70 سے زائد کارکنوں کو زہر دیے جانے کا معاملہ: کچن کی صفائی نہیں تھی۔

بہت سے کارکنوں کو دوپہر کے کھانے کے بعد ہسپتال میں داخل ہونا پڑا - تصویر: تھائی ڈونگ

29 مئی کی صبح، مسٹر ٹران من ٹیو - نگھے این صوبے کے محکمہ صحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر - نے کہا کہ اسی دن کی صبح تک، ین تھانہ ضلع میں واقع MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company - PV) میں زہر کھانے والے تمام 71 کارکنوں کی صحت ٹھیک ہو گئی تھی اور انہیں ہسپتال سے واپس گھر بھیج دیا گیا تھا۔

Nghe An صوبے کے فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین ڈیپارٹمنٹ کی ایک رپورٹ کے مطابق، دوپہر 1:00 بجے 28 مئی کو، اسی دن دوپہر کے کھانے کے دوران MLB Tenergy کمپنی میں فوڈ پوائزننگ کا مشتبہ واقعہ پیش آیا۔

کمپنی کے کچن میں کھانے کے لیے 1,416 ورکرز کو دو شفٹوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔ پہلی شفٹ میں 11:15 پر 650 لوگ اور دوسری شفٹ میں 11:55 پر 766 لوگ کھانا کھاتے ہیں۔

کارکنوں کے دوپہر کے کھانے کے پکوانوں میں شامل ہیں: چاول، تلی ہوئی سلور پومفریٹ، اُبلے ہوئے انڈے، پھلیاں کے ساتھ سٹر فرائیڈ اسکواش، گوشت کے ساتھ کدو کا سوپ اور آم (میٹھا)۔

دوپہر 1 بجے تک اسی دن، کچھ کارکنوں کے چہرے سرخ، تیز دل کی دھڑکن، سر درد، ہائی بلڈ پریشر، اور متلی کی علامات تھیں۔ پھر کارکنوں کی ایک سیریز نے اسی طرح کی علامات پیدا کیں۔

شام 5:00 بجے کے قریب 28 مئی کو، کل 71 کیسز میں مندرجہ بالا علامات ظاہر ہوئیں اور انہیں ہنگامی علاج کے لیے دو ہسپتالوں میں لے جایا گیا۔

علاج کے بعد کارکن صحت یاب ہونے لگے اور انہیں ایک ایک کر کے گھر چھوڑ دیا گیا۔

محکمہ صحت کے سربراہان، نگے این صوبے کے فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین ڈپارٹمنٹ، ین تھانہ ضلع کے رہنماؤں اور دیگر حکام نے زہر کھانے والے کارکنوں کا دورہ کیا اور ان کی حوصلہ افزائی کی۔ اس کے ساتھ ہی وفد نے کمپنی اور اس کے کچن کا دورہ کرکے واقعے کی وجہ واضح کی۔

کمپنی کے باورچی خانے کے جسمانی معائنہ کے دوران، حکام نے بہت سے مسائل دریافت کیے جیسے: فضلہ جمع کرنے کے نظام میں کوئی ڈھکن نہیں تھا اور یہ حفظان صحت کے مطابق نہیں تھا۔ گندے پانی کی نکاسی کا نظام صحت مند نہیں تھا۔

فوڈ پروسیسنگ کے علاقے میں کیڑے ہیں؛ پروسیسنگ ٹیبل محفوظ نہیں ہے (ٹوٹی ہوئی ٹائلیں ہیں)؛ خوراک کے نمونے مقدار کے ضوابط کے مطابق ذخیرہ نہیں کیے جاتے ہیں اور نمونے کی اسٹوریج کیبنٹ حفظان صحت کے مطابق نہیں ہے۔

تحقیقاتی ٹیم نے کام کرنے کے بعد واقعے کی وجہ معلوم کرنے کے لیے 9 کھانے کے نمونے ٹیسٹ کے لیے لیے۔

MLB Tenergy Co., Ltd. 100% جاپانی ملکیت ہے، جو 2013 سے کام کر رہی ہے، برآمد کے لیے ملبوسات کی تیاری اور پروسیسنگ میں مہارت رکھتی ہے، 1,500 سے زیادہ مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کر رہی ہے۔

کمپنی کی خوراک کی فراہمی Hoa Thanh کمیون، Yen Thanh، Nghe An میں ایک نجی انٹرپرائز فراہم کرتی ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm