عائلة السيد نجوين فان لام في قرية نام سون، بلدية كي ترونغ (مقاطعة كي آنه) هي واحدة من الأسر الرائدة في تجديد ما يقرب من هكتار واحد من الشاي، وزراعة صنف PH1 وتطبيق التقدم العلمي والتقني المرتبط بمعايير VietGAP.
بفضل الحلول المتزامنة، وصلت إنتاجية الشاي إلى 3 قنطار/شاي/شهر (زيادة بأكثر من 0.3 قنطار/شاي مقارنة بالسابق)؛ وانخفض عدد مرات رش المبيدات الحشرية من 10-12 مرة إلى 6-7 مرات/سنة؛ ووصل سعر الشراء الحالي للشركة إلى 7800 دونج/كجم.
تضم قرية نام سون حاليًا 41 أسرة تشارك في إنتاج الشاي وفقًا لمعايير فيت جاب، مع تحديد مناطق زراعة محددة على مساحة 20 هكتارًا. وصرح السيد تران كونغ كوي، رئيس تعاونية إنتاج الشاي في قرية نام سون: "بفضل الإنتاج وفقًا لمعايير فيت جاب، تمكن الناس من الاحتفاظ بسجلات يومية كاملة، ورشّ المبيدات بالجرعات المناسبة، والالتزام بفترة الحجر الصحي. وقد زادت الإنتاجية بأكثر من 10%، وزادت قيمة المنتج بنحو 25% مقارنةً بالإنتاج الضخم، مما يجعل الناس متحمسين للغاية".
إذا كانت عملية VietGAP تُسهم في توحيد تقنيات العناية والزراعة، فإن رمز منطقة الزراعة يُعد بمثابة "بطاقة هوية" للمنتج، مما يُتيح شفافية المصدر ويُسهّل التواصل مع سوق الاستهلاك. ووفقًا لرئيس اللجنة الشعبية لبلدية كي ترونغ، فإن إضافة رمز المنطقة يُساعد على تتبع عملية الإنتاج بأكملها، وتحديد سبب ومرحلة وقوع الحادث بسهولة، مما يُعزز الشعور بالمسؤولية لدى مزارعي الشاي المحليين. كما تُحسّن الشركات المشاركة في السلسلة المحلية من جودة مناطق المواد الخام، مما يُسهّل الوصول إلى المعلومات، ويعزز ثقة شركاء التصدير والعملاء.
يُعد إصدار رموز المناطق خطوةً مهمةً لتوحيد معايير الإنتاج الزراعي وتوسيع سوق منتجات شاي ها تينه. في الفترة المقبلة، ستواصل الوحدات المتخصصة دعم المحليات والسكان في البحث عن مناطق الإنتاج المناسبة واختيارها، واستكمال الوثائق والإجراءات اللازمة لتوسيع المنطقة المُخصصة برموز المناطق في البلديات ذات القدرات العالية مثل سون كيم 2، سون تاي (هونغ سون)؛ وهوونغ ترا، هوونغ شوان (هونغ كي)؛ وكي ترونغ، كي ثونغ، وكي سون (مقاطعة كي آنه).
لا يقتصر الأمر على الشاي فحسب، بل تعمل العديد من المنتجات الزراعية الأخرى في ها تينه تدريجيًا على توحيد عملية الإنتاج المرتبطة برموز مناطق الزراعة لزيادة قيمتها. حاليًا، تحتفظ هونغ كي بثمانية رموز مناطق زراعة سارية، تُطبق بشكل رئيسي على المنتجات المحلية الرئيسية مثل البرتقال والجريب فروت. وعلى وجه الخصوص، تُعدّ تعاونية فوك تراش لإنتاج الجريب فروت في قرية نغوك بوي (بلدية هونغ تراش، هونغ كي) التعاونية الرائدة في منح رموز مناطق الزراعة بدءًا من عام ٢٠٢٣.
قال السيد فان شوان هين، رئيس مجموعة إنتاج الجريب فروت في فوك تراش بقرية نغوك بوي: "يتزايد اهتمام المستهلكين بمعرفة منشأ المنتجات، كما تُركز السلطات على جميع المستويات على تشجيع تطوير منتجات ذات رموز تتبع. يُساعدنا تحديد الرموز الإقليمية على جعل معلومات الإنتاج شفافة، وتسهيل الوصول إلى الأسواق الحديثة، وزيادة قيمة الجريب فروت المحلي تدريجيًا. وقد حصلت المجموعة حاليًا على شهادة منتج في السنة الثانية من التحول وفقًا للمعايير الفيتنامية للزراعة العضوية لأكثر من 45 طنًا من الجريب فروت سنويًا. وهذا شرط مهم للاعتراف بمنتج يُلبي المعايير العضوية في المستقبل."
مع ذلك، بالإضافة إلى النتائج الأولية، لا يزال توسيع نطاق رموز المناطق المتنامية في ها تينه يواجه العديد من الصعوبات. فالعديد من الأسر لا تجيد تدوين المذكرات، ولا تزال القدرة الإدارية لبعض التعاونيات والجمعيات محدودة، كما أن الإنتاج ليس كبيرًا ومستقرًا بما يكفي لتلبية احتياجات نظام التوزيع الحديث. وأقر السيد فام آنه تاي، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية هونغ تراش، قائلاً: "حاليًا، لا يزال الإنتاج الرئيسي لجريب فروت فوك تراش يتمثل في مبيعات التجزئة الصغيرة أو من خلال التجار التقليديين. ولا يزال الارتباط بالشركات الكبيرة لاستهلاك المنتجات، وخاصةً للتصدير الرسمي، يواجه العديد من الصعوبات. وتحتاج التعاونيات والجمعيات المحلية إلى المزيد من سياسات الدعم من حيث رأس المال والتكنولوجيا والموارد البشرية لضمان استقرار العمل، وإدارة مناطق الإنتاج بكفاءة، وضمان الإنتاج، بالإضافة إلى الإجراءات والوثائق المتعلقة بالشحنات".
في الآونة الأخيرة، نسقت وزارة الزراعة والبيئة في مقاطعة ها تينه مع المحليات والتعاونيات والشركات لتعزيز وضع رموز مناطق زراعة المحاصيل الرئيسية. وقد نُظمت العديد من الدورات التدريبية حول العمليات والمعايير والوثائق الفنية للمسؤولين والسلطات المحلية والمواطنين. وحتى الآن، أصدرت المقاطعة 102 رمز منطقة زراعة بمساحة تزيد عن 1570 هكتارًا، معظمها أرز وشاي وأشجار فاكهة. ووفقًا للقطاع، فإن ترميز مناطق الزراعة لا يساعد فقط في توحيد عملية الرعاية والإدارة، بل يساعد أيضًا في التحذير من الأوبئة وتخطيط الإنتاج وتقدير الإنتاجية. ويُعد هذا أيضًا معيارًا مهمًا في عملية بناء مجتمعات ريفية جديدة متطورة ونموذجية وفقًا للقرار رقم 318/QD-TTg المؤرخ 8 مارس 2022 الصادر عن رئيس الوزراء بشأن المعايير الوطنية للمجتمعات الريفية الجديدة المتقدمة للفترة 2021-2025.
قال السيد نجوين تونغ فونغ، نائب رئيس إدارة ها تينه لإنتاج المحاصيل والثروة الحيوانية (وزارة الزراعة والبيئة): "يهدف إصدار رمز منطقة الزراعة إلى دعم إدارة الدولة لجودة المنتجات الزراعية، وضمان سلامة الأغذية وإمكانية تتبعها. وفي الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة تحسين نظام الإدارة، والاستثمار في البنية التحتية التقنية، ودعم الأفراد والشركات والتعاونيات لتطبيق التكنولوجيا الرقمية في مراقبة مناطق الإنتاج. وفي الوقت نفسه، سيتم تعزيز الإدارة والإشراف بعد إصدار الرمز؛ وتعزيز الروابط مع الشركات لشراء المنتجات ومعالجتها واستهلاكها وفقًا لسلسلة القيمة، مما يساهم في تحسين الكفاءة الاقتصادية للمنتجات الزراعية المحلية".
المصدر: https://baohatinh.vn/cap-ma-so-vung-trong-chia-khoa-chuan-hoa-san-xuat-nong-san-ha-tinh-post289847.html
تعليق (0)