چاول کی برآمد: مشکل مارکیٹ کو فتح کرنے کے لیے کیا کرنا ہے؟

خام مال کے علاقوں کی ترقی کو جوڑنے سے ویتنام کی چاول کی برآمد کو مستحکم ترقی میں مدد ملتی ہے۔

پیداوار کو سخت معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔

پہلی سہ ماہی میں چاول کی برآمدات کے مثبت اشارے جزوی طور پر چاول برآمد کرنے والے اداروں سے منسوب ہیں جنہوں نے آزاد تجارتی معاہدوں (FTAs) سے مواقع کا فائدہ اٹھایا۔ ویتنامی چاول تیزی سے "مشکل" مارکیٹوں میں داخل ہو رہا ہے۔ یہ چیزیں ویتنامی چاول کے بڑھتے ہوئے معیار کی تصدیق کرتی رہتی ہیں۔

اسی مناسبت سے، امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کی معلومات کے مطابق 2024 کی پہلی سہ ماہی کے اختتام تک، چاول کی برآمدات 2.18 ملین ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 1.43 بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے، جس کی اوسط قیمت 653.9 USD/ٹن ہے۔ پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں، اس میں حجم میں 17.6%، کاروبار میں 45.5% اور قیمت میں 23.6% اضافہ ہوا۔

2024 کی پہلی سہ ماہی میں، برآمد شدہ چاول پیداوار کی اعلی مانگ کے ساتھ کلیدی منڈیوں پر حاوی رہیں گے۔ خاص طور پر، فلپائن اب بھی ویتنام کی سب سے بڑی چاول کی درآمدی منڈی ہے، جو کل حجم کا 46.4% اور چاول کی کل برآمدات کا 45.5% ہے۔ انڈونیشیا دوسری منڈی ہے جس کے حجم میں 199.7% اور ٹرن اوور میں 308.8% تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جبکہ ملائیشیا میں حجم میں 28.8% اور کاروبار میں 60.6% اضافہ ہوا ہے۔

تینوں منڈیوں میں چاول کی برآمدی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا، انڈونیشیا کو برآمدی قیمتوں میں 36.4 فیصد اور ملائیشیا کو 24.7 فیصد اضافہ ہوا۔ نہ صرف پیداوار، کاروبار اور قیمتوں میں اضافہ ہوا، ویتنام نے مارکیٹ کی طلب کے مطابق چاول کی اعلیٰ اقسام کی برآمدات میں بھی اضافہ کیا۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ (وزارت صنعت و تجارت) کے مطابق، چاول کے برآمدی تاجروں نے FTAs سے مارکیٹ کے مواقع کا فائدہ اٹھایا ہے، مارکیٹ کا ڈھانچہ بتدریج تنوع کی طرف مثبت انداز میں منتقل ہوا ہے، چین، فلپائن، یا افریقہ جیسی روایتی منڈیوں کے علاوہ، انہوں نے یورپ جیسی اعلیٰ قدر والی مارکیٹوں میں بھی توسیع کی ہے۔

اس کے علاوہ، تاجر عالمی فوڈ ٹریڈ مارکیٹ کے چیلنجوں میں مواقع سے فائدہ اٹھاتے ہیں تاکہ امریکہ، کینیڈا اور چلی جیسی کئی ممکنہ منڈیوں میں سپلائی کے متبادل ذرائع بن سکیں۔

چاول کی برآمدی تصویر پر تبصرہ کرتے ہوئے، جناب لی تھانہ تنگ - فصلی پیداوار کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر ( زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت ) نے کہا کہ ویتنام کے چاول کی اقسام اور برآمدات کے ڈھانچے میں 80 فیصد سے زیادہ اعلیٰ معیار کی خاص قسمیں ہیں جو برآمدی اداروں کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔

مسٹر تنگ کے مطابق، ویتنام کی چاول کی پیداوار کا تعلق نہ صرف برآمد سے ہے بلکہ اس کا تعلق قومی غذائی تحفظ کے معاملے پر بھی ہے۔ فی الحال، میکونگ ڈیلٹا میں چاول کی پیداوار پائیدار کاشتکاری کے عمل پر توجہ مرکوز کر رہی ہے جو ماحولیاتی تبدیلیوں سے مطابقت رکھتی ہے، ملکی اور برآمدی منڈیوں کی سخت ضروریات کو پورا کرنے کے معیار کے مطابق پیداوار کرتی ہے۔

انضمام جتنا گہرا ہوگا، درآمدی منڈی کی ضروریات اور معیارات کو پورا کرنے پر اتنی ہی زیادہ توجہ دی جانی چاہیے۔ "مطلوب منڈیوں میں، وہ جو معیار مقرر کرتے ہیں وہ بہت سخت ہیں، لہذا ان معیاری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پیداوار کو منظم کرنا ضروری ہے" - مسٹر تنگ نے کہا۔

چاول کے برانڈ کی ترقی کو فروغ دینا

چاول برآمد کرنے والے کچھ اداروں نے بتایا کہ یورپ ایک مشکل منڈی ہے اور حال ہی میں برآمد کرنے والے اداروں کو اس مارکیٹ میں داخل ہونے کے لیے بہت کوششیں کرنی پڑی ہیں۔

چاول کی ایک کمپنی کے رہنما نے بتایا کہ اس کمپنی کے چاول کی 13 یورپی ممالک کو موجودہ برآمدی قیمت 980 امریکی ڈالر فی ٹن ہے۔ یہ بہت اچھی قیمت ہے، لیکن اس مارکیٹ میں داخل ہونا آسان نہیں ہے، اس کمپنی کو بہت سے اتار چڑھاؤ سے گزرنا پڑا ہے، جس میں اگر بنیادی عوامل پر توجہ نہ دی جائے: برانڈ، ٹیکنالوجی، انسانی وسائل اور چاول کی قیمت کے سلسلے میں کنیکٹیویٹی... تو یہ کمپنی یورپ جیسی سخت مارکیٹ میں مشکل سے ثابت قدم رہ سکتی ہے۔

اور اس انٹرپرائز نے اس بات کی بھی نشاندہی کی کہ روابط کی ایک زنجیر بنانے کے لیے ضروری ہے کہ مقامی حکام کی مضبوط شراکت داری کے ساتھ ساتھ کاروباری اداروں کو خام مال کے علاقوں کو کھولنے اور مقامی حمایت حاصل کرنے کے لیے۔ اگر چاول کی پوری ویلیو چین جڑی ہوئی ہے اور قدم بہ قدم مل کر کام کرتی ہے تو یقینی طور پر خام مال کا علاقہ بن جائے گا۔

مسٹر بوئی با بونگ - ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن کے چیئرمین کے مطابق، چاول کی برآمد میں حالیہ کامیابیوں نے ویتنام کے چاول کے برانڈ اور ساکھ کی توثیق کی ہے کیونکہ مقامی لوگوں نے برآمدی منڈیوں کے مقصد سے معیار کو مستحکم کرنے کے لیے مرتکز پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی کی ہے۔

ویتنامی چاول کی شبیہ اور مقام کو بڑھانے کے لیے، ماہر نے کہا کہ وزارتوں اور شاخوں کو کاروباری اداروں اور انجمنوں کو فعال طور پر سپورٹ کرنے کی ضرورت ہے تاکہ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کو ترقی دینے کے لیے ویتنامی چاول کی شبیہہ کو فروغ دیا جا سکے۔ اس کے علاوہ، کاروباری اداروں کو معیار کے معیار اور مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے خام مال کے علاقوں کو تیار کرنے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

"مقامی علاقے خام مال کے علاقے میں فیصلہ کن کردار ادا کرتے ہیں، کیونکہ اگر علاقے کارروائی کرتے ہیں تو کاروباری ادارے اور کوآپریٹیو کسانوں کے ساتھ منسلک ہو سکیں گے۔ جب کسان آپس میں جڑیں گے، تو کاروباری معیار کے مطابق مستحکم اور اعلیٰ معیار کے خام مال کے علاقے ہوں گے۔ اگر کسان آپس میں منسلک نہیں ہوتے ہیں، تو کوئی مستحکم، طویل مدتی خام مال کے علاقے نہیں ہوں گے،" مسٹر بونگ ایمفا نے کہا۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، تجارتی چاول کا برآمدی حجم بنیادی طور پر میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں مرکوز ہے، میکونگ ڈیلٹا صوبوں میں 2024 میں برآمد کے لیے تجارتی چاول کا کل حجم تقریباً 7.6 ملین ٹن لگایا گیا ہے۔ جن میں سے اعلیٰ قسم کے چاول کا گروپ تقریباً 3.2 ملین ٹن ہے۔ خوشبودار اور خاص چاول کا گروپ 2.5 ملین ٹن ہے۔ درمیانے درجے کے چاول کا گروپ 1.15 ملین ٹن ہے اور چپکنے والے چاول کا گروپ 0.75 ملین ٹن ہے۔ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر تران تھانہ نام نے پیش گوئی کی ہے کہ اس سال ویتنام میں چاول کی پیداوار تقریباً 43 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جو تقریباً 20 ملین ٹن چاول کے برابر ہے۔ چاول کی اتنی مقدار کے ساتھ، یہ گھریلو کھپت کی طلب کو پورا کرے گا، غذائی تحفظ کو یقینی بنائے گا اور برآمدی ضروریات کو پورا کرے گا۔

Dai Doan Ket اخبار کے مطابق

ماخذ