علاقائی فورم میں ویتنام سے غذائیت سے متعلق پیش رفت
ایشیا ڈیولپمنٹ کانفرنس ایشیا میں خوراک، مشروبات اور غذائیت کی صنعت کے لیے ترقی کے مواقع کا سب سے بڑا فورم ہے، جس میں 20 سے زائد ممالک کے نمائندوں کو اکٹھا کیا گیا ہے، جن میں تحقیقی ادارے، سرکاری اور غیر سرکاری تنظیمیں، اور ملٹی نیشنل کارپوریشنز شامل ہیں۔ کانفرنس پورے ایشیا میں لوگوں خصوصاً ماؤں اور بچوں کے غذائی معیار کو بہتر بنانے کے لیے سائنسی حل تلاش کرنے پر توجہ مرکوز کرتی ہے۔

Vinamilk دنیا میں 6 ویں سب سے قیمتی ڈیری برانڈ کے طور پر جانا جاتا ہے (2024)۔ اس پوزیشن کے ساتھ، Vinamilk کو اس سال ایشین ڈویلپمنٹ کانفرنس میں شرکت کے لیے مدعو کیا گیا تھا، جو ویتنام کے پہلے اور واحد نمائندے کے طور پر پیش رفت 6 HMO - ایک دودھ کا فارمولا ہے جو بچوں کے فارمولے کے لیے بین الاقوامی غذائیت کے معیارات طے کرتا ہے۔
Vinamilk Optimum کی پیش رفت 6 HMOs صرف ماں کے دودھ میں پائے جانے والے قیمتی غذائی اجزا کی تقلید کرتے ہیں، جو بچے کے نظام انہضام میں اہم فائدہ مند بیکٹیریا کی افزائش میں معاون کردار ادا کرتے ہیں، اس طرح قدرتی حفاظتی رکاوٹ کو مضبوط بنانے میں کردار ادا کرتے ہیں۔ یہ بھی ایک نایاب پروڈکٹ ہے جو DFL اور 3-FL دونوں کو یکجا کرتی ہے - دو قسم کے HMOs جو کہ دوسرے فارمولے صرف الگ الگ ظاہر ہوئے ہیں۔ اس امتزاج نے کانفرنس کے ماہرین کو خاص طور پر متاثر کیا ہے۔
اس سے قبل، 6 HMO پیش رفت کو گلوبل ڈیری کانگریس 2025 (ہالینڈ) میں بھی خصوصی توجہ حاصل ہوئی، جو دنیا کے 6 ویں سب سے قیمتی ویتنامی دودھ برانڈ سے "دودھ کی قدرتی غذائیت کی قدروں کو زیادہ سے زیادہ بنانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری" کی حکمت عملی کے شاندار نتیجے کے طور پر ہے۔
سائنس تفہیم کی بنیاد پر غذائیت کے معیار کو بڑھاتی ہے۔
HMO ایک قیمتی غذائیت کے طور پر جانا جاتا ہے جو صرف ماں کے دودھ میں پایا جاتا ہے، جو بچوں کے مدافعتی نظام کی صحت اور ہاضمے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اگرچہ HMO میں بہت سی مسلسل بہتری آئی ہے، کئی سالوں سے، ویتنامی مارکیٹ 5 HMO فارمولے پر رک گئی ہے، یعنی اس غذائیت کی عظیم صلاحیت کا پوری طرح سے فائدہ نہیں اٹھایا گیا ہے۔
"مسلسل چیلنجنگ حدود کے جذبے کے ساتھ، Vinamilk نے Optimum - ویتنام میں دودھ کی پہلی مصنوعات کو شروع کر کے غذائیت کے معیار کو فروغ دینے کی کوششیں کی ہیں، جس میں 6 HMOs پر مشتمل فارمولہ ہے، جو چھاتی کے دودھ میں HMOs کی کل مقدار کا 58% ہے،" مسٹر Nguyen Quang Tri - Vinamilk Marketing کے ڈائریکٹر نے اس بیک گراؤنڈ بریک کے بارے میں شیئر کیا۔

درحقیقت، ویتنام میں، 55% بچوں کو زندگی کے پہلے 6 مہینوں میں خصوصی طور پر دودھ نہیں پلایا جاتا ہے (یونیسیف 2021 کے مطابق)، اس بات کا امکان نہیں ہے کہ بچے اپنے ہاضمہ اور مدافعتی نظام کے لیے ماں کے دودھ کے ممکنہ فوائد سے پوری طرح لطف اندوز ہوں گے۔ اس کے علاوہ، تقریباً 60% ویتنامی ماؤں کو کام کے دوران اپنے بچوں کی دیکھ بھال کرنی پڑتی ہے۔ جسمانی اور زندگی کے حالات بہت ساری جدید ماؤں کے لیے خصوصی دودھ پلانے کا باعث بنتے ہیں۔
اس لیے ماں کے دودھ میں موجود غذائی اجزاء سے متاثر ایک غذائی حل، زچگی کے سفر میں ذہنی سکون اور خوشی کے ساتھ اپنے بچوں کی دیکھ بھال کرنے کے لیے ماؤں کا ساتھ دینا اور ان کی مدد کرنا، آج کی ایک بہت بڑی اور ناگزیر ضرورت ہے۔
اس پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، صارفین کو غذائیت کے بہترین ذرائع تک رسائی کے مساوی مواقع فراہم کرنے کی خواہش کے ساتھ، مسٹر شان لی - dsm-firmenich Group Asia - Pacific Region کے نمائندے، Vinamilk کے 6 بین الاقوامی اسٹریٹجک شراکت داروں میں سے ایک نے کانفرنس میں اشتراک کیا: "جیسا کہ مسٹر Nguyen Quang Tri نے کہا، Hritnuts کی پیش رفت نہ صرف 6raises کے معیار کی مصنوعات کی خدمت کرتی ہے۔ بچوں کی ضرورتوں کے ساتھ ساتھ بچوں کو صرف ماں کا دودھ پلانے کی خواہش کا حل بھی ہے، والدین اب بھی اپنی مکمل دیکھ بھال اور پیار دے سکتے ہیں، کیونکہ جب والدین خوش ہوتے ہیں تو ان کے بچوں کا بڑھنے کا سفر بھی خوشیوں سے بھرا ہوتا ہے۔

نئی سمتیں کھولنا، بین الاقوامی غذائیت کے معیارات قائم کرنا
ترقی کے تقریباً 50 سالوں میں، Vinamilk نے تحقیق میں سرمایہ کاری کی ہے اور ویتنام میں بچوں کے لیے پاؤڈر دودھ کے پہلے کین سے کامیابی کے ساتھ تیار کیا ہے، ایشیا میں سب سے جدید پاؤڈر دودھ کی فیکٹری کا مالک ہے، جو 1997 سے دنیا کے بہت سے ممالک کو برآمد کر رہا ہے۔ جنگ کے بعد پاؤڈر دودھ کی صنعت کے بغیر ملک سے، لیکن سائنس اور ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی حکمت عملی کی بدولت، Vinamilk اور بین الاقوامی کوپرڈز نے بچوں کے لیے بہترین دودھ تیار کیا ہے۔ خطے کے برابر ترقی کر رہا ہے، جس میں سے 6 HMO ایک عام مثال ہے۔
کانفرنس میں Vinamilk کے اشتراک پر تبصرہ کرتے ہوئے، مسٹر گیری Scattergood - ایڈیٹر انچیف FoodNavigator-Asia اور NutraIngredients (کانفرنس آرگنائزر) نے اس سال کے فورم میں Vinamilk کے اشتراک پر تبصرہ کیا: "ہم Vinamilk کے تعاون کو بہت سراہتے ہیں جب Vinamilk کی اس سال کانفرنس کے لیے ایک منفرد پہلو لایا گیا ہے۔ مقامی صارفین کی تفہیم کے ساتھ HMO پر گہرائی سے تحقیق اور ترقی کی صلاحیتیں، اس طرح عملی غذائیت کے حل متعارف کروانا، ویتنام میں چھوٹے بچوں کی صحت اور جامع ترقی کی ضروریات کو پورا کرنا اور پورے ایشیا میں پھیلنے کی صلاحیت۔"

علاقائی اعلیٰ سطحی فورم میں Vinamilk کی موجودگی ایک بار پھر بین الاقوامی مارکیٹ میں معروف ویتنامی ڈیری برانڈ کے وقار اور اثر و رسوخ کی تصدیق کرتی ہے۔ اپنی مسلسل تحقیق، پیداوار اور اختراعی صلاحیتوں کے ذریعے، Vinamilk نہ صرف گھریلو غذائیت کی صنعت کی قابل ذکر ترقی کو ظاہر کرتا ہے بلکہ ایشیائی مارکیٹ کی مضبوط ترقی کو فروغ دینے کے لیے ایک محرک قوت بھی بناتا ہے۔
HMO (Human Milk Oligosaccharides) چھاتی کے دودھ میں پایا جانے والا ایک ضروری قدرتی غذائیت ہے، جو بچوں اور چھوٹے بچوں کے ہاضمہ اور مدافعتی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
فارمولہ 6 HMO کو Vinamilk نے قدرتی HMO کمپلیکس کی انتہائی قریب سے نقل کرنے کے لیے تیار کیا تھا، جو ماں کے دودھ میں HMO کی کل مقدار کا 58% تک ہوتا ہے۔
Vinamilk کا 6 HMO فارمولا 3 شاندار فوائد لاتا ہے:
● چھاتی کے دودھ میں قیمتی غذائی اجزاء کی نقل کرتا ہے، بشمول 3 اہم گروپس:
+ فوکوسیلیٹڈ: 2'-FL، 3-FL، DFL
+ سیاللیٹڈ: 3'-SL، 6'-SL
+ غیر فوکوسیلیٹڈ: LNT
● ہاضمہ اور مدافعتی صحت کو بڑھاتا ہے: 6 HMOs کا مجموعہ بچوں کی آنتوں میں اہم فائدہ مند بیکٹیریا جیسے Bifidobacterium اور Lactobacillus کی پرورش میں مدد کرتا ہے، ایک صحت مند مائکرو فلورا بنانے، نظام ہاضمہ کو سہارا دینے اور زندگی کے پہلے سالوں سے ہی مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
● HMO DFL اور 3-FL جوڑی ایک ساتھ مل کر:
+ DFL: حفاظتی رکاوٹ کی صحت کو مضبوط بناتا ہے، بیکٹیریا کو آنتوں کی دیوار پر قائم رہنے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔
+ 3-FL: HMO کی ایک قسم ہے جو آنت سے خون میں جذب ہو سکتی ہے، مدافعتی صلاحیت کو بڑھانے، مجموعی صحت کو بہتر بنانے، اس طرح بچوں کو سانس/ہضمی کی بیماریوں سے بچنے میں مدد دیتی ہے۔
ماخذ: https://baohatinh.vn/vinamilk-optimum-tao-an-tuong-tai-san-choi-quoc-te-post292635.html
تبصرہ (0)