صباح في قرية الصيد في وسط مدينة فوكوك

تعجّ قرية صيد الأسماك "دونغ دونغ" ورصيفها في قلب جزيرة اللؤلؤ بالحركة مع بزوغ الفجر. هنا، ترسو مئات قوارب الصيد قرب الشاطئ، وتتدفق باستمرار من منطقة الرصيف لبيع الحبار والأسماك والروبيان الطازجة التي تم اصطيادها للتو للتجار والسياح.

في صباح يوم 13 فبراير، سافرت من وسط مدينة فوكوك إلى المنطقة الرئيسية لقرية الصيد دونغ دونغ، على بعد 2 كم فقط، في الدائرة 9، دائرة دونغ دونغ، مدينة فوكوك، مقاطعة كيان جيانج .

قبل شروق الشمس، نامت قرية الصيد بسلام، رغم هدير الأمواج المتواصل الذي يتلاطم على الصخور. مارس بعض القرويين الرياضة على مهل وساروا على طول الممرات الساحلية.

بعد قليل، كان تجار ومشتري المأكولات البحرية حاضرين أيضًا، ينتظرون الصيادين الذين كانوا يصطادون قرب الشاطئ ليحضروا الحبار والسمك والروبيان وغيرها إلى الشاطئ. كما توجهت نساء القرية، زوجات الصيادين في قرية الصيد، إلى المنطقة الرملية الواسعة لاستقبال أزواجهن العائدين بعد ليلة من الكفاح لكسب عيشهم في البحر.

تشق قوارب صغيرة قادمة من أقصى البحر أمواجها باستمرار نحو الشاطئ. وعلى بُعد حوالي ثلاثة إلى خمسة كيلومترات من الشاطئ، تقع منطقة تربية الأسماك المحلية. تتقارب أقفاص الهامور والدنيس، مُشكّلةً "قواعد عائمة" على سطح الماء.

رغم فقدانه ساقه اليسرى، لا يزال السيد لي فان سون (63 عامًا) متمسكًا بمهنة صيد الحبار. وسيلته لكسب عيشه من البحر هي سلة مستديرة قطرها قرابة المترين، مزودة بمحرك ذيل روبيان للتحرك في البحر، ومجداف.

فوق السلة، استخدم السيد سون لوحًا خشبيًا لتوفير سطح مستوٍ للجلوس أو الاستلقاء أثناء صيد الحبار. أسفل السلة، يوجد مكان لتخزين معدات صيد الحبار وبطارية لإضاءة القارب طوال الليل.

كل يوم، تغادر سلتي الرصيف الساعة السادسة مساءً من الليلة السابقة وتعود إلى هذا الرصيف الساعة السادسة صباح اليوم التالي. سهرتُ طوال الليل، لكنني لم أصطد سوى 4 كيلوغرامات من الحبار الضخم، بعتها لتجار محليين مقابل 270 ألف دونج للكيلوغرام. إنها وظيفة عمي، أحيانًا تكون مربحة، وأحيانًا لا، ومن يدري، هكذا قال السيد سون.

رغم بلوغه التاسعة والستين من عمره، لا يزال السيد فان فان كوي يتمتع بصحة جيدة، وجسم قوي، وهو من أقدم الصيادين في قرية دونغ دونغ. بعد ليلة طويلة في صيد الحبار باستخدام سلة دائرية عائمة على سطح البحر، لم يصطد سوى 2.5 كيلوغرام من الحبار الحي.

ابتسم وقال: "من الطبيعي أن نخسر. إن كان هناك الكثير، فلن يبقى شيء، ولكن إذا دفعنا السلة إلى البحر، فسيحصل الصيادون على سمك وحبار طازج لوجبات عائلاتهم. إن كان هناك الكثير، نبيعه، وإن لم يكن، نحتفظ به لأنفسنا، ليس بالأمر الجلل."

قالت السيدة نجوين ثي بيتش، وهي تاجرة متخصصة في شراء الحبار من الصيادين في قرية صيد الأسماك في رصيف دونج دونج، إنها تشتري في المتوسط ​​كل صباح أكثر من 150 كيلوغراماً من الحبار من قرية الصيد هذه، وأحياناً ما يصل إلى 200 كيلوغرام.

كلها عبارة عن حبار يتم اصطيادها من قوارب الصيد الخاصة بالصيادين، وهي طازجة ولذيذة للغاية، ويتم توزيعها من قبل السيدة بيتش على المطاعم في مدينة فوكوك.

وقال السيد نجوين ثانه فينه، وهو تاجر مألوف في هذه القرية الصيدية منذ عشر سنوات، إنه يأتي كل صباح لشراء جميع أنواع الأسماك البحرية التي يصطادها الصيادون.

في المتوسط، يتراوح الصيد اليومي بين 150 و200 كيلوغرام، معظمها من أسماك الهامور والدنيس والماكريل والوردي... لكن اليوم، قلّ عدد الأسماك لأن الصيادين لا يبحرون كثيرًا في أيام القمر الساطع، لذا بعد اكتمال القمر في يناير، تكثر الأسماك. في ذلك الوقت، يكون الصباح في قرية الصيد هذه صاخبًا للغاية، كما قال السيد فينه.