چاول کی برآمدات: مانگی ہوئی منڈیوں کو فتح کرنے کے لیے کیا کرنے کی ضرورت ہے؟

خام مال کی ترقی کے علاقوں کو جوڑنے سے ویتنام کی چاول کی برآمدات میں مستحکم ترقی کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے۔

پیداوار کو سخت معیارات پر پورا اترنے کی ضرورت ہے۔

پہلی سہ ماہی کے دوران چاول کی برآمدات میں مثبت نشانیاں جزوی طور پر چاول برآمد کرنے والے کاروباروں سے منسوب ہیں جو آزاد تجارتی معاہدوں (FTAs) سے مواقع سے فائدہ اٹھا رہے ہیں۔ ویتنامی چاول تیزی سے مانگی منڈیوں میں داخل ہو رہا ہے۔ یہ عوامل ویتنامی چاول کے بہتر ہونے والے معیار کی مزید تصدیق کرتے ہیں۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کی معلومات کے مطابق 2024 کی پہلی سہ ماہی کے اختتام تک، چاول کی برآمدات 2.18 ملین ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 1.43 بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے، جس کی اوسط قیمت 653.9 USD/ٹن ہے۔ پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں، یہ حجم میں 17.6%، قدر میں 45.5%، اور قیمت میں 23.6% اضافے کی نمائندگی کرتا ہے۔

2024 کی پہلی سہ ماہی میں، چاول کی برآمدات اعلی مانگ کے ساتھ کلیدی منڈیوں پر حاوی رہی۔ فلپائن ویتنام کا سب سے بڑا چاول درآمد کنندہ رہا، جس کا کل حجم کا 46.4% اور کل برآمدی قیمت کا 45.5% ہے۔ حجم میں 199.7% اور قدر میں 308.8% کے تیز اضافے کے ساتھ انڈونیشیا دوسرے نمبر پر ہے۔ اور ملائیشیا نے حجم میں 28.8 فیصد اضافہ اور قدر میں 60.6 فیصد اضافہ دیکھا۔

تینوں منڈیوں میں چاول کی برآمدی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا، انڈونیشیا میں قیمتوں میں 36.4 فیصد اور ملائیشیا میں 24.7 فیصد اضافہ ہوا۔ نہ صرف پیداوار، برآمدی قدر اور قیمتوں میں اضافہ ہوا بلکہ ویتنام نے چاول کی اعلیٰ قسم کی برآمدات میں بھی اضافہ کیا جو مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتی ہیں۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈیپارٹمنٹ (وزارت صنعت و تجارت) کے مطابق، چاول کے برآمد کنندگان نے ایف ٹی اے سے مارکیٹ کے مواقع کا اچھا فائدہ اٹھایا ہے۔ مارکیٹ کا ڈھانچہ بتدریج تنوع کی طرف مثبت طور پر منتقل ہو رہا ہے۔ چین، فلپائن اور افریقہ جیسی روایتی منڈیوں کے علاوہ، اس نے یورپ جیسی "ڈیمانڈنگ" مارکیٹوں میں بھی توسیع کی ہے...

اس کے علاوہ، تاجروں نے عالمی فوڈ ٹریڈ مارکیٹ کی طرف سے درپیش چیلنجوں کا بھی فائدہ اٹھایا ہے تاکہ امریکہ، کینیڈا اور چلی جیسی کئی ممکنہ منڈیوں میں متبادل سپلائرز بن سکیں۔

چاول کی برآمد کے منظر نامے پر تبصرہ کرتے ہوئے، مسٹر لی تھانہ تنگ - فصل پیداوار کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر ( زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت ) نے کہا کہ ویتنام میں چاول کی اقسام اور برآمدات کے ڈھانچے میں 80 فیصد سے زیادہ اعلیٰ معیار کی خاص قسمیں ہیں جو برآمدی کاروبار کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔

مسٹر تنگ کے مطابق، ویتنام کی چاول کی پیداوار نہ صرف برآمد بلکہ قومی غذائی تحفظ پر بھی مرکوز ہے۔ فی الحال، میکونگ ڈیلٹا میں چاول کی پیداوار ماحولیاتی تبدیلیوں کے مطابق پائیدار کاشتکاری کے طریقوں پر توجہ مرکوز کر رہی ہے، جو ملکی اور برآمدی منڈیوں کی سخت ضروریات کو پورا کرنے کے لیے معیارات کے مطابق پیداوار کرتی ہے۔

انضمام جتنا گہرا ہوگا، درآمدی منڈیوں کی ضروریات اور معیارات کو پورا کرنے پر اتنی ہی زیادہ توجہ دی جانی چاہیے۔ مسٹر تنگ نے کہا کہ "مطلوب منڈیوں میں، وہ جو معیار مقرر کرتے ہیں وہ بہت سخت ہیں، لہذا ان ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پیداوار کو منظم کرنا ضروری ہے۔"

چاول کے برانڈز کی ترقی کو فروغ دینا۔

چاول برآمد کرنے والے کچھ کاروباری اداروں کے مطابق یورپ ایک مانگی منڈی ہے اور حالیہ دنوں میں برآمد کنندگان کو اس مارکیٹ میں داخلہ حاصل کرنے کے لیے زبردست کوششیں کرنی پڑی ہیں۔

چاول کی ایک کمپنی کے لیڈر کے مطابق 13 یورپی ممالک کو ان کے چاول کی موجودہ برآمدی قیمت 980 ڈالر فی ٹن ہے۔ اگرچہ یہ نسبتاً اچھی قیمت ہے، لیکن اس مارکیٹ میں داخل ہونا آسان نہیں ہے۔ کمپنی بہت سے اتار چڑھاؤ سے گزری ہے، اور بنیادی عوامل جیسے برانڈنگ، ٹیکنالوجی، انسانی وسائل، اور چاول کی قیمت کے سلسلے میں روابط پر توجہ دیے بغیر، کاروبار کے لیے یورپی مارکیٹ میں خود کو قائم کرنا مشکل ہوگا۔

اس کاروبار نے یہ بھی نشاندہی کی کہ سپلائی چین بنانے کے لیے، خام مال کے علاقوں کو کھولنے اور مقامی مدد حاصل کرنے کے لیے مقامی حکام اور کاروباری اداروں کی مضبوط شمولیت ضروری ہے۔ اگر چاول کی پوری ویلیو چین آپس میں جڑی ہوئی ہے اور قدم بہ قدم مل کر کام کرتی ہے تو خام مال کا ایک علاقہ یقینی طور پر تشکیل پائے گا۔

ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر بوئی با بونگ کے مطابق، چاول کی برآمدات میں حالیہ کامیابیوں نے ویتنامی چاول کے برانڈ اور ساکھ کی تصدیق کی ہے، کیونکہ مقامی لوگوں نے معیار کو مستحکم کرنے اور برآمدی منڈیوں کو ہدف بنانے کے لیے مرتکز پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی کی ہے۔

ویت نامی چاول کی شبیہہ اور مقام کو بڑھانے کے لیے، ماہر نے تجویز پیش کی کہ وزارتوں اور ایجنسیوں کو چاہیے کہ وہ کاروباری اداروں اور انجمنوں کو ویت نامی چاول کی شبیہہ کو فروغ دینے کے لیے فعال طور پر مدد کریں تاکہ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کو ترقی دی جا سکے۔ اس کے علاوہ، کاروباری اداروں کو معیار کے معیارات اور مارکیٹ کے تقاضوں کو پورا کرنے کے لیے خام مال کے علاقوں کو تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔

"خام مال کے علاقوں کے بارے میں، مقامی حکام فیصلہ کن کردار ادا کرتے ہیں۔ اگر مقامی حکام کارروائی کرتے ہیں تو کاروبار اور کوآپریٹیو کسانوں کے ساتھ رابطہ قائم کر سکیں گے۔ جب کسان تعاون کریں گے، تو مستحکم اور اعلیٰ معیار کے خام مال کے شعبے ہوں گے جو کاروبار کے معیار پر پورا اتریں گے۔ اگر کسان تعاون نہیں کرتے ہیں تو خام مال کے علاقے مستحکم اور طویل مدتی نہیں ہوں گے،" مسٹر بی نے زور دیا۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، تجارتی چاول کی برآمدات کی اکثریت میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں مرکوز ہے۔ میکونگ ڈیلٹا صوبوں سے 2024 میں برآمد کے لیے تجارتی چاول کی کل مقدار کا تخمینہ تقریباً 7.6 ملین ٹن ہے۔ اس میں تقریباً 3.2 ملین ٹن اعلیٰ قسم کے چاول شامل ہیں۔ 2.5 ملین ٹن خوشبودار اور خصوصی چاول؛ 1.15 ملین ٹن درمیانے درجے کے چاول؛ اور 0.75 ملین ٹن چپچپا چاول۔ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر تران تھن نام نے پیش گوئی کی ہے کہ اس سال ویتنام میں دھان کے چاول کی پیداوار تقریباً 43 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جو تقریباً 20 ملین ٹن ملڈ چاول کے برابر ہے۔ چاول کی یہ مقدار گھریلو استعمال کی ضروریات کو پورا کرے گی، غذائی تحفظ کو یقینی بنائے گی اور برآمدی ضروریات کو پورا کرے گی۔

Dai Doan Ket اخبار کے مطابق

ماخذ