Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếĂn và kiêng gì khi viêm loét dạ dày?

Ăn và kiêng gì khi viêm loét dạ dày?


Người bệnh viêm loét dạ dày nên kiêng các món ăn có tính axit, chua, cay, thay vào đó tăng cường thực phẩm giàu lợi khuẩn, chất xơ để cải thiện triệu chứng.

Viêm loét dạ dày xảy ra khi niêm mạc dạ dày tổn thương, sưng, hình thành các vết loét. Triệu chứng gồm đau bụng, buồn nôn, ợ chua… Một số vết loét nhỏ, mới xuất hiện thường lành tính mà không cần điều trị. Những vết loét gây ra nhiều triệu chứng cần kiểm tra và điều trị tránh biến chứng.

Một số thực phẩm có thể làm loét nặng hơn nhưng cũng có nhiều món làm dịu cơn đau, giúp ích cho quá trình lành vết thương.

Món nên ăn

Thực phẩm chứa men vi sinh như sữa chua, kim chi, dưa cải bắp rất giàu vi khuẩn tốt. Chúng hỗ trợ chữa lành vết loét bằng cách chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn HP, hỗ trợ các phương pháp điều trị khác có hiệu quả tốt hơn.

Thực phẩm giàu chất xơ như táo, lê, bột yến mạch, rau cải xanh, súp lơ. Chất xơ làm giảm lượng axit trong dạ dày, phòng ngừa loét tiến triển. Chất xơ còn giảm đầy hơi, chướng bụng nhờ thúc đẩy nhu động ruột, từ đó giảm cơn đau do vết loét gây ra.

Khoai lang chứa nhiều vitamin A, các vitamin như riboflavin, thiamine, niacin có thể giúp thu nhỏ vết loét dạ dày. Các loại thực phẩm khác dồi dào vitamin A bao gồm rau bina, cà rốt, dưa đỏ, gan bò… cũng có lợi cho người bệnh.





Khoai lang nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tiêu hóa. Ảnh: Freepik

Khoai lang nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho hệ tiêu hóa. Ảnh: Freepik

Ớt chuông đỏ giàu vitamin C hỗ trợ bảo vệ dạ dày khỏi tình trạng loét. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương, tăng sức đề kháng giúp cơ thể chống lại bệnh. Loại quả này không cay, có thể dùng trong nhiều món ăn như chiên, xào, nướng hoặc luộc.

Món nên kiêng

Sữa có thể kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit hơn, làm tăng tình trạng viêm loét, gây ra các cơn đau thắt nhiều hơn.

Rượu nên hạn chế, tốt nhất là tránh hoàn toàn khi viêm loét dạ dày. Đồ uống này gây kích ứng, hại đường tiêu hóa, dẫn đến các rối loạn tiêu hóa phức tạp.

Thực phẩm chứa chất béo mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, có thể dẫn đến đau bụng và đầy hơi. Nếu chúng khiến dạ dày khó chịu hơn thì không nên ăn.

Trái cây có múi giàu vitamin C nhưng cũng nhiều axit cao, có khả năng làm cho vết loét nặng hơn. Khi vết loét đang phát triển, nên kiêng các loại trái cây có múi như bưởi, cam, quýt, chanh…

Chocolate có nhiều lợi ích với sức khỏe. Tuy nhiên, chocolate thường khó tiêu hóa, dẫn đến cảm giác khó chịu bụng, nhất là với người mắc viêm loét dạ dày.

Anh Chi (Theo WebMD)

Độc giả đặt câu hỏi về bệnh tiêu hóa tại đây để bác sĩ giải đáp




Source link

Cùng chủ đề

Ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày là đủ?

Tôi ăn nhiều chất xơ từ rau quả nhưng bị tiêu chảy và đầy hơi. Nguyên nhân vì sao và làm thế nào để khắc phục. Lượng chất xơ bao nhiêu mỗi ngày là tốt? (Trung Hiệp, Biên Hòa) Trả lời:Bổ sung đầy đủ chất xơ trong thực đơn hằng ngày mang đến nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.Bạn chưa nói rõ dùng bao nhiêu chất xơ mỗi ngày và dùng những loại rau...

Cách đơn giản kiểm soát viêm loét đại tràng

Người bị viêm loét đại tràng nên ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, tránh các món nhiều dầu mỡ và thịt chế biến sẵn để kiểm soát bệnh tốt hơn. Viêm loét đại tràng xuất phát từ tình trạng viêm niêm mạc đại tràng. Người bệnh nên dùng thuốc theo toa và tránh một số thực phẩm để giảm triệu chứng.Ăn nhiều bữa nhỏNgười bệnh viêm loét đại tràng ăn bữa lớn tạo áp lực lên ruột có thể...

Người bệnh tiểu đường nên ăn gì vào bữa sáng?

Trứng chiên rau củ, sữa chua với trái cây, bánh mì bơ đậu phộng giàu chất xơ và protein giúp kiểm soát đường huyết, thích hợp cho bữa sáng. Một số người bệnh tiểu đường có đường huyết cao hơn vào buổi sáng vì gan phân hủy lượng đường dự trữ qua đêm. Thời điểm này, các tế bào cũng kháng insulin (hormone điều chỉnh lượng đường trong máu) hơn một chút. Ăn bữa sáng lành mạnh có thể...

Lợi ích của yến mạch với người bệnh tiểu đường

Yến mạch giàu chất xơ, chứa chất chống viêm hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ mắc tiểu đường và bệnh tim. Yến mạch rất giàu chất xơ và các khoáng chất thiết yếu như magiê, kali, canxi, phốt pho, kẽm và sắt. Dưới đây là lý do người bệnh tiểu đường nên bổ sung yến mạch vào chế độ ăn uống.Kiểm soát đường huyếtTheo Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, Mỹ, yến mạch nguyên...

Cùng tác giả

Phương tiện bật đèn nối đuôi đi trong sương mù

Hà Nội chìm trong sương mù và bóng tối, các phương tiện phải bật đèn di chuyển để đảm bảo an toàn, sáng 2/2. Huy Mạnh - Vnexpress.net Source link

Thái Lan, Singapore ‘hưởng lợi nhiều nhất’ từ khách Trung dịp Tết

Khách Trung Quốc bùng nổ đi nước ngoài dịp nghỉ lễ mùa xuân, trong đó Singapore, Thái Lan hưởng lợi nhiều nhất nhờ chính sách visa và du lịch thân thiện. Trong khi các điểm tham quan nội địa Trung Quốc đang cạnh tranh gay gắt để thu hút khách dịp Tết từ 10 đến 17/2, một số điểm đến nước ngoài cũng tham gia cuộc đua bằng việc ban hành chính sách thị thực thân thiện, theo website...

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng thả cá chép tiễn ông Táo

TP HCMChủ tịch nước Võ Văn Thưởng cùng phu nhân và hơn 100 kiều bào thả cá chép tiễn ông Công, ông Táo, sáng 2/2 (23 tháng Chạp) tại Bến Nhà Rồng, quận 4. Thả cá chép vào Tết ông Táo là một hoạt động trong chuỗi chương trình Xuân quê hương trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Cùng tham dự nghi thức thả cá chép có Bí thư Thành ủy TP HCM Nguyễn Văn Nên, Chủ...

Cùng chuyên mục

Tuổi 30 – chưa già đã “sụm”

Tiến sĩ Tăng Hà Nam Anh nhận định độ tuổi 30 là "thời điểm...

5 món ăn giàu protein tốt cho người bệnh tiểu đường

Cơ thể mất nhiều thời gian hơn để chuyển hóa thực phẩm chứa protein thành glucose (đường) giúp giảm chỉ số đường huyết sau ăn. Protein còn xây dựng cơ bắp để xương chắc khỏe, phòng ngừa té ngã. Dưới đây là 5 thực phẩm giàu protein tốt cho người bệnh. Cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá thu giàu protein và axit béo omega-3. Omega-3 có tác dụng chống viêm, chống đông máu và...

Bất ngờ với món ăn có thể giúp quý ông loại bỏ ‘bụng bia’

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí BMJ Open cho thấy việc ăn một chút rau củ muối lên men hàng ngày có thể vô cùng có lợi cho sức khỏe, trong đó quý ông được hưởng lợi nhiều nhất.Nhóm nghiên cứu đến từ Đại học Chung Ang, Trung tâm Ung thư Quốc gia và Viện Kim chi thế giới (Hàn Quốc) đã thử nghiệm trên chính món ăn quen thuộc của nước này là kim...

Những chuyến xe 0 đồng đưa bệnh nhân về quê ăn Tết

Cùng tiễn bệnh nhân về quê trên chuyến xe yêu thương với Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan có bà Angela Pratt - Trưởng đại diện Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại Việt Nam. Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, bà Angela Pratt...

Làm thế nào để giảm triệu chứng viêm xoang dịp Tết

Tôi bị viêm xoang nhiều năm và thường trầm trọng hơn vào dịp Tết do thay đổi thời tiết. Làm thế nào để cải thiện triệu chứng? (Minh, 30 tuổi, TP HCM) Trả lời: Thời tiết mùa xuân là khoảng thời gian giao thoa giữa cái lạnh của mùa đông và cái nóng oi bức của mùa hè. Đây là thời điểm băng tuyết tan dần ở một số nơi, nhiệt độ tăng dần, xuất hiện cơn mưa phùn...

Tin mới nhất

Ô tô khách va chạm xe máy, 2 người tử vong ở Hà Tĩnh

Khoảng 6h sáng 2/2, ông Th. (khoảng 80 tuổi, trú xã Kỳ Phong, huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh) điều khiển xe máy BKS 38H6: 3817 chở theo bà L. (khoảng 70 tuổi) di chuyển trên QL 1A qua địa bàn Hà Tĩnh. Khi đến Km540+990 quốc lộ 1A đoạn qua thôn 8, xã Cẩm Minh, huyện Cẩm Xuyên thì...

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân cùng kiều bào thả cá chép tại TPHCM

Sáng 2.2, nhằm ngày 23 tháng Chạp, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân cùng kiều bào về nước vui xuân đã thực hiện nghi thức thả cá chép tại Bến Nhà Rồng, tiễn ông Công, ông Táo về trời. Đây là một phần trong chương trình Xuân Quê hương 2024 do Ủy ban Nhà nước về Người...

Xe điện Trung Quốc chinh phục mọi nẻo đường bất chấp mọi rào cản

Khi tốc độ tăng trưởng doanh số bán xe năng lượng mới (NEV) ở Trung Quốc chậm lại, ngày càng nhiều nhà sản xuất ô tô Trung Quốc đang tăng tốc thâm nhập thị trường nước ngoài.  Việc rào cản thương mại gia tăng ở châu Âu và Bắc Mỹ đang ảnh hưởng đến tốc độ mở rộng...

Cây đào nổi bật nhất làng Nhật Tân, giá cho thuê 100 triệu đồng

(VTC News) - Cây đào này gây ấn tượng tại khu chợ hoa, cây cảnh Tết ở phố Lạc Long Quân bởi kích thước khổng lồ và dáng vẻ mãn nhãn. Giữa một dãy dài cả trăm mét chỉ bày hoa đào Nhật Tân trên phố Lạc Long Quân (quận Tây Hồ, Hà Nội), cây đào nổi bật, thu hút rất...

Mai anh đào nhuộm hồng Măng Đen

(Dân trí) - Hàng nghìn cây mai anh đào đang nhuộm hồng các cung đường ở thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông, Kon Tum. Cảnh sắc thơ mộng thu hút nhiều lượt khách đến check-in. Thị trấn Măng Đen (huyện Kon Plông, Kon Tum) nằm ở độ cao khoảng 1.200m so với mặt nước biển. Nền nhiệt ban ngày...

Tin nổi bật

Tin mới nhất