قصة الزراعة البيئية عند سفح تل بو

عشاق القفز بالمظلات في هانوي على دراية بتل بو في بلدية نام فونج تيان لأنهم يستطيعون الاستمتاع باللون الأصفر لحدائق الجريب فروت الناضجة الممزوج باللون الأخضر لحدائق الخضروات...

عشاق القفز بالمظلات في هانوي على دراية بتل بو في بلدية نام فونج تيان لأنهم يستطيعون الاستمتاع باللون الأصفر لحدائق الجريب فروت الناضجة الممزوج باللون الأخضر لحدائق الخضروات...

لطالما كانت بلدية نام فونغ تيان (مقاطعة تشونغ مي، هانوي) جنةً لعشاق رياضة الطيران الشراعي المثيرة. كما تتميز بظروف طبيعية مواتية لا تضاهيها إلا قلة من المناطق الأخرى، خاصةً قربها من سلاسل جبال مقاطعة هوا بينه ، حيث تُشكل الغابات والجداول حزامًا أخضرًا مُلائمًا للإنتاج الزراعي العضوي.

موسم الجريب فروت الذهبي في نام فونج تيان. الصورة: دونج دينه تونج.

ما لم يتوقعه الكثيرون هو أن نام فونغ تيان، قبل ما يزيد قليلاً عن عشرين عامًا، كانت في معظمها تلالًا وجبالًا جرداء بسبب إزالة الغابات. في تلك الأراضي القاحلة، كان موسم الحر والجفاف أشبه بفرن تحميص، وموسم الأمطار موحلًا، والمحاصيل المزروعة لم تكن مجدية اقتصاديًا .

في مواجهة هذا الوضع، وضعت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في ها تاي (سابقًا)، ثم اندمجت مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، خطةً لتحويل الأراضي الجبلية هنا إلى زراعة جريب فروت ديان، بمساحة 50 هكتارًا فقط في البداية. بين عامي 2011 و2015، وبفضل السماح للأشجار بالإزهار والتلقيح الطبيعي، نجحت في بعض السنوات، بينما لم تنجح في أخرى، فأطلق عليها الناس اسم "جريب فروت دائري الشكل".

لاحقًا، أجرى العلماء تجارب على التلقيح الإضافي، فزرعوا جريب فروت حامض مع جريب فروت ديان للتلقيح المتبادل، منهين بذلك مشكلة "الجريب فروت الدائري". مع ازدياد إنتاجية الجريب فروت، واجه نقصًا فيه بسبب زراعة مناطق أخرى كميات كبيرة من جريب فروت ديان. وهكذا، بدأ التوجه نحو الجريب فروت العضوي لتحسين الجودة وسلامة الغذاء في نام فونغ تيان.

من بين حوالي 200 هكتار من الجريب فروت في البلدية، تمتلك تعاونية الزراعة العضوية نام فونج تيان وحدها أكثر من 50 هكتارًا، بما في ذلك 3.5 هكتار من الزراعة العضوية، و20 هكتارًا من التوجه العضوي، و10 هكتارات مع رمز منطقة زراعة متنامية للتصدير إلى السوق الأوروبية...

يتلقى أعضاء التعاونية تدريبًا شاملًا على العناية والتسميد والرش البيولوجي. وقد ساعد استخدام الطوابع الإلكترونية الذكية على تتبع مصدر المنتجات وجعلها شفافة. وبفضل ذلك، تُدرّ أشجار الجريب فروت دخلًا متوسطًا يتراوح بين 500 و700 مليون دونج للهكتار.

تلقيح إضافي للجريب فروت. تصوير: دونغ دينه تونغ.

فيما يتعلق بمنتجات الأرز، قامت وحدة في نام فونغ تيان مؤخرًا بتطبيق مذكرات إلكترونية مزودة بكاميرات ميدانية لإدارة جميع مراحل الإنتاج آنيًا. وتم إنشاء منطقة لإنتاج الأرز العضوي بمساحة 35 هكتارًا، بإنتاج حوالي 400 طن سنويًا. ومع ذلك، نظرًا لصعوبة التمييز بين منتجات الأرز العضوي والأرز العادي في السوق، كان المزارعون يعتمدون على الدعم الحكومي سابقًا، ولكن الآن بعد توقف الدعم، توقفوا عن ذلك. وهذا أمر يجب على المسؤولين التفكير فيه وإيجاد حل له.

يوجد في البلدية ست تعاونيات، لكن في الواقع، لم تقم العديد منها بدورها على أكمل وجه، إذ يقتصر دورها على تنظيم الإنتاج أو العمل كمراكز لتلقي الدعم من البرامج، لكنها لم تتمكن من توفير المنتجات لأعضائها. مع ذلك، هناك تعاونية خارج المنطقة، أدركت إمكانات الزراعة العضوية في نام فونغ تيان، فقررت الاستثمار فيها.

السيدة فو هوين ترانج - مديرة التعاونية العضوية في تشونج ماي كانت موظفة في إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة تشونج ماي، ولكن في العام الماضي تركت وظيفتها للتركيز على إنتاج الخضروات العضوية: "منذ عام 2015، كنت أنتج خضروات نظيفة في بلديتي ثوي هوونج وهوب دونج، ولكنني عملت داخل الولاية وخارجها حتى عام 2023 عندما تركت الولاية، وغيرت اسم التعاونية إلى تعاونية تشونج ماي العضوية، واخترت بلدية نام فونج تيان كمنطقة إنتاج ثانية.

حصاد الخضروات في نام فونج تيان. الصورة: دونج دينه تونج.

زار معهد التخطيط والتصميم الزراعي مؤخرًا نام فونغ تيان لدراسة التحول إلى الزراعة البيئية. تعتمد الزراعة البيئية على تقليل استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية. تتمتع نام فونغ تيان بجميع الظروف اللازمة للإنتاج الزراعي البيئي بفضل غاباتها المحمية، ومياه الينابيع المنبعية، وتنوع محاصيلها، حيث تنتشر أشجار الغابات على الجبال، وأشجار الفاكهة والخضراوات المتناثرة أسفلها.

استثمرت السيدة ترانج في بناء دفيئات زراعية وبيوت شبكية لأهالي القرية، ووفرت الأسمدة والمنتجات البيولوجية، وكلّفت أشخاصًا بتوجيه التقنيات وشراء المنتجات مباشرةً. وقد طوّرت التعاونية ما يقرب من هكتارين من الخضراوات في مرحلة التحويل العضوي، وتخطط للتوسع إلى ما لا يقل عن خمسة هكتارات أخرى.

لا يزال إنتاج الوحدة من الخضروات متواضعًا إلى حد ما، إذ يزيد قليلاً عن 100 كجم يوميًا، ولكن سعر البيع مرتفع للغاية، بمتوسط ​​35000 دونج/كجم، حيث يتم إنتاج المدارس الكبيرة وسلاسل الفنادق والمطاعم في هانوي.

أخبرتني السيدة ترانج بحماس عن خطتها في المستقبل القريب، وهي توفير تجارب سياحية بيئية متكاملة ضمن سلسلة، بالتعاون مع المدارس لتنظيم جولات للطلاب لزراعة الخضراوات، وقطف الجريب فروت، وحصاد المنتجات، ومعالجتها مباشرةً في الموقع. حينها، لن يقتصر زوار تل بو في نام فونغ تيان على القفز بالمظلات فحسب، بل سيستمتعون أيضًا بالمنتجات العضوية المميزة.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-nong-nghiep-sinh-thai-duoi-chan-doi-bu-d412735.html