كيف يصنع مزارعو نغي آن "مطرًا اصطناعيًا" لتبريد الخضراوات وحفظها في حرارة تصل إلى 40 درجة مئوية

في ظل تزايد قسوة الطقس، بادر مزارعو بلدية كوين آن (نغي آن) إلى تطبيق نظام ري بالرش على الخضراوات. يساعد هذا الحل النباتات على تبريد نفسها، والحفاظ على رطوبة التربة، وتقليل الجهد المبذول، وزيادة الإنتاجية.

Báo Nghệ An•15/07/2025

مقطع: شوان هوانغ

في منتصف يوليو، تراوحت درجات الحرارة في العديد من مناطق نغي آن بين 37 و40 درجة مئوية. ولم يقتصر تأثير الطقس القاسي الممتد على صحة الإنسان فحسب، بل هدد الإنتاج الزراعي بشكل خطير، وخاصة الخضراوات، وهي نباتات حساسة لدرجات الحرارة المرتفعة والجفاف.

في بلدية كوين آنه - وهي منطقة زراعة الخضروات الشهيرة في منطقة كوين لوو (القديمة)، استجاب العديد من المزارعين بشكل استباقي من خلال الاستثمار في أنظمة الري بالرش.

يُعدّ البصل الأخضر من المحاصيل الرئيسية في المنطقة الساحلية حاليًا. في المتوسط، يستمر محصول البصل الأخضر حوالي 45 يومًا، بإنتاجية 1.5 طن/الساو. يُباع البصل الأخضر حاليًا بسعر يتراوح بين 7000 و8000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما يوفر دخلًا ثابتًا للسكان.

سكان الحي السابع في بلدية كوين آنه يستخدمون نظام ري بالرش. تصوير: شوان هوانغ

السيد هو دين آي، من القرية السابعة ببلدية كوين آنه، من أوائل الأسر التي ركّبت نظام ريّ آلي. قال وهو يروي قصتين من البصل الأخضر: "في السابق، كان الريّ اليدويّ صعبًا للغاية. في هذا الجوّ الحارّ، إذا لم يكن الريّ منتظمًا، كانت النباتات تذبل بسهولة وتحترق أوراقها. منذ تركيب نظام الريّ بالرشّ، نمت النباتات بشكل أفضل بكثير، وظلّت التربة رطبة، والأوراق خضراء ومتينة، والأهمّ من ذلك، أنّه يوفّر مياه الآبار. في الأيام المشمسة الحارّة، أسقي الأرض 3-4 مرات في الصباح الباكر وبعد الظهر، في كلّ مرّة لمدّة 10-15 دقيقة تقريبًا."

يتكون نظام الري بالرش من مضخة كهربائية متوسطة السعة، وأنبوب مياه رئيسي، والعديد من الرشاشات المُركّبة بالتساوي على سطح الحقل. عند التشغيل، يُرشّ الماء في نفثات صغيرة كالمطر، مما يُبرّد الهواء ويُبلّل الأرض بالتساوي، مما يُهيئ ظروفًا مثالية لنمو الخضراوات في الأجواء القاسية.

وفقًا للإحصاءات المحلية، تضم بلدية كوين آنه حاليًا أكثر من 700 هكتار من الأراضي المخصصة لزراعة الخضراوات في السهل الساحلي. والجدير بالذكر أن أكثر من 90% من المساحة المزروعة بالخضراوات مُجهزة بأنظمة الري بالرش، مما يُظهر تطورًا ملحوظًا في تطبيق التكنولوجيا في الإنتاج الزراعي.

لا يقتصر نظام الري بالرش على تقليل العمالة فحسب، بل يُسهم أيضًا في توفير كمية كبيرة من مياه الري. وصرح السيد هو دانج تام، مدير التعاونية الزراعية في كوينه بانغ (بلدية كوينه آنه): "مقارنةً بالري بالغمر التقليدي، يُسهم الري بالرش في توفير ما بين 30% و40% من المياه. وفي الوقت نفسه، تُبرّد النباتات بالتساوي، مما يُقلل من احتراق الأوراق وذبولها بسبب الحرارة. ورغم أن التكلفة الاستثمارية الأولية تتراوح بين 12 و15 مليون دونج فيتنامي/ساو، إلا أن فاعليته على المدى الطويل واضحة: تقليل العمالة، وزيادة الإنتاجية، وتحسين جودة الخضراوات."

ليس فقط في بلدية كوين آنه، بل في العديد من مناطق زراعة الخضراوات الأخرى، مثل بلدية ديان تشاو أو بلديات مشاتل الغابات في تان كي ونغيا هانه... وغيرها، حيث طُبّقت أيضًا نموذج الري بالرش. كما استثمرت بعض المنازل في أنظمة التوقيت الآلي، مما يسمح بالري ليلًا أو في الصباح الباكر، وهو الوقت الأمثل لتقليل هدر المياه بسبب التبخر.

إن جرأة المزارعين في استخدام الري بالرش دليلٌ واضح على التفكير الإنتاجي الزراعي الحديث، والتكيف المرن مع تغير المناخ. وهذا ليس مجرد حل تقني مؤقت خلال موسم الحر، بل يُظهر أيضًا مبادرة المزارعين وإبداعهم في تطبيق التطورات التقنية عمليًا.

تم تركيب نظام الري بالرش على فترات منتظمة في جميع أنحاء حقل الخضراوات. الصورة: شوان هوانغ

وفقًا لتوصيات وزارة الزراعة، لتحسين كفاءة نظام الري، ينبغي على المزارعين الجمع بين تدابير مثل: التغطية بالقش أو البلاستيك للحفاظ على رطوبة التربة، والتغطية بالشباك لتقليل أشعة الشمس المباشرة على النباتات، أو تناوب المحاصيل لتجنب ذبولها وتقليل الضغط على التربة. ستساعد الحلول المتزامنة الخضراوات على تجاوز فترات الحرارة الشديدة، والحفاظ على إنتاجية مستقرة، وحماية جودة الأراضي المزروعة على المدى الطويل.

طفل — حقول الخضروات في بلدية كوينه آنه. الصورة: شوان هوانغ

في ظل معاناة منطقة نغي آن من موجات حر شديدة، يُعدّ حل الري بالرش خيارًا فعالًا ومستدامًا للمناطق المتخصصة في زراعة الخضراوات المكثفة. فهو لا يساعد المزارعين على توفير التكاليف وزيادة كفاءة الإنتاج فحسب، بل يلعب أيضًا دورًا مهمًا في استراتيجية التحول إلى الزراعة الذكية، والتكيف مع تغير المناخ.

المصدر: https://baonghean.vn/cach-nong-dan-nghe-an-lam-mua-nhan-tao-giai-nhet-cuu-rau-mau-giua-cai-nang-40-do-c-10302329.html