تفاجأ المعلمون والطلاب بحديقة الخضروات النظيفة المكتفية ذاتيًا، حيث يعتنون بها معًا

قام المعلمون والطلاب في جامعة كان ثو للطب والصيدلة بتحويل أرض قاحلة إلى حديقة خضراوات نظيفة، وتوفير الغذاء الآمن ونشر رسالة الحياة الخضراء.

الأرض القاحلة تصبح "رئة خضراء"

تبلغ مساحة حديقة الخضروات النظيفة في حرم جامعة كان ثو للطب والصيدلة ما يقرب من 5000 ^{متر مربع} ، والتي نفذتها نقابة عمال المدرسة، وتم افتتاحها في عام 2022، بمناسبة الذكرى العشرين لتأسيس المدرسة (2002 - 2022).

تبلغ مساحة حديقة الخضروات النظيفة التابعة لجامعة كان ثو للطب والصيدلة 5000 متر مربع، حيث تنمو فيها جميع أنواع الخضروات.

الصورة: دوي تان

لم يكن أحد ليتخيل أن الحديقة الحالية كانت في السابق أرضًا رملية قاحلة. ولترميمها، نقل اتحاد المدرسة 52 حمولة من التربة السطحية، مع أكثر من 12 طنًا من الأسمدة العضوية وسماد القش، وقاموا بتسوية الموقع بالكامل وإعادة تصميمه.

بعد ما يقرب من 3 أشهر من البناء بفضل الجهود المشتركة لمئات المعلمين والطلاب والعمال، ظهرت حديقة الخضروات النظيفة مع العديد من المساحات الخضراء المتنوعة: كروم للكوسا والقرع والقرع المر؛ دفيئات لزراعة القطيفة والخردل؛ أسرة خارجية لزراعة البامية والعديد من الخضروات الأخرى.

تعريشة اللوف لتعليق الفاكهة

الصورة: دوي تان

أصبحت الأيام التي قضاها المعلمون والطلاب في الحديقة تجارب لا تُنسى. غيّر الطلاب بلوزاتهم إلى ملابس عمل، وشمّروا أكمامهم لريّ المحاصيل وإزالة الأعشاب الضارة واصطياد الحشرات؛ وقدّم المعلمون ومسؤولو النقابات توجيهات مباشرة وشاركوا تجاربهم الزراعية.

تعريشة البطيخ المر مليئة بالفاكهة

الصورة: دوي تان

قالت السيدة فان ثي لوين، نائبة رئيس نقابة عمال جامعة كان ثو للطب والصيدلة: "يتناوب حوالي 20 موظفًا و100 طالب يوميًا على رعاية الحديقة. وبالنسبة للعديد من الأطفال البعيدين عن منازلهم، لا تُضفي الحديقة منظرًا طبيعيًا خلابًا فحسب، بل تُوفر لهم أيضًا مساحة خضراء تُخفف عنهم وطأة الحنين إلى الوطن".

شجيرات الكوسة تؤتي ثمارها.

الصورة: دوي تان

مكان للخبرة والدروس العملية

بعد 45 يومًا فقط من الزراعة، جُني أول محصول من الخضراوات. في يوم الافتتاح، باع معلمو وطلاب المدرسة حوالي 100 كيلوغرام من الخضراوات بسعر 20,000 دونج للكيلوغرام.

تعريشة مليئة بالقرع

الصورة: دوي تان

حاليًا، تدور الحديقة لزراعة أكثر من 10 أنواع من الخضروات مثل القرع والبطيخ الشتوي واللوف والفاصوليا الطويلة والخيار والخردل الأخضر والملفوف الحلو وغيرها. وفي المتوسط، ينتج كل محصول 20 - 25 كجم من الخضروات، مما يخدم احتياجات المدرسة ويزود السوق المحلية الصغيرة.

بالنسبة للطلاب، لا تُعدّ حديقة الخضراوات مكانًا للتجربة فحسب، بل هي أيضًا "فصل دراسي عملي". قال نجوين تان فينه، أحد طلاب المدرسة: "بعد ساعات الدراسة المجهدة، يُساعدني الذهاب إلى الحديقة لحرث التربة وسقيها على الشعور براحة أكبر. ومن خلال ذلك، أتعلم أيضًا كيفية تمييز الخضراوات النظيفة وزراعتها وتطبيقها في الحياة".

أحواض الباذنجان

الصورة: دوي تان

بالإضافة إلى المعرفة الزراعية ، يمارس الطلاب أيضًا مهارات العمل الجماعي، وتخطيط المحاصيل، وحتى تجربة مهاراتهم في المبيعات والتسويق...

لضمان حصاد الخضراوات على مدار العام، تُطبّق المدرسة أسلوب الزراعة المتدحرجة كلما وُجدت خضراوات في موسمها. يوجد في الحديقة أيضًا متجر صغير يبيع الخضراوات والدرنات بسعر يتراوح بين 20,000 و30,000 دونج للكيلوغرام، وفطر القش بسعر 90,000 دونج للكيلوغرام. يُعاد استثمار الإيرادات في الحديقة، بدفع ثمن الأسمدة، وتوظيف عمال للحصاد وإزالة الأعشاب الضارة. الزبائن الرئيسيون هم المحاضرون وموظفو المدرسة وجامعة الطب ومستشفى الصيدلة.

يتم بيع الخضروات النظيفة التي يتم حصادها كل يوم إلى معلمي المدارس ومستشفى جامعة الطب والصيدلة في كان ثو.

الصورة: دوي تان

في المستقبل، سيتم توسيع مساحة حديقة الخضراوات النظيفة هذه، بإضافة أنواع أكثر تنوعًا، بهدف تحقيق نموذج مستدام للاكتفاء الذاتي. ولا تقتصر الحديقة على توفير مصدر غذائي نظيف فحسب، بل تساهم أيضًا في تثقيف الطلاب حول أنماط الحياة الخضراء وحماية البيئة والوعي الصحي.

المصدر: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-vuon-rau-sach-tu-cung-thay-co-va-sinh-vien-cung-cham-soc-185250926103230152.htm