Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

اصطياد الضفادع في ليلة مقمرة

Báo Đại Đoàn KếtBáo Đại Đoàn Kết07/04/2024

[إعلان 1]
دي-ناو-2.jpg
صورة توضيحية.

مسقط رأسي لأمي في تام ثانه، وهي الآن مقسمة إلى منطقتين: تام نونغ وثانه ثوي، فو ثو . يحيط بهذه المنطقة نهران كبيران، النهر الأحمر ونهر دا، حيث تتدفق المياه من وإلى هذه المنطقة، وتغمرها المياه لبضعة أشهر على الأقل كل عام. في ذلك الوقت، كانت الحقول تغمرها المياه، ولذلك غالبًا ما كانت تُبنى المنازل على التلال. لم يكن من الممكن زراعة الأرز إلا مرة واحدة في الشتاء، وبعد حصاد الصيف، تعود المياه.

تحولت المنطقة بأكملها إلى صناعة الفضة. بنى كل منزل طوافات، ونصب خيوط صيد، ونصب مصائد لسمك الشبوط، ومصائد للثعابين. بالإضافة إلى الحقول التي تغمرها الفيضانات موسميًا، كانت المنطقة أيضًا تضم حقولًا عميقة المياه لا تجف على مدار العام. كانت هذه موطنًا لجميع أنواع الحيوانات المائية. كثيرًا ما أخبرني كثير من سكان المنطقة عن السلحفاة العملاقة ذات القشرة الرخوة، التي قد يصل وزنها إلى مئتي كيلوغرام. لاحقًا، عندما ذهبت إلى المدرسة، علمت أنها سلحفاة ذات قشرة رخوة، من نفس نوع سلحفاة بحيرة هوان كيم، والمعروفة أيضًا باسم سلحفاة شنغهاي ذات القشرة الرخوة.

في ذلك الوقت، كانت السلاحف لا تزال كثيرة، وكان الناس يصطادونها أحيانًا للحومها. لكن كان لا بد من صيادين متخصصين، فلم يكن لدى عامة الناس وسيلة لاصطياد سلاحف تزن مئات الكيلوجرامات، ذات أفواه قوية للغاية وأرجل رباعية قادرة على كسر أي شبكة.

لم يشارك جدي في صيد الضفادع، مع أنه كان يأكل لحمها. إلى جانب الحرث والحصاد، كان نشاطه المفضل هو نصب الفخاخ، ونصبها، وصيد الضفادع. كان يصطاد الضفادع طوال العام، باستثناء بضعة أشهر شتوية، حيث كانت الضفادع تختبئ في جحورها هربًا من البرد.

في الربيع وأوائل الصيف، عندما ينضج الأرز ويصبح طوله كخصر الإنسان، يبدأ جدي بتجهيز أدوات صيد الضفادع. صُنعت صنارة الصيد من شجرة القفزات، وهي خيزران صغير ذو ساق مستقيمة ومرنة. اختار شجرة قفزات بمفصل عند القاعدة بحجم إصبع القدم الكبير، وطولها 7-8 أمتار. عندما تكون الشجرة لا تزال طازجة، سخّنها على النار، وثني الصنارة حتى تصبح مستقيمة تمامًا. ثم ربطها بإحكام بعمود المنزل في بداية الصيف لتشكيلها، وانتظر حتى تجف شجرة القفزات تمامًا قبل إخراجها للاستخدام. ربط خيط صيد بسمك عود الأسنان، مع قطعة من الرصاص متصلة بطرف الخيط، ثم الخطاف.

في العاشرة مساءً، بعد العشاء، ذهب جدي إلى الحقول لاصطياد الضفادع. كان صيادو الضفادع المتمرسون في المنطقة، مثل جدي، قادرين على التمييز بين الضفادع والعلاجيم والضفادع، بمجرد انعكاس ضوء المصباح على عيون الحيوانات. كانت عيون الضفادع والعلاجيم متباعدة، بينما كانت عيون الضفادع والعلاجيم متقاربة. قال جدي: "إذا أردت أن تعرف أيهما ضفدع وأيهما ضفدع، انتبه لهذه الميزة: عيون الضفادع صافية، بينما عيون العلاجيم حمراء اللون".

لكن على عكس البحث عن الضفادع، يجب على الصياد عند الصيد تجنب استخدام مصباح يدوي تمامًا، وتجنب إصدار أي ضجيج، باستثناء صوت الطُعم، حتى يتمكن الضفدع من التقاط الطُعم بثقة. كان جدي يستخدم ديدان الأرض كثيرًا، فيجمعها في مجموعات، ويرفعها ويسقطها مع تناثر الماء في حقول الأرز المغمورة. قال جدي: "صوت تناثر الماء، كصوت فريسة صغيرة تبحث عن طعام، بالإضافة إلى رائحة السمك المنبعثة من ديدان الأرض، يُحفز الضفادع الكبيرة". في كثير من الأيام التي كان فيها جدي في عجلة من أمره ولا يستطيع استخراج الديدان، كان يصطاد الضفادع، ويعلق معدة الضفدع ويستخدمها كطُعم. الصيد باستخدام معدة الضفادع حساس أيضًا، فالطُعم متين ومتين، على الرغم من أن حساسية الطُعم ليست بجودة ديدان الأرض.

في الظلام، كان جدي يرتدي قبعة مخروطية وسلة على وركه، ويصطاد في وسط حقل أرز شاسع. وبينما كان يصطاد بهدوء، شعر فجأة بحركة جذور الأرز، وكان الخيط المربوط في طرفه ثقيلًا، فأدرك أن الضفدع قد ابتلع الطُعم. عدّ من واحد إلى عشرة ليجعله يبتلعه، ثم هزّ طرف الصنارة ورفعها عاليًا. لوّح الضفدع بأرجله الأربع، محاولًا الهرب بعنف. لكنه اضطر بعد ذلك للجلوس في السلة مع رفاقه الذين سبق أن اصطادهم وهم ينعقون.

في بعض الأيام، كان يصطاد اثنين أو ثلاثة، وفي بعض الأيام يصطاد اثني عشر ضفادعًا، تكفي لطهي قدر من حساء الضفادع مع الموز وتوفو، لتستمتع به العائلة بأكملها في الليلة التالية. كل صباح، حوالي الساعة الثانية صباحًا، كان يعود إلى المنزل، مهما كانت الكمية، ليتمكن من الذهاب إلى الحقول صباحًا.

لكن ذلك كان موسم الجفاف. خلال موسم الفيضان، كان جدي يصطاد الضفادع بشبكة ويجدّف بقارب من الخيزران.

في هذه الليلة، سمح لي، ابن أخيه، الذي ولد في الريف لكنه نشأ في ضواحي هانوي ، أن أذهب معه لاصطياد الضفادع.

الليلة هي السادس عشر من الشهر القمري، وينتشر ضوء القمر عبر حقل الماء الشاسع. لا أفهم كيف أمسك ضفدعًا وسط حقل ماء يصل إلى خصري. قال: ستفهم عندما تشاهدني أمسكه.

ترك جدي أدواته في مقدمة القارب، وشغّل مصباحًا يدويًا، وجذّف بهدوء. راقبتُ من الخلف. انزلق قاربنا بين شجيرات اللوتس وزنابق الماء والفاوانيا البيضاء.

فجأةً، ترك جدي المجاذيف وانتقل إلى المضرب الطويل. وبينما كنتُ أتتبع شعاع المصباح فوق رأسه، رأيتُ الضفدع جالسًا على ورقة شجر، مواجهًا لنا. فكّرتُ: "لو لمسته برفق، لقفز في الماء واختفى."

أمسك جدي الشبكة أمام الضفدع، ثم نقر على جانب القارب بالمجداف. قفز الضفدع مذهولاً، لكن شبكة جدي كانت تنتظره في الاتجاه الذي قفز منه.

شرح جدي: عيون الضفدع مُبهرة بالضوء، فلا يفهم ما يحدث، ولا يدري ماذا يفعل. إذا فزِعناه، سيقفز تلقائيًا إلى الأمام ويسقط في السلة.

في تلك الليلة، اصطدنا أنا وجدي أكثر من كيلوغرامين من الضفادع. أخذت جدتي نصف الكمية إلى السوق لبيعها، وشوت الباقي ليتمكن حفيدها المقيم في المدينة من تذوق طعم الريف.

في لمح البصر، توفي جدي منذ عقود. يوجد الآن العديد من السدود الكهرومائية على نهري الأحمر ودا، ولم تعد مدينتي تعاني من الفيضانات. ونتيجة لذلك، قلّت أسماك الهامور، وقلّ عدد الناس الذين يخرجون ليلًا لاصطياد الضفادع في الحقول المغمورة أو لصيدها كما في الماضي. وإذا نجحوا في اصطياد الضفادع، فلن يحتاجوا إلى عناية فائقة أو قضاء أيام في صنع صنارة صيد مثل جدي. إنهم ينفقون مئة دولار فقط لشراء صنارة قابلة للسحب مصنوعة من الألياف الزجاجية، وهذا كل شيء.

في الليل، تُسمع موسيقى الكاريوكي الصاخبة من كل قرية، وتُغطي على زقزقة الصراصير والضفادع، التي لم تعد كثيرة كما كانت في السابق. الحقول التي كانت تُغمرها أشعة القمر أصبحت الآن جافة، وقد أتت شاحنات كبيرة إلى هنا لتفريغ التراب لشق الطرق.


[إعلان 2]
مصدر

تعليق (0)

No data
No data
قطع من اللون - قطع من اللون
مشهد ساحر على تلة الشاي "الوعاء المقلوب" في فو ثو
3 جزر في المنطقة الوسطى تشبه جزر المالديف وتجذب السياح في الصيف
شاهد مدينة جيا لاي الساحلية الرائعة في كوي نون في الليل
صورة للحقول المتدرجة في فو ثو، المنحدرة بلطف، والمشرقة والجميلة مثل المرايا قبل موسم الزراعة
مصنع Z121 جاهز لليلة الختام الدولية للألعاب النارية
مجلة سفر شهيرة تشيد بكهف سون دونغ وتصفه بأنه "الأكثر روعة على هذا الكوكب"
كهف غامض يجذب السياح الغربيين، يشبه كهف "فونج نها" في ثانه هوا
اكتشف الجمال الشعري لخليج فينه هاي
كيف تتم معالجة أغلى أنواع الشاي في هانوي، والذي يصل سعره إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام؟

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج