وفي مساء يوم 29 سبتمبر، ردا على مراسلي قناة VTC News، قال ممثل إدارة سلامة الأغذية والنظافة في مقاطعة ثاي بينه إنه بعد تناول الكعك في الفصل، أصيب 28 طالبا في الصف الرابع في مدرسة تيان هاي تاون الابتدائية بأعراض التسمم مثل الغثيان والدوار والإسهال.
وبحسب تقرير إدارة سلامة الغذاء والنظافة في مقاطعة ثاي بينه، تلقت الوحدة في الساعة الرابعة عصر يوم 28 سبتمبر تقريراً من المركز الطبي بمنطقة تيان هاي عن حالة تسمم غذائي في فصل دراسي للصف الرابع في مدرسة تيان هاي الابتدائية.
يتلقى الطلاب الذين يعانون من التسمم الغذائي العلاج في المستشفى.
وبعد التحقيق والتحقق، قررت إدارة سلامة الغذاء والنظافة أنه في حوالي الساعة 10:20 صباحًا يوم 28 سبتمبر، نظمت الفئة حفلة مهرجان منتصف الخريف لـ 37 طالبًا.
كان الطعام المُستخدم في الحفلة كعكتين إسفنجيتين بالبيض المملح، طُلبتا من متجر كعك في بلدة آن نينه (مقاطعة تيان هاي). من بين هاتين الكعكتين، تناول 28 طالبًا الطعام، بينما امتنع 9 طلاب عن تناوله.
وفي حوالي الساعة 11:20 صباحًا من نفس اليوم، ظهر طالب يعاني من أعراض آلام في المعدة، وقيء، وإسهال، وحمى.
بحلول الساعة 2:42 مساءً، أظهر 28 طالبًا أعراض التسمم الغذائي، ومن بينهم 25 طالبًا تم نقلهم إلى مستشفى تيان هاي العام، وتم مراقبة 3 طلاب يعانون من أعراض خفيفة في المنزل.
قامت إدارة سلامة الغذاء والنظافة في مقاطعة ثاي بينه بالتنسيق مع المركز الطبي والمكتب الطبي لمنطقة تيان هاي للتحقيق في منشأة إنتاج الكعك وجمع المعلومات من الطلاب الذين يتلقون العلاج في المستشفى.
خلال التحقيق، جمعت السلطات عينات غذائية من منشأة إنتاج الكعك وعينات من الطلاب المسمومين وأرسلتها إلى المعهد الوطني لمراقبة سلامة الأغذية للفحص.
وبحسب تقييم إدارة سلامة الأغذية والنظافة في مقاطعة ثاي بينه، فإن الطعام الذي تم تحديده كسبب للتسمم كان كعكة إسفنجية بالبيض المملح، ويشتبه في أن السبب هو الكائنات الحية الدقيقة.
وتواصل إدارة سلامة الغذاء والصحة التنسيق مع الوحدات الوظيفية لتحديد أسباب التسمم الغذائي، ومراجعة المخالفات القانونية من قبل المنشآت المسببة للتسمم الغذائي، والتوصية بالتعامل معها وفق الأنظمة.
وأفاد ممثل الوزارة أنه بحلول ظهر يوم 29 سبتمبر/أيلول، استقرت بشكل أساسي صحة 25 طالباً يتلقون العلاج في المستشفى.
نجوين هيو
[إعلان 2]
مصدر






تعليق (0)