بعد نجاحها في المدن الرئيسية في فيتنام والصين بعد أكثر من عام على إطلاقها، قدمت شركة Trung Nguyen Legend Coffee World رسميًا نسخة جديدة تكريمًا لـ Buon Ma Thuot - مسقط رأس القهوة الفلسفية.
يجمع هذا المشروع بين أفضل ما في ثلاث حضارات عالمية في مجال القهوة.
تم إطلاق عالم قهوة Trung Nguyen Legend، وهو ملتقى لثلاث حضارات قهوة، لأول مرة في يناير 2022 في شارع Dong Khoi، في قلب مدينة هو تشي منه ، في وقت كانت فيه صناعة الأغذية والمشروبات تواجه العديد من الصعوبات والتحديات في أعقاب جائحة كوفيد-19.
بفضل تصميمها المبتكر، وتفاصيلها الرائعة، وصورها ومنتجاتها، فضلاً عن تركيزها على تجربة الخبراء، تجسد Trung Nguyen Legend Coffee World الخبرة والفن وفلسفة القهوة العميقة لمجموعة Trung Nguyen Legend.
| في Trung Nguyen Legend فقط يمكنك أن تجد قهوة لذيذة ومنعشة وطرقًا فريدة ومميزة للاستمتاع بها، مستوحاة من ثلاث حضارات قهوة: العثمانية والرومانية والزن. |
احتفاءً بتراث القهوة العالمي، يُعدّ "عالم قهوة ترونغ نغوين ليجند" النموذج الأول والوحيد الذي يجمع ويُجسّد جوهر 12 قرنًا من تطور القهوة من ثلاث حضارات رائدة في هذا المجال: العثمانية، والرومانية، والزن. من التصميم المعماري والتخطيط إلى تشكيلة المأكولات والمشروبات ومنتجات البيع بالتجزئة، صُمّم كل شيء بأسلوب إبداعي ورُتّب وفقًا لهذه الحضارات الثلاث. وإلى جانب تقديم نكهات قهوة استثنائية، فإنّ خبراء القهوة البارزين في "عالم قهوة ترونغ نغوين ليجند" على أتمّ الاستعداد لتقديم المشورة، ومشاركة قصص شيّقة، وإلهام الزوار حول تاريخ القهوة وثقافتها وفنونها. كما يُمكن للزبائن تجربة الاختلافات الفريدة لهذه الحضارات الثلاث من خلال العروض التوضيحية وجلسات التذوق.
يقدم مقهى "ترونغ نغوين ليجند كوفي وورلد" أيضاً أنواعاً شهيرة من القهوة رافقت حياة ومسيرة شخصيات عظيمة، أو أشهر المشروبات في العالم، محضرة على يد خبراء قهوة محترفين بخبرة لا تقل عن 1000 ساعة. وتتميز المقهى بأركانها الإبداعية والملهمة، حيث تضم "رف كتب مؤسسة تغيير الحياة" إلى جانب مجموعة من منتجات القهوة تحمل أسماءً مثل "طاقة الصحوة"، و"طاقة الطموح"، و"طاقة القوة"، أو خط إنتاج "الفيلسوف - الخبير - الفنان"، بالإضافة إلى صور لشخصيات مشهورة واقتباسات ملهمة - وهي ميزة فريدة لا تجدها في أي سلسلة مقاهي أخرى.
| يجذب عالم قهوة ترونغ نغوين ليجند في شنغهاي، الصين، مجتمعًا دوليًا قويًا من محبي القهوة وعشاقها الذين يسعون إلى تجربة ثقافية للاستمتاع بالقهوة الفيتنامية والعالمية. |
بفضل تقديمها لتجارب فريدة ومثيرة لعشاق القهوة ومحبيها في السياق الجديد، سرعان ما أصبحت "عالم قهوة ترونغ نغوين ليجند" مكانًا مألوفًا لخبراء القهوة والنخب والمثقفين وأولئك الذين يقدرون الإبداع وأولئك الذين يطمحون إلى أسلوب حياة واعٍ مباشرة بعد انتهاء الجائحة.
على مدار أكثر من عام، حظي نموذج مقهى "ترونغ نغوين ليجند كوفي وورلد" بشعبية واسعة في مدن فيتنامية رئيسية مثل مدينة هو تشي منه، وهانوي ، ونها ترانغ، وبون ما ثوت، ودا نانغ. والجدير بالذكر أنه في سبتمبر 2022، بينما كانت جائحة كوفيد-19 لا تزال مستمرة في الصين، افتُتح مقهى "ترونغ نغوين ليجند كوفي وورلد" رسميًا، تاركًا انطباعًا قويًا في المركز التجاري والمالي لمدينة شنغهاي. وبعد عشرة أيام فقط من الافتتاح، تصدّر المقهى قائمة "أفضل المقاهي التي يجب تجربتها" في شنغهاي، وأصبح المقهى الأكثر رواجًا في شارع نانجينغ الغربي على تطبيق "دازونغديانبين" (التطبيق الأول في الصين لتقييم المطاعم والمقاهي). وبحلول نهاية عام 2022، حصد مقهى "ترونغ نغوين ليجند كوفي وورلد" جائزتين مرموقتين في السوق الصينية: "أفضل مقهى لعام 2022" و"أشهر مقهى في العام".
فخورون بأصولنا، مهد القهوة الفلسفية.
انطلاقاً من الطموح إلى ترسيخ مكانة رائدة لصناعة القهوة الفيتنامية وأن تصبح رائدة عالمياً، قامت شركة Trung Nguyên Legend، على مدى السنوات الـ 27 الماضية، بريادة تطوير علامة Buon Ma Thuot التجارية - مسقط رأس أجود أنواع قهوة روبوستا في العالم - إلى مكانة دولية، لتصبح وجهة عالمية لعشاق القهوة.
| "متحف القهوة العالمي في بون ما ثوت هو مكان يمكنك فيه الانغماس في ثقافة القهوة" - وفقًا لمجلة ناشيونال جيوغرافيك الرائدة عالميًا. |
لتحقيق هذا الهدف، واصلت مجموعة ترونغ نغوين ليجند، خلال مهرجان بون ما ثوت الثامن للقهوة في مارس الماضي، تقديم العديد من المبادرات الهامة الرامية إلى بناء وتطوير علامة بون ما ثوت التجارية لتصبح "مدينة القهوة العالمية". إلى جانب أنشطة فريدة تُكرّم ثقافة وشعب أرض بون ما ثوت المقدسة، مهد القهوة الفلسفية، مثل الدعوة إلى تطبيق مقترح إدراج "قهوة الحليب المثلجة" و"القهوة المفلترة" الفيتنامية، ومنطقة زراعة البن في بون ما ثوت، ضمن مواقع التراث الثقافي لليونسكو. في الوقت نفسه، التزمت المجموعة بمرافقة مهرجان بون ما ثوت للقهوة ليصبح حدثًا دوليًا؛ واستضافة فعاليات قهوة عالمية في بون ما ثوت؛ وتقديم أفكار وأساليب لبناء شبكة اجتماعية عالمية للقهوة - مركز للتواصل وبناء العلاقات في بون ما ثوت. وعلى وجه الخصوص، قامت ترونغ نغوين ليجند بتنفيذ وبث مقاطع فيديو ترويجية وأنشطة سياحية علاجية تهدف إلى تعزيز القيم الثقافية المرتبطة بالمعالم الوطنية في بون ما ثوت والمنطقة الجبلية المحيطة بها. لقد قام ترونغ نغوين ليجند على مر السنين بإنشاء وتنفيذ برامج ومساحات تجريبية تركز على فلسفة وثقافة وروح القهوة، مثل متحف القهوة العالمي، ومدينة القهوة، وسلسلة المقالات والكتب والأفلام حول فلسفة القهوة.
| يستمتع كل من Miss Intercontinental Bao Ngoc وMiss Grand Vietnam Thien An بالقهوة في Trung Nguyen Legend Coffee World، 7 شارع Nguyen Van Chiem (المنطقة 1، مدينة هوشي منه). |
واستمراراً لتلك الالتزامات، تم مؤخراً إطلاق النسخة الجديدة لعام 2023 من نموذج Trung Nguyen Legend Coffee World في نادي الشباب الإبداعي - 7 شارع نغوين فان تشيم، المنطقة 1، مدينة هو تشي منه، مما يسلط الضوء بشكل أكبر على الخصائص المحلية الفريدة لموطن أجود أنواع حبوب قهوة روبوستا في العالم.
إن التصميم المعماري المكاني لمناطق العرض في نموذج Trung Nguyen Legend Coffee World الجديد يذكرنا بالمنازل المميزة لمنطقة Buon Ma Thuot الجبلية، بألوانها البنية الداكنة، ومغطاة بقطع الخشب المعاد تدويرها، وهيكلها الإطاري وسقفها المصمم على غرار المنازل الطويلة لشعب Ede.
تُعاد عملية تحضير القهوة بالكامل، بدءًا من تجفيف الحبوب واختيارها وصولًا إلى غربلتها وطحنها، وتُعرض بشكل أنيق ومنظم، مع التركيز على الموقد الريفي التقليدي. في التقاليد الثقافية الفيتنامية عمومًا، ولدى الأقليات العرقية خصوصًا، يُعتبر الموقد روح المنزل، فهو يحمل نَفَس الحياة في كل أسرة، ويُضفي عليها طاقةً حيوية، ويربط بين أفراد الأسرة والمجتمع، وينشر قيمهم الثقافية. وبفضل الموقد، وبالخبرة والشغف والأسرار المحلية التقليدية، تتحسن جودة حبوب قهوة روبوستا اللذيذة التي تميز منطقة بون ما ثوت، مما يُنتج أكوابًا رائعة من القهوة.
| أُعجبت الآنسة ثانه ثوي والوصيفة الأولى ترينه ثوي لينه بمقهى ترونغ نغوين ليجند كوفي وورلد في 7 نغوين فان تشيم (المنطقة 1، مدينة هو تشي منه) - وهو مكان يجمع بين جوهر ثلاث حضارات نموذجية للقهوة ويحمل بصمة الثقافة المحلية لموطن أفضل حبوب قهوة روبوستا في العالم. |
يركز هذا النموذج على نمط حياة متناغم، ويؤكد على استخدام مواد معاد تدويرها ومستدامة وصديقة للبيئة، إلى جانب استخدام ألوان هادئة وبسيطة. يخلق هذا مساحة مثالية تُبرز نكهة القهوة، ويستطيع الناس، بوصفهم العناصر النابضة بالحياة في هذه المساحة، أن يستمتعوا تمامًا بجوهر ثلاث حضارات عالمية في مجال القهوة.
وفي الوقت نفسه، يتم عرض الأدوات الزراعية وأدوات الحصاد والمعالجة مثل الهاون والمدقات والسلال والحاويات التي يعود تاريخها إلى مئات السنين، والتي تم جلبها من مجموعة قرية القهوة، مما يخلق نموذجًا متحفيًا مصغرًا لتعريف السياح ومحبي القهوة حول العالم بجانب أكثر ثراءً من الحياة الفيتنامية.
يتميز مقهى "ترونغ نغوين ليجند كوفي وورلد" الكائن في 7 شارع نغوين فان تشيم بركن "زين كوفي"، وهو مساحة مخصصة للاستمتاع بثقافة قهوة الزن. سيخوض المشاركون تجربة تنقية الجسد والعقل والروح، ويتعلمون كيفية تحضير أكواب القهوة والاستمتاع بها بروح من الانسجام والاحترام والنقاء والمسؤولية والتقدير، على أنغام موسيقى "ترونغ نغوين ليجند" الهادئة. تُقام فعاليات "زين كوفي وورلد" في 7 شارع نغوين فان تشيم بانتظام كل سبت.
بفضل نموذجها الفريد والمميز، تواصل شركة Trung Nguyen Legend Coffee World نشر فلسفة قهوة زين، وتكريم بون ما ثوت، مسقط رأس القهوة الفلسفية، واستحقت بجدارة لقب "مدينة القهوة في العالم"، وساهمت في الترويج العالمي للقهوة الفيتنامية وثقافة القهوة.
بعض الصور من حفل إطلاق نموذج Trung Nguyen Legend Coffee World الجديد في عام 2023 في نادي الشباب الإبداعي - 7 شارع نغوين فان تشيم، المنطقة 1، مدينة هو تشي منه.
| الميزات الفريدة لعالم قهوة ترونغ نغوين ليجند • من المقرر افتتاح الفرع الثاني لمقهى Trung Nguyen Legend Coffee World في شنغهاي في يوليو 2023. • نادي الشباب الإبداعي، حيث أطلق نموذج Trung Nguyen Legend Coffee World نسخته الجديدة، هو نادي الأصدقاء السابق، وهو مكان اجتماع للمناقشات حول الموسيقى والعروض الموسيقية التي قدمتها مجموعة "الأصدقاء" المكونة من 7 موسيقيين مشهورين، والذين يقودون حركة موسيقى الشباب، بما في ذلك: الملحنون تون ذات لاب، وتران لونغ آن، ونغوين نغوك ثين، ونغوين فان هين، والملحنون الراحلون ترينه كونغ سون، وتو هوي، وثانه تونغ. • منذ العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، وبالتعاون بين مجموعة ترونغ نغوين ومركز الشباب الثقافي والموسيقي الراحل تو هوي، أصبح نادي الشباب الإبداعي مكانًا مألوفًا للقاء أجيال عديدة من الفنانين في سايغون، ومساحة خاصة تجمع عشاق القهوة من فيتنام والخارج للاستمتاع بتجربة ثقافة القهوة الفيتنامية. • تقع مكتبة الضوء Trung Nguyen Legend Light Library في 12 Alexandre de Rhodes، المنطقة 1، مدينة هو تشي منه، على بعد حوالي 500 متر من عالم قهوة Trung Nguyen Legend في 7 شارع Nguyen Van Chiem، حيث يمكنك الاستمتاع بعرض خرائط ثلاثي الأبعاد فريد من نوعه يعرض ثلاث حضارات قهوة في مدينة هو تشي منه (خط الحجز الساخن: 0912831733). • اعتبارًا من يونيو 2023، تضم سلسلة مقاهي ومطاعم Trung Nguyên Legend في فيتنام أكثر من 1000 مساحة ومتجر تحت ثلاث علامات تجارية: Trung Nguyên Legend World of Coffee؛ Trung Nguyên Legend؛ و Trung Nguyên E-Coffee. |
مصدر






تعليق (0)