
خلال زيارتنا لحقول الأرز في تشا فاو ببلدية باك بينه هذه الأيام، شاهدنا مشهدًا حيويًا لحقول الأرز الذهبية الناضجة وهي تُحصد بأيدي المزارعين. أينما حلّ الحصادون، كانت آلات كبس القش تعمل بكامل طاقتها لإنتاج بالات دائرية مثالية. تتميز هذه البالات بحجمها الموحد، مما يسهل نقلها وتخزينها واستخدامها.
تمتلك السيدة نغوين ثي ماي، وهي مزارعة في قرية بينه دوك، ببلدية باك بينه، خمسة حقول أرز (حوالي نصف هكتار) يجري حصادها حاليًا. ووفقًا لها، ينتج كل هكتار من حقول الأرز ما بين طن إلى طن ونصف من القش بعد الحصاد، أي ما يعادل 15 إلى 20 بالة. في السابق، كان سعر بالة القش يتراوح بين 23,000 و30,000 دونغ فيتنامي، حتى أن العديد من الأسر كانت تشتري القش لتغطية تربة أشجار فاكهة التنين. إلا أنه نظرًا للتدمير الواسع النطاق الذي لحق بمزارع فاكهة التنين، انخفض الطلب بشكل حاد. ويبلغ سعر بالة القش حاليًا حوالي 16,000 دونغ فيتنامي فقط. ومع ذلك، لا يزال لتكويم القش فوائد عملية، مثل: الحفاظ على نظافة الحقول والحد من الدخان والغبار الناتج عن حرق القش. في بعض الأماكن، يتم استخدام القش المكدس أيضاً في السياحة الزراعية والديكور، مما يساهم في القيمة الثقافية والاقتصادية .
بحسب إدارة الزراعة والبيئة في المقاطعة، تبلغ مساحة زراعة الأرز الإجمالية في الجزء الجنوبي الشرقي من المقاطعة أكثر من 100 ألف هكتار، بإنتاج سنوي يصل إلى 650 ألف طن. وبالتحديد، خلال موسم زراعة الأرز الصيفي والخريفي لعام 2025، زرعت المناطق في الإقليم أكثر من 46 ألف هكتار من الأرز. ويشهد المزارعون حاليًا ذروة موسم الحصاد، بمتوسط إنتاجية يبلغ 60.5 قنطارًا للهكتار. وفي بلدية باك بينه، تُشكل زراعة الأرز الجزء الأكبر من المساحة المزروعة، ويتزايد عدد الماشية والدواجن سنويًا. لذا، وبعد حصاد الأرز، يستغل المزارعون الموارد المتاحة، فيستخدمون قش الأرز المضغوط كعلف وفراش للماشية كالأبقار والجاموس والماعز. في الوقت نفسه، يُستخدم القش أيضًا لتغطية قاعدة المحاصيل، والحفاظ على رطوبة التربة، ومكافحة الأعشاب الضارة، وتحسين خصوبة التربة، أو كمادة خام لصنع السماد العضوي، وهو أمر صديق للبيئة ويوفر تكاليف الاستثمار للمزارعين. علاوة على ذلك، تُوفر عمليات مثل جمع ونقل القش فرص عمل موسمية إضافية للعمال الريفيين. يُساهم استخدام القش المضغوط في تقليل الآثار السلبية على البيئة، وحماية الصحة العامة، والتحول نحو زراعة دائرية، خضراء، نظيفة، ومستدامة.
من المعروف أن القطاع الزراعي ينصح المزارعين حاليًا بعدم حرق قش الأرز بعد الحصاد لتجنب خطر انتشار الحرائق والتلوث البيئي. ومع ذلك، وبسبب العادات القديمة، لا يزال بعض المزارعين لا يلتزمون بهذه النصيحة ويحرقون قش الأرز مباشرة في الحقول، مما يتسبب في انبعاث الدخان والغبار.
المصدر: https://baolamdong.vn/cuon-rom-cach-tan-dung-phe-pham-nong-nghiep-hieu-qua-388291.html










تعليق (0)