سانگ کیم شپ یارڈ کچن میں زہر دینے کا مشتبہ واقعہ: وجہ واضح کرنے کی درخواست

27 جون کو دوپہر کا کھانا کھانے کے بعد، سونگ کیم شپ یارڈ ( ہائی فونگ ) کے درجنوں کارکنوں کو ہنگامی علاج کے لیے اسپتال میں داخل ہونا پڑا۔ (تصویر: ہوانگ نگوک/وی این اے)

زہر کھانے کے واقعے کے بارے میں جس کی وجہ سے 127 کارکنوں کو اسپتال میں داخل کیا گیا تھا، وزارت صحت نے سانگ کیم شپ یارڈ کے اجتماعی باورچی خانے کو فوری طور پر معطل کرنے، زہر کھانے کی وجہ کا تعین کرنے اور کھانے کی اصلیت کا پتہ لگانے کی درخواست کی۔

محکمہ فوڈ سیفٹی (وزارت صحت ) کے مطابق، سانگ کیم شپ یارڈ (ہائی فونگ) میں فوڈ پوائزننگ کے مشتبہ واقعے کی رپورٹ موصول ہونے کے فوراً بعد، جس میں 178 افراد متاثر ہوئے، جن میں سے 127 کو علاج کے لیے اسپتال میں داخل ہونا پڑا، 27 جون کو، محکمے نے ہای فونگ کے اسپتال میں مریضوں کے علاج کے لیے وسائل کے ساتھ محکمہ صحت کو توجہ مرکوز کرنے کے لیے ایک سرکاری روانہ بھیجا۔ فوڈ پوائزننگ کے مریضوں کا فعال طور پر علاج کریں تاکہ ان کی صحت اور زندگیوں پر کوئی اثر نہ پڑے۔

اگر ضروری ہو تو، آپ اعلیٰ سطح کے ہسپتال سے پیشہ ورانہ مشاورت کی درخواست کر سکتے ہیں۔

ساتھ ہی، سونگ کیم شپ یارڈ کے اجتماعی باورچی خانے کے آپریشن کو فوری طور پر معطل کرنے، ضابطوں کے مطابق زہر کی وجہ کا تعین کرنے کے لیے تحقیقات کا اہتمام کرنے، خوراک کی اصلیت کا پتہ لگانے، خوراک کے نمونے اور نمونے لینے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ وجہ معلوم کی جا سکے۔

فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ فوڈ سیفٹی ریگولیشنز (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کا پتہ لگانے اور سختی سے نمٹنے اور کمیونٹی کو فوری طور پر متنبہ کرنے کے لیے نتائج کو عام کرنے کی سفارش کرتا ہے۔

Hai Phong محکمہ صحت حفظان صحت اور فوڈ سیفٹی کے حالات کو یقینی بنانے کے لیے اجتماعی کچن اور فوڈ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈے اور رہنمائی کو مضبوط کرتا ہے، خوراک کے اجزاء کی اصلیت کے انتظام کو سختی سے نافذ کرتا ہے، تین قدمی خوراک کا معائنہ، خوراک کے نمونوں کو ذخیرہ کرنے اور پروسیسنگ کے مراحل میں حفظان صحت۔

اس کے علاوہ، محکمہ لوگوں کو فوڈ سیفٹی کے بارے میں معلومات اور فوڈ پوائزننگ سے بچاؤ اور ان سے نمٹنے کے اقدامات کے بارے میں آگاہی فراہم کرتا ہے، بیداری پیدا کرنے، ان طرز عمل اور عادات کو تبدیل کرنے کے لیے جو کھانے کے انتخاب اور استعمال میں فوڈ سیفٹی کو یقینی نہیں بناتے، نامعلوم اصل، لیبل، یا ذریعہ کا کھانا استعمال نہ کریں۔ فوڈ پوائزننگ کی روک تھام اور اس سے نمٹنے سے متعلق وزارت صحت کے 11 مئی 2024 کے آفیشل ڈسپیچ نمبر 2487/BYT-ATTP کے مندرجات پر سختی سے عمل درآمد کریں۔ ضوابط کے مطابق عمل درآمد کے نتائج کی اطلاع محکمہ فوڈ سیفٹی کو دیں۔

ہائی فونگ محکمہ صحت نے بتایا کہ سانگ کیم کمپنی کے 178 کارکنوں میں زہر کی علامات ظاہر ہوئیں۔ ان میں سے 69 ورکرز کا علاج ویت ٹائیپ فرینڈ شپ ہسپتال میں، 30 ورکرز کا انٹرنیشنل جنرل ہسپتال میں، 28 ورکرز این ڈونگ ڈسٹرکٹ میڈیکل سنٹر میں اور 51 ورکرز جن کی ہلکی علامات ہیں کمپنی میں نگرانی کی جا رہی تھی۔

ابتدائی معلومات کے مطابق، 27 جون کے دوپہر کے کھانے میں 802 سرونگ تھے اور 11:30 پر ورکرز اور کمپنی کے عملے کے لیے دو مینو کے ساتھ سرونگ شروع ہوئی۔

مینو 1 میں سٹارلنگ کے ساتھ پکا ہوا چکن، تلے ہوئے تیل کے ساتھ مونگ پھلی، ابلا ہوا اسکواش، پالک سوپ، سفید چاول اور تربوز شامل ہیں۔ مینو 2 میں بریزڈ سی فش، گرلڈ لولوٹ پتے، ابلا ہوا اسکواش، پالک سوپ، سفید چاول اور تربوز شامل ہیں۔

30 منٹ تک لنچ ختم کرنے کے بعد کارکنوں نے وقفہ لیا۔ دوپہر 1 بجے کے قریب، لیبر سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے فوری طور پر اطلاع دی کہ بہت سے کارکنوں کے چہرے پر گرم، سر درد، سینے میں درد، سانس لینے میں دشواری، دھبے، اور متلی کے ساتھ زہر کے نشانات ظاہر ہوئے ہیں۔

اطلاع ملنے کے فوراً بعد، کمپنی نے ہنگامی مدد کے لیے فوری طور پر An Duong ڈسٹرکٹ میڈیکل سینٹر (جہاں کمپنی کام کرتی ہے) سے رابطہ کیا۔

کمپنی نے ایک سو سے زائد کارکنوں کو این ڈونگ میڈیکل سینٹر، تھوئے نگوین میڈیکل سینٹر، انٹرنیشنل جنرل ہسپتال، اور ویت ٹائیپ ہسپتال پہنچانے کے لیے گاڑیوں کا انتظام کیا۔

ہلکی علامات والے کارکنوں کو کمپنی کے بریک روم میں لے جایا گیا اور این ڈونگ میڈیکل سینٹر کے طبی عملے نے موقع پر ہی ان کا علاج کیا۔ دوپہر 2:30 بجے تک اسی دن، یہ کارکن ہوش میں آگئے اور معمول کے مطابق کام پر واپس آگئے۔

(ویتنام+)

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/vu-nghi-ngo-doc-tai-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-yeu-cau-lam-ro-nguyen-nhan-post961804.vnp