قالت السيدة دوان مينه تشوين في ين لانغ (دونغ دا، هانوي ) عند طلبها صندوقين من الجريب فروت التايلاندي الأحمر مقابل مليوني دونغ فيتنامي للصندوق الواحد، إن هذه الجريب فروت هي هدايا عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).
أوضحت أن فاكهة الجريب فروت الياقوتية تتميز بقشرة خضراء ناعمة وملمس متماسك. أما لبها الأحمر فهو لافت للنظر، وفصوصها غنية بالعصارة وحلوة المذاق، وخالية من البذور أو تحتوي على عدد قليل منها. وبالمقارنة مع فاكهة الجريب فروت الياقوتية المزروعة في فيتنام، فإن المنتجات التايلاندية تتمتع بجودة فائقة.
اختارت السيدة تشوين شراء حبة جريب فروت روبي من الدرجة الأولى، وزنها كيلوغرامان، بسعر 400 ألف دونغ فيتنامي للحبة. ولأنها تُفضّل الهدايا ذات التصميم الجميل والجودة العالية، فقد اختارت شراءها رغم ارتفاع سعرها بعض الشيء.
اختارت السيدة فام ثي ثو آن أيضاً شراء الجريب فروت الأحمر احتفالاً بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) وكهدايا. إلا أنها اضطرت إلى طلب الكمية المطلوبة من متجر ثالث، إذ رفض المتجران السابقان بحجة نفاد الكمية وكثرة الطلبات وعدم قدرتهما على تلبية المزيد.
في حديثها مع موقع PV. VietNamNet ، قالت السيدة نغوين ثي فان، وهي تاجرة جملة للفواكه المستوردة في تاي هو (هانوي)، إنها استلمت قبل ثلاثة أيام شحنة من 1500 حبة جريب فروت روبي تايلاندي. وكانت هذه الكمية بمثابة سداد لطلبات سابقة.
في اليومين الماضيين، كانت تبيع الجريب فروت الأحمر على صفحة متجرها على فيسبوك، وقد ازداد عدد العملاء الذين يطلبون بشكل حاد بسبب ذروة موسم التسوق لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).
وقالت: "اليوم، قدرت تقريبًا أن عدد حبات الجريب فروت التي طلبها العملاء قد وصل إلى 600 حبة. ومع ذلك، لن تصل البضائع حتى بعد غد حتى نتمكن من تقسيم الطلبات لتوصيلها إلى العملاء".
في مدينة هو تشي منه، اضطر موظفو متجر الفاكهة الخاص بالسيد تشو فان مينه أيضاً إلى رفض العديد من العملاء الذين طلبوا جريب فروت روبي التايلاندي لأنه "غير متوفر".
قال إن فاكهة الجريب فروت ذات اللب الأحمر التي يبيعها المتجر تأتي من مقاطعة ناخون سي ثامارات في جنوب تايلاند، ويبلغ وزن الثمرة الواحدة منها من 1 إلى 2 كيلوغرام. ويستورد المتجر منتجات من الدرجة الأولى، يتراوح وزنها بين 1.8 و2 كيلوغرام، لتلبية احتياجات الشراء كهدايا ولأغراض الاحتفال بعيد رأس السنة التايلاندية (تيت). ولذلك، فإن سعر بيعها أغلى من سعر فاكهة الجريب فروت ذات الأوزان الأقل.
كان قد خطط سابقاً لاستيراد 5000 حبة جريب فروت لبيعها خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت). إلا أنه بحلول 18 ديسمبر، نفدت جميع الفاكهة. ولهذا السبب اضطر موظفو المتجر إلى رفض طلبات الزبائن المتكررة لشراء جريب فروت روبي.
بحسب السيد مينه، يزرع العديد من البستانيين في بلدنا أيضاً الجريب فروت الأحمر. سعر الجريب فروت الفيتنامي أرخص بنسبة الربع، لكن الزبائن لا يُقبلون عليه لأن جودة ومظهر الجريب فروت الأحمر التايلاندي أفضل بكثير من نظيره الفيتنامي.
"لقد استوردتُ للتو ألف حبة إضافية من الجريب فروت التايلاندي الأحمر، ستصل غدًا"، هكذا صرّح. مع ذلك، يتوقع مينه نفاد الكمية في غضون أيام قليلة. لكن هذه هي الدفعة الأخيرة، ولن يستورد المزيد لأنه يخطط للتركيز على بيع الفواكه الفيتنامية لعرضها في طبق الفاكهة الخماسية قرب عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).
في الواقع، يُعدّ الجريب فروت من أهم أشجار الفاكهة في بلادنا، إذ يتجاوز إنتاجه مليون طن سنويًا. ومن بين أصناف الجريب فروت الشائعة ذات الإنتاجية العالية: الجريب فروت الأخضر، وجريب فروت دين، والجريب فروت الأحمر، وجريب فروت نام روي. أما جريب فروت روبي، فقد خضع مؤخرًا للتجربة من قبل المزارعين، وأظهر إنتاجًا متواضعًا وجودة غير مستقرة.
في سوق تيت، يُعد سعر الجريب فروت الفيتنامي رخيصًا نسبيًا. على سبيل المثال، يتراوح سعر الجريب فروت الأخضر بين 25,000 و40,000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة حسب النوع؛ ويتراوح سعر جريب فروت دين بين 15,000 و50,000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة، بينما يتراوح سعر جريب فروت تان لاك الأحمر بين 15,000 و20,000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة؛ أما جريب فروت روبي فيتراوح سعره بين 20,000 و50,000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة...
يشهد موسم استهلاك الجريب فروت حالياً ذروة احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت). وهو من الفواكه التي تختارها العديد من العائلات لعرضها على طبق الفاكهة الخاص بهذه المناسبة.
مصدر










تعليق (0)