گرم موسم میں دہی بہترین ناشتہ کیوں ہے۔
نیوٹریشنسٹ میلیسا پرسٹ، اکیڈمی آف نیوٹریشن اینڈ ڈائیٹیٹکس (یو ایس اے) کی قومی ابلاغی ترجمان نے کہا کہ دہی میں پروبائیوٹکس اور کیلشیم ہوتا ہے جو کہ آنتوں کی صحت، ہڈیوں کی صحت اور دل کے لیے اچھا ہے، ہیلتھ نیوز سائٹ پریوینشن کے مطابق۔
دہی سب سے مشہور نمکین میں سے ایک ہے۔ یہ خاص طور پر گرمیوں میں تجویز کیا جاتا ہے۔
1. عمل انہضام کو بہتر بنائیں
دہی ایک پروبائیوٹک ہے جو کہ فائدہ مند بیکٹیریا سے بھرپور ہوتا ہے جو آنتوں اور آنتوں کے پودوں کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ گرمی کا گرم موسم بدہضمی کا باعث بن سکتا ہے اور دہی کھانے سے اس مسئلے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ گرمیوں میں جسم کا درجہ حرارت زیادہ ہونے کی وجہ سے بدہضمی عام ہوتی ہے۔ دہی جسم کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے میں مدد کرتا ہے۔
2. لچکدار
دہی بہت ورسٹائل ہے، اسے اسموتھیز میں ملانے، پھل ڈالنے، یا رات بھر کے جئی میں شامل کرنے سے لے کر، آپ اسے اپنی روزمرہ کی خوراک میں مختلف مزیدار طریقوں سے شامل کر سکتے ہیں، روک تھام کے مطابق۔
3. قوت مدافعت کو فروغ دیں۔
گرم موسم اپنے ساتھ بہت سارے بیکٹیریا اور وائرس لاتا ہے۔ قوت مدافعت بڑھانے والی غذائیں کھانے سے ان جراثیم سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔ آپ کی قوت مدافعت کو بڑھانے کے لیے دہی آپ کی خوراک میں شامل کرنے کے لیے ایک بہترین غذا ہے۔
کچھ مطالعات نے تجویز کیا ہے کہ پروبائیوٹکس مدافعتی نظام کو بڑھا سکتے ہیں، وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔
دہی ایک پروبائیوٹک ہے، جس میں فائدہ مند بیکٹیریا ہوتے ہیں جو آنتوں کی مجموعی صحت اور گٹ مائکرو بائیوٹا کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
4. تازگی کا احساس لائیں۔
دہی نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہے اور اس کے بے شمار فوائد ہیں بلکہ یہ ایک تازگی بخش غذا بھی ہے۔ گرمی کا موسم صحت مند لیکن تازگی بخش کھانے کا مطالبہ کرتا ہے۔ اس تروتازہ کھانے کو اپنی غذا میں شامل کرنا آپ کے موڈ کو پرسکون کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔
5. سوزش کو کم کریں۔
تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ دہی سوزش کو کم کر سکتا ہے۔ سوزش گرمیوں کی بیماریوں کی ایک عام علامت ہے۔ مثال کے طور پر، جلد کے حالات جو گرمیوں میں بدتر ہو جاتے ہیں، جیسے ایکزیما اور چنبل، زیادہ عام ہیں۔
6. وزن میں کمی کا زبردست سنیک
گرمیوں میں خوراک میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ اپنی خوراک میں دہی شامل کرنے سے اضافی وزن کو کنٹرول کرنے اور کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اس میں کیلوریز کم ہیں لیکن غذائیت کی قیمت زیادہ ہے۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ دہی کا استعمال عصبی چربی کو کم کرنے اور گٹ مائکروبیٹا میں مثبت تبدیلیوں میں مدد کرتا ہے۔
7. الرجی کو کم کریں۔
دہی الرجی کی علامات کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ موسم گرما میں لوگ بعض الرجیوں کا شکار ہوتے ہیں۔ اپنی غذا میں دہی شامل کرنے سے الرجی کی علامات کو نمایاں طور پر کم کرنے کی ضمانت ہے۔
دہی گرمی کے مہینوں میں آپ کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ دن میں صرف ایک سرونگ یا ہفتے میں چند بار دہی ڈالنا آپ کی مجموعی صحت کو بڑھا سکتا ہے۔ سادہ، بغیر میٹھا، چکنائی سے پاک دہی کا انتخاب کریں۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)