في موسم الفيضانات ، عند القدوم إلى تشاو دوك، سيتمكن الزائرون من الحصول على شعور أكثر وضوحًا بشأن حياة الناس في منطقة النهر في الغرب.
تشاو دوك مدينة كبيرة في مقاطعة آن جيانج، تقع بالقرب من الحدود الفيتنامية الكمبودية. إنها أرضٌ للتبادل الثقافي بين شعب الكينه والتشام والخمير، بطبيعتها الغنية وقصصها الروحانية وخصائص حياة النهر.
من سبتمبر إلى نوفمبر، موسم الفيضانات، هو أفضل وقت لزيارة تشاو دوك. اقترح لي ثين فونغ، المرشد السياحي المحلي، برنامج الرحلة بناءً على خبرة مراسل VnExpress .
اليوم الأول
صباح
فطور مع حساء نودلز سمك رأس الأفعى الشهير من تشاو دوك. يتميز الطبق بمرق غني، عطري بمعجون الروبيان، وعشب الليمون، والفلفل الحار، والثوم، ولون الكركم الطازج الأصفر. إذا كنت ترغب بتناول رأس السمك، يمكنك طلبه منفصلاً. أما الأطباق الجانبية فهي من الأطباق الغربية المميزة، مثل زهور السيسبان، وزهور اللوتس، والخضراوات المرة، وزهور الموز، والسبانخ المائي المبشور، وبراعم الفاصوليا. كما يتناول العديد من رواد المطعم لحم الخنزير المشوي أو النقانق.
بعض العناوين للرجوع إليها: حساء نودلز السمك في مطعم بي هاي، حساء نودلز السمك في مطعم تشاو دوك في كو نجا، حساء نودلز السمك في دوار شارع فان دينه فونغ. يتراوح سعر طبق النودلز بين ٢٥,٠٠٠ و٣٠,٠٠٠ دونج فيتنامي، باستثناء الأطباق الجانبية.
قرية رافت على نهر هاو. تصوير: نهات مينه
يُعدّ ركوب القوارب في نهر هاو لزيارة القرية العائمة الزاهية أحدث تجربة في تشاو دوك. منذ منتصف سبتمبر، وبفضل مشروع مجتمعي، تم طلاء 161 قفصًا للأسماك، تمتد على مسافة كيلومتر واحد، بألوان الأحمر والأصفر والبرتقالي والأخضر والأزرق والأرجواني. وقد اكتمل بناء حوالي 80 طوفًا في المرحلة الأولى. تقع القرية العائمة على طريق سياحي للتعرف على حياة النهر وثقافة مجتمع تشام في آن جيانج. يمكنكم التوقف لشراء الهدايا التذكارية، ومشاهدة كيفية تربية الأسماك، وتجربة حياة الصيادين...
من المعالم الأخرى القريبة من رصيف نهر هاو نصب أسماك الباسا التذكاري. يُكرّم هذا العمل الأسماك المرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالحياة، ويُشيد بالصيادين الذين استأنسوا الأسماك وغيرها من الكائنات المائية لضمان حياة مزدهرة.
مع اقتراب الظهر، إذا كنت ترغب في معرفة ما تقدمه تشاو دوك، فعليك بزيارة السوق المركزي. يفتح السوق أبوابه يوميًا من الساعة 5:30 مساءً حتى 6:00 مساءً، ويضم تشكيلة واسعة من المنتجات، من الطعام إلى الهدايا التذكارية، والملابس الخميرية التقليدية، ومأكولات أن جيانج المميزة. ومن أبرز معالم السوق كشك صلصة السمك اللافت للنظر ذو الرائحة الكريهة.
تناول الغداء في أحد المطاعم الشهيرة التي تُقدم أطباقًا غربية. من بين العناوين المُوصى بها: مطعم باي دونغ، ومطعم دونغ كيو، ومطعم هونغ فات.
بعد الظهر
عند زيارة تشاو دوك، لا تفوت زيارة جبل سام ومعبد با تشوا شو. تجذب هذه الوجهة العديد من السياح إلى آن جيانج، الواقعة على بُعد حوالي 5 كيلومترات من مركز المدينة. بمناسبة حلول رأس السنة الجديدة أو اكتمال القمر أو أول أيام الشهر القمري، يزدحم هذا المكان بالزوار من جميع أنحاء البلاد. بمساحته المقدسة والجليلة، يُعد معبد با تشوا شو مكانًا يُجسّد فيه إيمان الشعب الفيتنامي بعبادة الأم الإلهية.
يعتمد وقت إقامتك في معبد با على احتياجاتك، سواء كانت مجرد مشاهدة المعالم السياحية أو الذهاب إلى المعبد وتجارب أخرى.
في وقت متأخر من بعد الظهر، ستكون تجربة مشاهدة غروب الشمس من قمة جبل سام هي التجربة التالية. يُعد هذا المكان من أجمل مواقع مشاهدة غروب الشمس في دلتا ميكونغ بفضل إطلالته الواسعة، مع حقول الأرز أسفله.
غروب الشمس في جبل سام. الصورة: لينه هوونغ
الطريق المؤدي إلى جبل سام شديد الانحدار، لكن المشي فيه سهل للغاية. يُنصح بالوصول قبل الساعة 4:30 مساءً لمشاهدة غروب الشمس. على قمة جبل سام، ستتاح للزوار فرصة تجربة تسلق الجبال واستنشاق الهواء النقي.
تناول العشاء في مطعم La Giang على قمة جبل سام مع قائمة البوفيه والعودة إلى Chau Doc.
استمتع بنزهة ليلية مع حساء البوميلو الحلو من "ماي فان" على عربة حساء الحلوى المتنقلة في بداية شارع ترونغ نو فونغ. هذا متجر للوجبات الخفيفة ينصح به السكان المحليون. يتراوح سعر كل حساء حلو بين 10,000 و25,000 دونج فيتنامي. اقضِ ليلة في فندق فيكتوريا في قلب مدينة تشاو دوك، مع إطلالة مباشرة على تقاطع نهر هاو، بالقرب من سوق تشاو دوك، وهو مكان مناسب للسفر.
اليوم الثاني
الصباح والظهيرة
تناول وجبة الإفطار في تشاو دوك مع المعكرونة أو الشعيرية مع صلصة السمك أو الشعيرية مع نودلز الأرز في أكشاك الطعام على طول رصيف نهر هاو وسوق تشاو دوك.
انطلق إلى غابة ترا سو كاجوبوت. تُعد هذه وجهةً لا تُفوّت عند زيارة آن جيانج، خاصةً خلال موسم الفيضانات. تستغرق الرحلة من مركز مدينة تشاو دوك إلى الغابة حوالي 30-40 دقيقة. سيشتري الزوار تذكرة دخول بقيمة 100,000 دونج فيتنامي للشخص الواحد.
المشي على جسر الخيزران يُضفي شعورًا بالاسترخاء. تصوير: لينه هونغ
سيكون هناك نوعان من التجارب. إذا كان وقتك ضيقًا أو كنت ترغب فقط في تسجيل الوصول، فما عليك سوى شراء تذكرة دخول بقيمة 100,000 دونج، و50,000 دونج لركوب قارب آلي لمدة 30 دقيقة.
إذا كنت من عشاق الطبيعة، فاقضِ أطول وقت ممكن هنا، من الصباح حتى الظهر. ستُجرب المشي على أطول جسر خيزران في فيتنام، المؤدي إلى قلب الغابة. يُفضل المشي على جسر الخيزران مرة واحدة، ثم الانتقال إلى قارب بخاري للتعمق أكثر في الغابة. ستشاهد بأم عينيك نباتات وحيوانات نادرة. يمكنك أن تطلب من قائد القارب التوقف لتشعر بالهدوء والسكينة.
اصعد إلى برج المراقبة لمشاهدة غابة ترا سو للكاجوبوت بأكملها باستخدام تلسكوب بطول 25 كم، لتحصل على رؤية أشمل لهذه الغابة "القيّمة" في الغرب. يقع برج المراقبة داخل مطعم ترا سو، لذا توقف هنا لتناول الغداء.
تشمل الأطباق اللذيذة والمتميزة سمك رأس الأفعى المشوي، وطبق سمك لينه الساخن مع زهور الميموزا المائية، وسمك لينه المقلي المقرمش، وطبق صلصة السمك الساخن، وسلطة رقبة جوز الهند، وطبق بان شيو. يقع المطعم في منطقة خضراء خلابة، تحيط بها أزهار الميموزا المائية الباسقة.
بعد الظهر
قوارب تجديف في منطقة القنوات الصغيرة. تصوير: لينه هونغ
العودة إلى غابة ميلاليوكا بالقارب. بعد تجربة القارب البخاري والمشي على الجسر، انتقل إلى القارب، حيث ستنطلق في رحلة أقصر، متعرجًا عبر قنوات صغيرة. فترة ما بعد الظهر هي أيضًا الوقت الذي تعود فيه الطيور واللقالق إلى الغابة. الجلوس في القارب والسير ببطء سيساعد الزوار على الشعور بأقصى درجات الهدوء في غابة ميلاليوكا.
العودة إلى مدينة تشاو دوك حوالي الساعة 16:00.
بالإضافة إلى المسار المذكور أعلاه، يمكن للزوار اختيار وجهات بديلة مثل: قرية تشاو فونغ تشام على طول نهر هاو، ومسجد تشاو فونغ، وورشة النسيج، ومعبد هانغ (فوك دين تو).
لينه هونغ
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)