2024 میں پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات ایک نیا ریکارڈ قائم کریں گی۔

بہت سے بازاروں میں مضبوط ترقی

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ 2024 کے پہلے 6 مہینوں میں پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات 3.5 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں، جو کہ 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 28 فیصد زیادہ ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ زیادہ تر مارکیٹوں میں اس آئٹم کے برآمدی کاروبار میں اضافہ ہوا۔

ڈورین پھلوں اور سبزیوں کی برآمدی شے ہے جس میں سال کے آغاز سے اب تک کی سب سے مضبوط نمو ہے۔ مثالی تصویر

چین، تھائی لینڈ اور جنوبی کوریا اب بھی ویتنام کے پھلوں اور سبزیوں کی درآمد کی بڑی منڈی ہیں۔ 2024 کی پہلی ششماہی میں، ان منڈیوں سے درآمدات میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 30-60 فیصد اضافہ ہوا۔ خاص طور پر، گزشتہ 6 مہینوں میں چینی مارکیٹ میں برآمدی کاروبار تقریباً 2.2 بلین امریکی ڈالر (2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 33 فیصد زیادہ) تک پہنچ گیا، جو اس آئٹم کی درآمدی منڈیوں کی قیادت کرتا ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائن نے کہا کہ اس وقت ویتنام نے سرکاری طور پر ایک درجن سے زائد اقسام کے پھل چینی مارکیٹ میں برآمد کیے ہیں، جن میں تربوز، مینگوسٹین، دوریان، تازہ کیلا، شکرقندی، ڈریگن فروٹ، رمبوٹن، آم، لیچی، لونگان، جیک فروٹ شامل ہیں۔ خاص طور پر، ویتنام اور چین کے درمیان 2024 میں منجمد ڈوریان، جوش پھل اور مرچ کی برآمد پر ایک نئے پروٹوکول پر دستخط کرنے کی توقع ہے۔ فی الحال، دونوں ممالک نے تازہ ناریل پروٹوکول پر دستخط کرنے پر اتفاق کیا ہے، جس سے ویتنام کے ناریل کی برآمد کے امکانات کھل گئے ہیں۔ یہ پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات کے لیے مواقع ہیں جو اس سال کے دوسرے نصف حصے میں جاری رہیں گے۔

صرف چینی مارکیٹ ہی نہیں، گزشتہ 6 ماہ میں جنوبی کوریا کو پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات 180 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گئی، جو کہ گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 57.9 فیصد زیادہ ہے۔ امریکی مارکیٹ میں 150 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کی برآمدی قدر کے ساتھ نمو بھی ریکارڈ کی گئی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 32.4 فیصد زیادہ ہے۔

ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے چیئرمین Nguyen Thanh Binh نے کہا کہ پھلوں کی صنعت کی خاص بات یہ ہے کہ پروسیس شدہ مصنوعات کی برآمد میں اضافہ کا رجحان دیکھا گیا ہے۔ 2024 کے پہلے 6 مہینوں میں، ویتنام کی پراسیس شدہ پھلوں اور سبزیوں کی مصنوعات میں پچھلے سال کے مقابلے میں 10-15 فیصد اضافہ ہوا۔ یہ ویتنام کے لیے اپنی درآمدی منڈی کو مزید وسعت دینے اور اپنی پھلوں اور سبزیوں کی مصنوعات کو اعلیٰ قیمت کے ساتھ متنوع بنانے کے لیے ایک مثبت علامت ہے۔

مستحکم فراہمی، کوالٹی اشورینس

ماہرین اور مینیجرز کا کہنا ہے کہ معیار اب بھی ایک مسئلہ ہے جس پر کاروبار کو ترقی کو برقرار رکھنے اور زبردست ترقی پیدا کرنے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

 

سال کے آغاز سے، پھل اور سبزیاں وہ برآمدی شے رہی ہے جس نے ملک کے زرعی شعبے میں سب سے زیادہ شرح نمو ریکارڈ کی ہے۔ توقع ہے کہ یہ صنعت 7 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کا نیا ریکارڈ قائم کرے گی۔ تاہم برآمد شدہ پھلوں اور سبزیوں کا معیار اب بھی ایک مشکل مسئلہ ہے جسے آنے والے وقت میں حل کرنے کی ضرورت ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر Phung Duc Tien

اس مسئلے کے بارے میں، زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر Phung Duc Tien نے تجزیہ کیا: ویتنام کے پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات میں چینی مارکیٹ کا حصہ 60 فیصد سے زیادہ ہے، لیکن حال ہی میں چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ نے اعلان کیا ہے کہ وہ 18 بڑھتے ہوئے علاقوں اور ویتنام میں 15 پیکیجنگ سہولیات سے ڈوریان کی درآمد پر پابندی لگا دے گا۔

"چین اس وقت دنیا کی سب سے بڑی ڈوریان درآمد کرنے والی منڈی ہے۔ ویتنام اس مارکیٹ میں ڈوریان کا سب سے بڑا برآمد کنندہ بھی ہے۔ تاہم، یہ بھی وجہ ہو سکتی ہے کہ بہت سے کسان اور کاروبار معیار کو نظر انداز کرتے ہوئے مقدار کا پیچھا کر رہے ہیں،" نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائن نے شیئر کیا۔

حل کا اشتراک کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Thanh Binh نے کہا کہ کاروباری اداروں کو معیار پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ یہ ترقی کو برقرار رکھنے اور مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے کلیدی نکتہ ہے۔ نہ صرف چینی مارکیٹ، امریکہ بھی ویتنامی پھلوں اور سبزیوں کے لیے ایک بڑی ممکنہ مارکیٹ ہے۔ تاہم، امریکہ میں مصنوعات لانے کے لیے ضروری ہے کہ پراسیس شدہ مصنوعات جیسے خشک میوہ جات، پھلوں کا پاؤڈر، سال بھر استعمال کے لیے ڈبہ بند مصنوعات شامل کرکے موسمی پھلوں کی اضافی قدر میں اضافہ کیا جائے۔ پھلوں کی شیلف لائف کو طول دینے کے لیے نئی ٹیکنالوجی کا استعمال۔

زرعی شعبے نے 2024 میں 7-7.5 بلین امریکی ڈالر مالیت کے پھلوں اور سبزیوں کی برآمد کا ہدف مقرر کیا ہے اور اس توقع کے پورا ہونے کی امید ہے۔ تاہم، قلیل اور طویل مدتی دونوں میں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی کی سفارش کرتی ہے کہ کلیدی برآمدی پھلوں اور سبزیوں کے گروپس والے علاقوں کو پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی اور اسے برقرار رکھنے کی ضرورت ہے، پودے لگانے سے لے کر ابتدائی پروسیسنگ اور پروسیسنگ تک تمام مراحل میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنا ہوگا، پیداواری زنجیروں کو جوڑنے اور ترقی دینے پر توجہ مرکوز کرنا ہوگی۔ کیونکہ جب سپلائی مستحکم ہو اور معیار کی ضمانت ہو، برآمدات اور مارکیٹ کے مسائل کی ضمانت دی جا سکتی ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت پھلوں اور سبزیوں کی صنعت کے لیے پیداوار اور برآمد کی حکمت عملی تیار کرنے کے لیے مقامی لوگوں کے ساتھ مل کر کام کرے گی۔ وزارت صنعت و تجارت کی وزارت اور بیرون ملک ویتنامی تجارتی دفاتر کے ساتھ بھی رابطہ کرے گی تاکہ درآمدی منڈیوں سے نئے ضوابط اور معیارات کو باقاعدگی سے اپ ڈیٹ کیا جا سکے۔

"پھلوں اور سبزیوں سمیت تمام صنعتوں کے پائیدار ترقی کے لیے ذہانت اور بین الاقوامی ضوابط کی سخت تعمیل بنیادی حل ہیں۔ زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت اور متعلقہ وزارتیں اور شعبے کوالٹی اور اگنے والے علاقوں کے انتظام کو سخت کریں گے۔ ایک بڑی اور مستحکم سپلائی کے ساتھ، کوالٹی کے مسئلے کو مؤثر طریقے سے حل کرنے کی ضرورت ہے"۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-rau-qua-nam-2024-se-lap-ky-luc-moi.html