لائن مارکیٹوں میں پھیلی ہوئی ہے، جو Ngoc Linh ginseng برانڈ کو بہت متاثر کر رہی ہے۔ لہذا، ان اکائیوں نے درخواست کی کہ ریاستی اداروں کے پاس ان مظاہر سے نمٹنے اور روکنے کے لیے پالیسیاں موجود ہوں۔

ماخذ