جلب مياه الجداول إلى برك القواقع، مزارعو نغي آن يحصلون على مئات الملايين من الدولارات سنويًا

نظراً لطبيعة المجتمعات الجبلية والحقول الجوفاء والحقول الصخرية، وعدم فعالية زراعة الأرز، استأجرت بعض الأسر في مجتمع ثانه هونغ في عام ٢٠٢٠ آلات لحفر برك لتربية حلزون التفاح الأسود. رائد هذا النموذج هو السيد نجو تري لونغ (القرية ٦). الصورة: ثانه فوك

بخلاف المناطق الزراعية الأخرى، تستثمر الأسر هنا في أنابيب لنقل المياه من مجرى نهر ثاب بوت إلى البرك لتربية القواقع. مياه المجرى نظيفة وغنية بالمعادن، ما يمنح القواقع حياة صحية ولحمًا حلوًا. الصورة: ثانه فوك

قال السيد نغو تري لونغ: "في ست برك بمساحة 8000 متر مربع، تُربى القواقع بالكامل باستخدام مياه الجداول. يبعد الجدول حوالي كيلومتر واحد عن المنزل، ويتصل خط الأنابيب بالجدول ويصب في البركة. تكمن ميزة هذا النظام في وفرة مياه جدول ثاب بوت وامتلائها على مدار العام، مما يُغذي البرك بانتظام، مما يضمن بيئة زراعية نظيفة، ويحد من أمراض القواقع". يتراوح دخل عائلة السيد نغو تري لونغ سنويًا من بيع لحم وبذور القواقع بين 200 و250 مليون دونج فيتنامي. الصورة: ثانه فوك

تُخصّص الأسر مساحةً من البرك لتربية عشبة الماء لتوفير الغذاء لقواقع التفاح. الصورة: ثانه فوك

علف عشبة الماء هو فضلات الخنازير، لذا بجوار بركة عشبة الماء مباشرةً، توجد منظومة مزارع خنازير وأبقار. يُنشئ هذا النظام دورةً مغلقة، مما يُساعد على الحد من التلوث البيئي في تربية الماشية. الصورة: ثانه فوك

بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم سيقان وأوراق وثمار أنواع مختلفة من القرع، والجاك فروت الناضج، والجوافة المتساقطة كغذاءٍ للقواقع. وصرحت السيدة تران ثي بينه، صاحبة مزرعة للقواقع: "نستفيد من جميع مصادر الغذاء المتاحة للقواقع في الحديقة، دون الحاجة إلى الشراء أو البحث. إن تناول الطعام الطبيعي لا يوفر التكاليف فحسب، بل يوفر أيضًا غذاءً نظيفًا يلبي احتياجات السوق". الصورة: ثانه فوك

في الوقت الحالي، أصبح نموذج تربية حلزون التفاح متطورًا للغاية في البلديات الجبلية في مقاطعات ثانه تشونج، ودو لونج، وآنه سون، وتان كي، ونغيا دان... الصورة: ثانه فوك

قال السيد نجوين شوان خانه، رئيس جمعية مزارعي مقاطعة ثانه تشونغ: "بالإضافة إلى توجيه إنشاء نماذج الجمعيات، ودعم السلالات، ودعم القروض من مصادر التمويل، والتدريب على تقنيات الزراعة، نبذل حاليًا جهودًا للتواصل مع المطاعم ومرافق المعالجة والشراء لتوفير إنتاج مستقر من حلزون التفاح الأسود التجاري. وفي الوقت نفسه، نوجه الناس لعرض الحلزونات على منصات التجارة الإلكترونية وبيعها عبر الإنترنت للوصول إلى أسواق جديدة وعملاء جدد." الصورة: ثانه فوك

مقطع: ثانه فوك

مصدر: https://baonghean.vn/dan-nuoc-suoi-ve-ao-nuoi-oc-nong-dan-nghe-an-bo-tui-tram-trieunam-post275160.html