ایس جی جی پی
اس وقت، لوگ اس سال کی مون کیک مارکیٹ میں بہت دلچسپی رکھتے ہیں، یہ دیکھنے کے لیے کہ وہاں کیا آپشنز ہیں، کون سے نئے ذائقے ہیں۔ ایک ری یونین چاند کا موسم، لیکن جب بہت زیادہ ذکر کیا جاتا ہے، تو یہ شاید صرف اس بارے میں ہوتا ہے کہ کیا کھانا ہے، کہاں جانا ہے… بعض اوقات کیک بھرا ہوا اور ذائقہ دار ہوتا ہے، لیکن دوبارہ اتحاد کی قدر آہستہ آہستہ ختم ہو جاتی ہے۔
ری یونین اور یکجہتی کی قدر کے ساتھ وسط خزاں کا تہوار۔ تصویر: کھوئی لام چیو |
صرف ایک کیک سے زیادہ
4.0 ٹیکنالوجی کے دور میں، سوشل نیٹ ورکس بھی خریدنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے لوگوں کے لیے مون کیک کا ذائقہ "ٹیسٹ" کرتے ہیں۔ وسط خزاں فیسٹیول سے تقریباً ایک ماہ قبل TikTokers، Facebookers، YouTubers... کے لیے چاند کیک شاپس کو متعارف کرانے والے مضامین، تصاویر اور ویڈیوز کو مسلسل پوسٹ کرنے کا سنہری وقت ہے۔ مانوس روایتی ذائقوں سے لے کر لاکھوں ڈونگ کی لاگت والے کیک کے اعلیٰ درجے کے ڈبوں تک، ہر قسم کے ہوتے ہیں۔ اس طرح کی ہر تعارفی ویڈیو کے ملاحظات کی تعداد بھی سیزن میں بڑھ جاتی ہے، اعلیٰ درجے کے کیک یا منفرد ذائقوں کو متعارف کرانے والی ویڈیوز کے لیے کئی ملین ملاحظات معمول کی بات ہے۔
لوگ اکثر خصوصی طور پر تیار کیے گئے کیک باکسز کی نفاست اور وسعت کے بارے میں یا درآمد شدہ اجزاء کے ساتھ کیک کے میٹھے اور ہلکے ذائقے کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ لیکن ان آن لائن پلیٹ فارمز پر چاند کیک متعارف کرانے والی تقریباً لاکھوں ویڈیوز میں، چند لوگوں کے پاس اتنی معلومات ہیں کہ وہ چاند کے ری یونین کے موسم کے بارے میں بات کر سکیں۔
شہر میں کئی سالوں تک تعلیم حاصل کرنے اور کام کرنے کے بعد آبائی شہر لوٹنے کی تعداد میں بتدریج کمی واقع ہوئی ہے کیونکہ کام اور زندگی کا بھنور لوگوں کو ہمیشہ مصروف رکھتا ہے۔ Nguyen Thi Huyen Chi (34 سال، آڈیٹر، Tan Phu District، Ho Chi Minh City میں رہنے والے) نے اعتراف کیا: "جب میں چھوٹا تھا تو پورے خاندان کے لیے وسط خزاں کے تہوار کے لیے صرف ایک کیک کافی تھا۔ اب، میں اپنے والدین کو کیک کے چند ڈبے بھیج سکتا ہوں اگر وہ چاہیں، لیکن میں ایسا نہیں کرتا۔ اگر میں اب بھی اپنے والدین کے ساتھ کیک کا باکس لانا چاہتا ہوں۔ پیسے، آپ کہیں سے بھی کیک خرید سکتے ہیں، لیکن ری یونین سیزن کے کیک گھر واپسی کے بارے میں بھی ہوتے ہیں، نہ کہ صرف کیک یا کیک کا ڈبہ۔
اور وسط خزاں کے تہوار کے بارے میں سب سے زیادہ معنی خیز چیز شاید گھر کے چھوٹے بچے ہیں۔ ایک کیک یا سرخ اور سبز لالٹین یقیناً بچوں کو خوش کرنے کے لیے کافی ہے، لیکن انھیں مکمل طور پر پروان چڑھانے کے لیے ہمیں اس سے زیادہ کی ضرورت ہے۔ "ہر وسط خزاں کے تہوار میں، میں اور میری بیوی بیٹھ کر سنتے ہیں کہ بچوں کو کون سے کیک اور لالٹین پسند ہیں، اور پورا خاندان مل کر خریداری کرنے جاتا ہے۔ اس کے بعد، میں اور میرے شوہر اپنے بچوں کو ری یونین کے سیزن کا مطلب بھی سکھاتے ہیں، اور ہم دونوں طرف کے دادا دادی کو دینے کے لیے کیک گھر لاتے ہیں، ہمیں یہی کرنے کی ضرورت ہے۔" مسٹر ہونگ نے کہا کہ کیک خریدنا صرف ایک مزے کے لیے ہے، "مسٹر ہونگ نے کہا۔ Tuan (45 سال، دفتری کارکن، ڈسٹرکٹ 4، HCMC میں رہائش پذیر)۔
لے جانے کے لیے بہت سی بھاری چیزیں
کئی سال پہلے، میری بہن چاند کیک کا ایک ڈبہ گھر لاتی تھی جو کمپنی قمری کیلنڈر کے ہر اگست میں اپنے ملازمین کو دیتی تھی۔ بعد میں، جب میں نے کام کرنا شروع کیا، تو مجھے کمپنی کے ملازمین کو مون کیک دینے کا کلچر اکاؤنٹ میں رقم منتقل کرنے سے زیادہ پسند آیا۔ شاید، ایک دوسرے کو کیک دینا صرف موسمی لطف نہیں ہے، بلکہ اس میں تشویش بھی ہوتی ہے، جو ایک دوسرے کو خاندانی محبت کی قدر اور دوبارہ ملاپ کی قدر کی یاد دلاتی ہے۔
لیکن آج کی تیز رفتار دنیا میں، سوشل میڈیا گروپس پر پوسٹ ہونے پر میرے خیالات شاید موضوع بحث بن جائیں گے۔ کیونکہ ٹیٹ کی چھٹی کے دوران مون کیک یا دیگر تحائف دیتے وقت کیک کو دوسرے شخص کو خوش کرنے کے لیے بہت زیادہ دباؤ اٹھانا پڑتا ہے۔
میں کئی بار ڈسٹرکٹ 5 کی لالٹین والی گلی سے گزرا، وہاں اب بھی پوری گلی میں صنعتی طرز کی لال اور سبز لالٹینیں لٹکی ہوئی تھیں۔ صارفین نے ایک خریدی لیکن شروع سے لے کر گلی کے آخر تک تصویریں کھینچیں، یہاں تک کہ بہت سے لوگ تصویر لینے کے لیے اچھے زاویے پر بحث کر رہے تھے، اور مڈ-آٹم فیسٹیول میں کھیلنے کے لیے زیادہ بچے نہیں نکل رہے تھے، یہ بنیادی طور پر نوجوان لوگ تھے جو لالٹین والی گلی میں "چیک ان" کے رجحان کی پیروی کر رہے تھے۔
یہ اتفاق سے نہیں ہے کہ سال کی ہر ٹیٹ یا دیگر تعطیلات میں، لوگ اب بھی سوشل نیٹ ورکس اور یہاں تک کہ اپنے آس پاس کے لوگوں سے سسکیاں سنتے ہیں، کہ "اب، چیزیں پہلے کے مقابلے میں دھیمی ہیں"۔ اگر مادی نقطہ نظر سے دیکھا جائے تو چیزیں پہلے کی نسبت کیسے ’’بلینڈر‘‘ ہوسکتی ہیں، جب کہ اب کیک اور فروٹ کے ہزاروں انتخاب موجود ہیں، یہاں تک کہ امپورٹڈ کیک بھی آسانی سے خریدے جاسکتے ہیں۔ لیکن فرق یہ ہے کہ جب مارکیٹ میں مخلوط فلنگ یا سبز پھلیاں کے صرف 2 انتخاب ہوتے ہیں تو لوگ مڈ-آٹم فیسٹیول کا استقبال ایک بہت ہی مختلف خوشی کے ساتھ کرتے ہیں، اگرچہ کیک کا ذائقہ کافی میٹھا نہیں ہوتا، لیکن دوبارہ ملاپ اور دوستی کی قدر ایک ٹکڑے سے بھر جانے کے لیے کافی ہوتی ہے۔
جب پرانی یادوں کی بات آتی ہے تو لوگ دو رائے میں بٹ جاتے ہیں، جو لوگ اس کی حمایت کرتے ہیں وہ یادوں کی ایک پوری رینج کو جوڑتے ہیں، لیکن کچھ لوگ ایسے بھی ہیں جو پاؤٹ کرتے ہیں، گویا اس کے پاس "کافی خوراک اور کپڑے ہیں لیکن پھر بھی یہ اور وہ چاہتے ہیں"۔ ذاتی نقطہ نظر سے، ہر ایک کا اپنا نقطہ نظر ہے اور یہ ایک حد تک درست ہے. معاشرے کی تبدیلی اور ترقی بھی ایک عام قانون ہے، لیکن ایسی اقدار ہیں جو برسوں بعد بھی برقرار رہتی ہیں، جیسے کہ ملاپ کی قدر، خاندانی محبت کا ذائقہ، جس کی مکمل نمائندگی کیک یا لالٹین نہیں کر سکتے۔ خاندانی ثقافت یقینی طور پر ایک ایسی قدر ہے، صرف موسم کے مطابق ایک ٹکڑا کھانے کی بات نہیں، رجحان کے مطابق تصویر میں چیک کرنا۔
ماخذ
تبصرہ (0)