بہترین ویتنامی کسان کے سالانہ 15 بلین VND کے منافع کے ساتھ ڈورین باغ

کون تم نہ صرف ایک اچھے کسان ہیں، مسٹر بوئی وان کوئن نامیاتی پیداوار پر بھی توجہ دیتے ہیں، اپنے خاندان، صارفین کی صحت اور ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کرتے ہیں۔

کون تم نہ صرف ایک اچھے کسان ہیں، مسٹر بوئی وان کوئن نامیاتی پیداوار پر بھی توجہ دیتے ہیں، اپنے خاندان، صارفین کی صحت اور ماحولیاتی ماحول کی حفاظت کرتے ہیں۔

مسٹر بوئی وان کوین (تم گاؤں، یا لی کمیون، سا تھاے ضلع، کون تم) ویتنام کسانوں کی ایسوسی ایشن کے ذریعہ ووٹ دیا گیا "2023 کا شاندار ویت نامی کسان" ہے، جسے صوبہ کون تم کے بہت سے لوگ جانتے ہیں اور اچھی زرعی پیداوار کی ایک عام مثال ہے۔

مسٹر کوئین کے خاندان کا 20 ہیکٹر پر مشتمل ڈورین باغ ہمیشہ سر سبز رہتا ہے۔ تصویر: Tuan Anh.

1990 کی دہائی سے یا لی کمیون میں رہنے اور کام کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر ہا ٹے (پرانے) کو چھوڑ کر، مسٹر کوئین کے خاندان نے ربڑ کے درختوں کو دوبارہ حاصل کرنے اور اگانے کے لیے 5 ہیکٹر اراضی کے لیے ضلع میں درخواست دی۔ ربڑ کے درخت اچھی طرح بڑھے، اور اس نے تقریباً 10 سال قیام کے بعد رقبہ کو 30 ہیکٹر تک پھیلانا جاری رکھا۔

بعد کے سالوں میں، یہ محسوس کرتے ہوئے کہ اگرچہ ربڑ کے درخت مستحکم آمدنی فراہم کرتے ہیں، لیکن ان کی معاشی قدر پھلوں کے درختوں کی طرح زیادہ نہیں تھی، مسٹر کوئن نے فصل کی ساخت کو تبدیل کرنے کے مسئلے پر غور کیا۔

2017 میں، اپنے خاندان کے ساتھ بات چیت کے بعد، اس نے ربڑ کے 20 ہیکٹر پرانے درختوں کو ڈورین کے درخت اگانے میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔ شروع سے ہی اس نے ڈورین کے درختوں کی آرگنائزیشن سے دیکھ بھال کرنے کا فیصلہ کیا، اس لیے اس نے کیمیائی کھاد کا استعمال نہیں کیا۔

مسٹر کوئن کے مطابق، نامیاتی زرعی پیداوار کو آگے بڑھانے کے لیے ان کے لیے سب سے اہم عنصر سب سے پہلے اپنے خاندان اور صارفین کی صحت کی حفاظت کرنا ہے اور ماحول کو نقصان نہیں پہنچانا ہے۔

نامیاتی طور پر بڑھنے کے لیے پرعزم، اس کے خاندان نے ڈورین باغ کے لیے کھاد فراہم کرنے کے لیے درجنوں گائیں پالیں۔ تاہم، اس وقت گائے کے گوبر کا ذریعہ خاندان کے 20 ہیکٹر سے زیادہ کے ڈورین باغ کو کھاد ڈالنے کے لیے کافی نہیں تھا۔ اس کے بعد، وہ لوگوں سے زیادہ گائے کا گوبر خریدنے کے لیے تمام دیہات میں گیا، اور ساتھ ہی باغ کے لیے مائکروبیل نامیاتی کھاد میں کھاد بنانے کے لیے دیسی مائکروجنزم (IMO) کا استعمال کیا۔ دوسری طرف، اس نے مارکیٹ میں نامیاتی کھاد خریدنے کے لیے تحقیق کی، بنیادی طور پر درآمد شدہ۔

شروع سے، مسٹر کوئین کے خاندان نے ویت جی اے پی کے معیارات پر عمل کرتے ہوئے، باضابطہ طور پر ڈورین اگانے کا فیصلہ کیا۔ تصویر: Tuan Anh.

"خاندان بنیادی طور پر کوریا، بیلجیئم وغیرہ سے درآمد شدہ نامیاتی کھادوں کا استعمال کرتا ہے جو عالمی نامیاتی تنظیموں کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔ ان کھادوں میں، لوگ مقامی مائکروجنزموں کا بھی استعمال کرتے ہیں، جن میں کیمیائی باقیات نہیں ہوتے، اس لیے جب باغ میں استعمال کیا جائے تو وہ بہت مؤثر ثابت ہوتی ہیں،" مسٹر کوئن نے شیئر کیا۔

نامیاتی کھادوں کے استعمال کی تاثیر کا جائزہ لیتے ہوئے، مسٹر کوئین نے کہا کہ ان کے خاندان کا ڈورین باغ بہت اچھی طرح سے بڑھ رہا ہے، جس میں بہت کم کیڑوں اور بیماریاں ہیں۔ خاص طور پر، نامیاتی کھادوں کے استعمال سے بہتر کوالٹی ڈورین پھل حاصل ہوتا ہے۔

"پچھلے سیزن میں، بہت سی جگہوں پر ڈوریان سخت جسم والے تھے، جس کی وجہ سے انہیں بیچنا مشکل ہو گیا تھا۔ دریں اثنا، میرے خاندان کا ڈورین باغ بھی موسم سے متاثر ہوا، لیکن معیار پھر بھی بہت اچھا تھا اور سب نے اسے مزیدار قرار دیا،" مسٹر کوئن نے شیئر کیا۔

نامیاتی طور پر کامیابی کے ساتھ بڑھنے کے بعد، مسٹر کوئن نے VietGAP کے معیارات کے مطابق ڈوریان تیار کرنے کا فیصلہ کیا، اور One Commune One Product (OCOP) پروگرام میں حصہ لیا اور 3-ستارہ OCOP کے طور پر پہچانا گیا۔

پچھلے سیزن میں، مسٹر کوئین کے خاندان نے 20 بلین VND سے زیادہ کی آمدنی کے ساتھ 300 ٹن سے زیادہ ڈوریان کی کٹائی کی۔ تصویر: Tuan Anh.

یہی نہیں، ان کے خاندان کے ڈورین باغ کو 20 ہیکٹر سے زیادہ کا بڑھتا ہوا ایریا کوڈ دیا گیا ہے۔ 2022 کے آخر تک، اس کا پورا ڈورین رقبہ چین کو برآمد کرنے کے لیے لائسنس یافتہ ہو جائے گا۔

پچھلے سیزن میں، ڈورین باغ نے تقریباً 2,000 درختوں کی کٹائی کی، جس سے 300 ٹن پیداوار حاصل ہوئی، باغ میں فروخت کی قیمت 67,000 VND/kg تھی، کل آمدنی تقریباً 20 بلین VND تھی۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، مسٹر کوئین کے خاندان نے تقریباً 15 بلین VND کا منافع کمایا۔ اس کے علاوہ، مسٹر کوئین کے خاندان کے پاس 2004 - 2005 کے درمیان 12 ہیکٹر ربڑ کا پودا بھی ہے، جو فی الحال 300 ملین VND/ha/سال کا اوسط منافع کما رہا ہے۔ اس کے علاوہ، اس کے پاس تیسرے سال لگائے گئے میکادامیا کے 2.5 ہیکٹر درخت اور کالی مرچ کے 0.8 ہیکٹر درخت ہیں جن کی ابھی تک کٹائی نہیں ہوئی ہے۔

مسٹر وو نگوک ہوا، کاشتکاری کے شعبہ کے سربراہ (صوبہ کون تم کے محکمہ کاشتکاری اور پودوں کے تحفظ) نے کہا کہ مسٹر کوئن کے خاندان کا ڈورین باغ ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق، نامیاتی زرعی ترقی کی سمت کے مطابق تیار ہوا ہے۔ اس نے خاص طور پر سا تھے ضلع میں اور عام طور پر صوبہ کون تم میں نامیاتی زراعت کے بارے میں حکام اور لوگوں کی بیداری کو تبدیل کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ وہاں سے، یہ کون تم صوبے میں فصل کی پیداوار میں پھیل گیا ہے۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-sau-rieng-lai-15-ty-dong-moi-nam-cua-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-d406356.html