يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن، لذلك يجب أن تكون الأطعمة التي تحرق الدهون جزءًا من نظام غذائي صحي.
مع ذلك، لا يمتلك الطعام القدرة على حرق الدهون أو تقليلها بمفرده، بل يساهم فقط في زيادة عملية الأيض وإعطاء شعور بالشبع لفترة طويلة. لذلك، من الضروري الجمع بين النشاط البدني المنتظم لحرق الدهون أثناء عملية فقدان الوزن.
1. تساعد التفاح على منع الدهون الحشوية ودعم فقدان الوزن.
يمكن أن تساعد التفاح على إنقاص الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بمضادات الأكسدة، وتحتوي على الألياف.
قد يساعد التفاح على إنقاص الوزن لعدة أسباب: فهو منخفض السعرات الحرارية، وغني بمضادات الأكسدة، ويحتوي على الألياف، وحلو المذاق بطبيعته، مما يعزز الشعور بالشبع ويحد من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. أدرج التفاح في نظام غذائي صحي ومتوازن. فقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية أن التفاح يحتوي على البوليفينولات التي تساعد على منع تراكم الدهون الحشوية لدى الأشخاص ذوي مؤشر كتلة الجسم والوزن المرتفع.
2. العدس يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي
العدس غني بالطاقة ويساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
العدس فعال في إنقاص الوزن. فهو مصدر للكربوهيدرات المعقدة، التي تُعزز عملية الأيض وتساعد على حرق الدهون. تناول المزيد من العدس يُساعد في الحفاظ على وزن صحي أو إنقاص الوزن. استبدال الأطعمة الغنية بالطاقة (أو عالية السعرات الحرارية) بالبقوليات مثل العدس يُساعد في الوقاية من السمنة أو السيطرة عليها، وبالتالي إنقاص الوزن.
3. الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون الزائدة
يُعد الشاي الأخضر من أشهر المشروبات الموصى بها لإنقاص الوزن. وقد أظهرت الدراسات أنه يحتوي على الكافيين ونوع من الفلافونويد يُسمى الكاتيكين، وهي مضادات أكسدة تساعد على إنقاص الوزن من خلال تحسين الأداء الرياضي وحرق دهون الجسم.
يُساعد الشاي الأخضر على زيادة كفاءة عملية الأيض في الجسم. تُعرف العمليات التي تُمكّن الجسم من تحويل الطعام والشراب إلى طاقة قابلة للاستخدام باسم الأيض. تشير الأبحاث إلى أن كلاً من الكافيين والفلافونويد يُساعدان على تسريع عملية الأيض. تُحلل الكاتيكينات الدهون الزائدة، ويزيد كلٌّ من الكاتيكينات والكافيين من كمية الطاقة التي يستخدمها الجسم.
وجدت دراسة نُشرت عام ٢٠١٠ أن مكملات الشاي الأخضر التي تحتوي على الكاتيكين أو الكافيين لم يكن لها تأثير يُذكر على فقدان الوزن والتحكم فيه. مع ذلك، فإن استخدام الشاي الأخضر مع أساليب مثل ممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضراوات يمكن أن يكون فعالاً في إنقاص الوزن. شرب حوالي ٢-٣ أكواب من الشاي الأخضر يوميًا له فوائد صحية عديدة.
4. الأناناس يحرق السعرات الحرارية بسرعة لإنقاص الوزن
يعد الأناناس غذاءً صحياً لإنقاص الوزن.
الأناناس غذاء صحي ولذيذ لإنقاص الوزن، ولا يضيف سعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي. يحتوي الأناناس على إنزيم يُسمى بروميلين، والذي ثبتت فعاليته في تعزيز عملية الأيض. فكلما ارتفع معدل الأيض، زادت سرعة حرق الجسم للسعرات الحرارية، مما يُساعد على إنقاص الوزن. كما يُساعد البروميلين على الهضم، مما يُتيح للجسم امتصاص العناصر الغذائية من الطعام بكفاءة أكبر. يحتوي الأناناس أيضًا على كمية كبيرة من الألياف، وهي ألياف بطيئة الهضم تُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو أمر مهم لإنقاص الوزن. تُعزز الألياف الموجودة في الأناناس عملية الهضم وتعمل كمُليّن طبيعي.
5. الشوفان يتحكم في الشهية
دقيق الشوفان غني بالألياف.
الشوفان غني بالكربوهيدرات والألياف، ويُعدّ فطورًا مثاليًا منخفض السعرات الحرارية. من خلال تعزيز الشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام، يُمكن أن يُساعد الشوفان في جهود إنقاص الوزن عند تناوله كجزء من نظام غذائي مُتحكم في السعرات الحرارية، مما يُقلل من خطر السمنة. وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة Current Nutrition Reports أن تناول الشوفان يُساعد في إدارة الوزن، والتحكم في الشهية، وخفض الكوليسترول، وتعزيز المناعة.
عندما تريدين إنقاص وزنك بتناول الشوفان، يجب أن تبقي حصتك أقل من 50 جرامًا من الشوفان غير المطبوخ، وتجنبي إضافة الشراب والعسل ومصادر السكر الأخرى إلى العصيدة.
6. البيض غني بالبروتين، مما يزيد من الشعور بالشبع.
البيض يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من البروتين.
لكونه مصدرًا غنيًا بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية، يُعد البيض غذاءً فعالًا لإنقاص الوزن. وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة التغذية أن الأطعمة الغنية بالبروتين تزيد الشعور بالشبع، وتقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يساعد على إنقاص الوزن وزيادة معدل الأيض.
البيض منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى. تناول البيض يُساعد على إنقاص الوزن، خاصةً إذا أدرجته في نظام غذائي مُتحكم بالسعرات الحرارية. تُظهر الدراسات أن البيض يُعزز عملية الأيض ويُعزز الشعور بالشبع.
لتعزيز خسارة الوزن، يُنصح بتناول البيض المسلوق على الفطور لتجنب استهلاك سعرات حرارية إضافية خلال اليوم. في دراسة نُشرت في المجلة الدولية للسمنة، بدأت مجموعتان من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية لخسارة الوزن. تناولت المجموعة الأولى البيض بينما تناولت الأخرى الخبز. فقدت المجموعة التي تناولت البيض وزنًا أكبر بنسبة 65% من المجموعة التي تناولت الخبز.
7. سمك السلمون يقلل الشهية
يعتبر سمك السلمون غنيًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية.
يُعدّ سمك السلمون إضافةً رائعةً لنظامٍ غذائيٍّ صحي. فبالإضافة إلى كونه مصدرًا ممتازًا للبروتين الخالي من الدهون، الذي يُساعد في الحفاظ على كتلة العضلات مع خسارة الوزن، يُعدّ سمك السلمون غنيًا أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها. يُعزز سمك السلمون الشعور بالشبع، ويُقلّل الشهية، ويمنع الإفراط في تناول الطعام. تحتوي كل 100 غرام من فيليه سمك السلمون على 210 سعرات حرارية، و22 غرامًا من البروتين، و12 غرامًا من الدهون، ولا يحتوي على كربوهيدرات.
السلمون غذاء غني بالعناصر الغذائية، ويمكن إضافته بسهولة إلى العديد من وصفات الإفطار والغداء والعشاء. فقط احرص على تجنب الصلصات أو التوابل عالية السعرات الحرارية، وتناوله مع بعض الخضراوات أو الحبوب الكاملة أو النشويات مثل الكينوا أو البطاطا الحلوة.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-thuc-pham-dot-chay-chat-beo-nen-an-khi-giam-can-172240611154428676.htm
تعليق (0)