مغربی ٹیٹ ماحول کا تجربہ کرنے کے لیے کون سون کا دورہ کریں۔

"ٹیٹ" دوبارہ ملاپ، اجتماع کے دن ہیں، جب آبائی شہر کے ذائقوں سے بھرے کھانے کی ٹرے ماں اور دادی کے ہنر مند ہاتھوں سے تیار کی جاتی ہے۔ لیکن کیا آپ نے کبھی ایک اور ٹیٹ کے بارے میں سوچا ہے، جہاں دریا کا خطہ انسانیت اور نئے تجربات سے بھرا ہوا ہے؟ کون سون سیاحتی مقام (کین تھو) آپ کے لیے دیہاتی لیکن معنی خیز سرگرمیوں کے ساتھ دیہی علاقوں کی روح سے بھرپور مغربی ٹیٹ کو محسوس کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔ کون سون میں Tet کا تجربہ کرتے ہوئے، آپ کو ٹھنڈی سبز فطرت اور بھرپور مغربی ثقافت کے درمیان واقعی کچھ خاص مل سکتا ہے۔

کون سون ایک مشہور ماحولیاتی سیاحت کی منزل ہے جو بوئی ہوو نگیہ وارڈ، بن تھوئی ضلع، کین تھو شہر میں واقع ہے۔ یہ جزیرہ کین تھو شہر کے مرکز سے تقریباً 6 کلومیٹر کے فاصلے پر، دریائے ہاؤ کے وسط میں واقع ہے، چاروں طرف سے پانی سے گھرا ہوا ہے۔ کون سون اپنی ٹھنڈی، پرامن سبز جگہ اور پھلوں سے بھرے پھلوں کے باغات کے لیے مشہور ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی منزل ہے جو " مغربی ٹیٹ " کی مخصوص سرگرمیوں کے ساتھ "پرانے ٹیٹ کا ماحول" تلاش کر رہے ہیں۔

بنہ ٹیٹ پیکج

تصویر: جمع

Tet کے دوران Con Son میں آکر، آپ کو banh tet کی لپیٹ میں حصہ لینے کا موقع ملے گا - مغرب میں Tet کے دوران ایک ناگزیر ثقافتی خصوصیت ۔ یہاں، کاریگر آپ کی قدم بہ قدم رہنمائی کریں گے، کیلے کے سبز پتوں کا انتخاب کرنے، خوشبودار چپکنے والے چاولوں کو دھونے، گوشت اور مونگ کی دال کی بھرائیوں کو بالکل فٹ ہونے کے لیے کیسے ترتیب دیا جائے۔

آگ کے گرد جمع ہونا، کیک کو ایک ساتھ باندھنا اور ان کے پکنے کا انتظار کرنا، آپ کو نسلوں کے درمیان گرم جوشی اور تعلق محسوس ہوگا، جو ہر سفر میں نہیں آتا۔ یہ کون سون میں ٹیٹ کے تجربے کا ایک ناگزیر حصہ ہے۔

ادرک کا جام بنانے کی کوشش کریں۔

تصویر: جمع

ادرک کا جام – Tet کینڈی ٹرے میں ایک ناگزیر ڈش – اگلا تجربہ ہے جس سے آپ کو محروم نہیں ہونا چاہیے۔ کون سون میں ماموں اور خالہ کی پرجوش رہنمائی میں، آپ ادرک کو باریک کاٹ لیں گے، اسے پانی میں بھگویں گے، اور خود جام بنائیں گے۔

سنہری ادرک کے ٹکڑے، خوشبودار، میٹھے لیکن زیادہ مضبوط نہیں، زبان کی نوک پر قدرے مسالہ دار، کسی بھی سیاح کے لیے قابل فخر کارنامہ ہوگا۔ آپ نہ صرف جام بنانا سیکھیں گے، بلکہ آپ اس دل اور احتیاط کو بھی محسوس کریں گے جو مغربی باشندے ہر Tet ڈش میں ڈالتے ہیں، جس سے Con Son میں Tet کا مکمل تجربہ ہوتا ہے۔

جیک فروٹ لیف کیک بنانا

تصویر: جمع

مغرب کے لوگوں کے لیے ، بان لا مِٹ بچپن سے وابستہ ایک کیک ہے۔ کون سن میں، آپ اس کیک کو A سے Z تک بنانے کا تجربہ کریں گے۔ اسے ہموار بنانے کے لیے آٹے کو ملانے سے لے کر، تازہ سبز کٹے کے پتوں کا انتخاب، کیک کو ہموار بنانے کے لیے مہارت سے آٹا ڈالنے تک، یہ سب ایک دلچسپ احساس دلاتے ہیں۔

ابالنے پر، بان لا مِٹ پتوں اور آٹے کی ہلکی خوشبو دیتا ہے، جو دہاتی اور مزیدار دونوں ہوتے ہیں۔ یہ یقینی طور پر کون سون میں Tet تجربات کی فہرست کا ایک ناگزیر حصہ ہے جسے آپ اپنی زندگی میں ایک بار ضرور آزمائیں۔

پانچ رنگوں کے پینکیکس بنائیں

تصویر: جمع

نہ صرف ایک مانوس ڈش، بلکہ کون سون میں پانچ رنگوں کے پینکیکس بھی ایک منفرد تخلیقی صلاحیت رکھتے ہیں۔ ہر کیک کو قدرتی اجزاء جیسے چقندر، پاندان کے پتے، تازہ ہلدی اور تتلی مٹر کے پھولوں سے رنگین کیا جاتا ہے۔

زائرین ذاتی طور پر ہر ایک پینکیک ڈالیں گے، باہر سے کرکرا، اندر کیکڑے، گوشت اور تازہ سبزیوں سے بھرا ہوا ہے۔ کون سون کے دریا کے مناظر میں گرم پینکیکس کا لطف اٹھانا ایک مزیدار اور ناقابل فراموش تجربہ ہے، جو کون سون میں ٹیٹ کے تجربات کی اپیل میں حصہ ڈالتا ہے۔

سرسبز پھلوں کے باغ کا دورہ کریں۔

تصویر: جمع

کون سون کا سفر کرتے وقت ایک خاص بات پھلوں سے بھرا ہوا باغ ہے۔ بولڈ ستارے کے سیبوں کے جھرمٹ، پکے ہوئے پیلے آموں سے لے کر چمکدار سرخ ڈریگن فروٹ تک، سبھی ٹیٹ کی رنگین تصویر بناتے ہیں۔

سیاح نہ صرف یہاں جا سکتے ہیں بلکہ موقع پر موجود پھلوں کو چن کر لطف اندوز بھی ہو سکتے ہیں۔ مغربی پھلوں کا تازہ، میٹھا ذائقہ آپ کے لیے ایک متاثر کن قدرتی تحفہ ہو گا، جو آپ کے سفر کو کون سون میں Tet تجربات کے ساتھ مزید مکمل بناتا ہے۔

اڑتی ہوئی اسنیک ہیڈ فش، اسنیک ہیڈ فش کو بوتل سے پیتے ہوئے دیکھیں

تصویر: جمع

کون سن اڑنے والی اسنیک ہیڈ فش اور بوتل سے دودھ پلانے والی سانپ ہیڈ مچھلی کی منفرد پرفارمنس کے لیے بھی مشہور ہے۔ صحت مند سانپ ہیڈ مچھلی کے اسکول شکار کو پکڑنے کے لیے پانی سے چھلانگ لگاتے ہیں، یا مہارت سے بوتلوں سے دودھ پیتے ہیں، جس سے ہر کوئی پرجوش ہوتا ہے۔ یہ سرگرمی نہ صرف تفریحی ہے بلکہ یہاں کے لوگوں اور فطرت کے درمیان خصوصی تعلق کو بھی ظاہر کرتی ہے۔ کون سون سیاحت کا یہ ایک بہت ہی انوکھا تجربہ ہے، جو کہیں اور نہیں مل سکتا۔

کون سون - دریائے ہاؤ کے بیچ میں ایک چھوٹا سا جواہر - نہ صرف مغرب کی ثقافتی خوبصورتی کو محفوظ رکھنے کی جگہ ہے بلکہ یہ بامعنی Tet تجربات بھی لاتا ہے۔ بنہ ٹیٹ کو لپیٹنے سے لے کر، ادرک کا جام بنانے سے، یا پھلوں کے سرسبز باغ کا دورہ کرنے سے، آپ ہر لمحے مغرب میں ٹیٹ کی گرمجوشی اور قربت کو محسوس کریں گے۔ کون بیٹے کا دورہ کریں، جہاں ہر مسکراہٹ، ہر تجربہ آپ کو دریا کے ذائقے سے بھرا ایک مختلف ٹیٹ یاد کرائے گا۔ Con Son میں Tet کے تجربات کو دریافت کرنا نہ بھولیں تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ Tet آپ کے وطن میں اب بھی کتنا خوبصورت اور بامعنی ہے!

ماخذ : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/ve-con-son-trai-nghiem-khong-gian-tet-mien-tay-v16369.aspx