على الرغم من امتلاك المزارعين في بعض التعاونيات في مقاطعة هاي لانغ خبرة في زراعة وربط إنتاج الأرز العضوي بالشركات على مدى مواسم عديدة، إلا أنهم قرروا عدم المشاركة في البرنامج في عام 2025. فعلى سبيل المثال، فشلت تعاونية فان كوي في كومونة هاي فونغ في تحقيق خطتها لتوسيع مساحة زراعة الأرز العضوي من 24 هكتارًا إلى 40 هكتارًا هذا الموسم.
والسبب هو أن التعاونيات والشركات فشلت في إقناع الأعضاء بالمشاركة لأن تكلفة إنتاج الأرز العضوي مرتفعة، لكن المحصول والجودة وسعر البيع لا تتناسب معها (خاصة عندما يرتفع سعر الأرز التقليدي بشكل حاد في عام 2024، مما يزيد من تضييق فجوة هامش الربح مع الأرز العضوي).
في غضون ذلك، علّقت جمعية كيم لونغ التعاونية في بلدة هاي كوي مؤقتًا شراكتها مع الشركات العاملة في إنتاج الأرز العضوي لموسم صيف وخريف 2025، نظرًا لعدم ملاءمة صنف الأرز ST25 لهذا الموسم (بسبب ارتفاع درجات الحرارة ونسبة الحبوب الذابلة، مما أدى إلى انخفاض المحصول). علاوة على ذلك، يتميز صنف ST25 بموسم نمو طويل (يُحصد عادةً في حوالي 10 سبتمبر)، بينما تخطط المنطقة لإتمام حصاد أرز صيف وخريف بحلول 25 أغسطس لتجنب الفيضانات المبكرة. وتقترح الجمعية التعاونية على الشركات التحول إلى صنف آخر أكثر ملاءمة لحقول هاي لونغ.
بدأ القطاع الزراعي في مقاطعة كوانغ تري منذ عام 2017 تجربة زراعة الأرز العضوي. وحتى الآن، توسعت المساحة المزروعة بالأرز العضوي من خلال نموذج زراعي تعاوني للأرز العضوي، نفذته كل من مركز كوانغ تري للإرشاد الزراعي وشركة كوانغ تري التجارية في عدة مناطق. ويُستخدم في الإنتاج صنف الأرز العضوي ST25 (وهو صنف حائز على لقب أفضل أنواع الأرز مذاقًا في العالم مرتين).
في أوائل عام 2023، تم تصدير الأرز العضوي من مقاطعة كوانغ تري إلى السوق الأوروبية. ولتحقيق هذه النتيجة، أصدرت المقاطعة والعديد من المناطق مؤخراً سياسات لدعم وتحفيز الإنتاج الزراعي العضوي، بما في ذلك زراعة الأرز العضوي.
ومع ذلك، في الواقع، لا يزال التوسع في مساحة زراعة الأرز العضوي بطيئًا ولا يتناسب مع إمكاناته (يُظهر مسح أجرته شركة استشارية أن مقاطعة كوانغ تري لديها حوالي 3000 هكتار مزودة بالكهرباء الكافية لإنتاج الأرز العضوي، وهو ما يمثل حوالي 10٪ من إجمالي مساحة زراعة الأرز في المقاطعة).
لا تزال مساحة زراعة الأرز العضوي في المحافظة متفرقة وصغيرة النطاق. علاوة على ذلك، فإن تضاريس الحقول غير مستوية في كثير من المناطق، كما أن قنوات الري ووسائل النقل داخل الحقول متدهورة وغير موحدة، مما يعيق الري والميكنة وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج. وبشكل خاص، لا يزال عدد الشركات العاملة في إنتاج واستهلاك الأرز العضوي قليلاً، ولا تتوزع المنافع بالتساوي بين جميع الأطراف، مما يحول دون تحقيق تقدم ملموس.
في نهاية عام 2024، أصدرت اللجنة الشعبية للمقاطعة خطة لتطوير زراعة الأرز العضوي المرتبطة بسلاسل القيمة المستدامة في المقاطعة للفترة 2025-2030. وبناءً على ذلك، من المقرر أن تُخصص مناطق هاي لانغ، وتريو فونغ، وجيو لينه، وفينه لينه، وكام لو لإنتاج الأرز العضوي. والهدف هو السعي للوصول إلى زراعة ما لا يقل عن 250 هكتارًا من الأرز العضوي في كل منطقة بحلول عام 2025، وما لا يقل عن 500 هكتار بحلول عام 2030.
إن تخصيص الأراضي لكل منطقة بشكل واضح كما هو موضح أعلاه سيساعد كل منطقة على تحديد وتخطيط أنشطة محددة لتحسين الأراضي الزراعية، وإعادة تنظيم أنظمة الري والنقل الداخلي للحقول، وتشجيع الناس على توحيد الأراضي...
يعتبر هذا أساسًا مهمًا للمناطق لتطوير خطط زراعة الأرز العضوي التي تناسب متطلبات وإمكانيات ومزايا كل منطقة إنتاج، وبالتالي حشد جميع الأطراف (التعاونيات، ومجموعات الإنتاج، والشركات، والمزارعين) للمشاركة في سلسلة التوريد.
لذا، يتعين على كل منطقة مراجعة وتقييم الوضع الراهن للإنتاج الزراعي العضوي في نطاقها بشكل عاجل وشامل، وتحديد أهداف محددة لتوجيه التنمية. وفي الوقت نفسه، ينبغي عليها تقديم المشورة للمحافظة لإصدار سياسات ملائمة للواقع وقوية بما يكفي لجذب الشركات للمشاركة، لأنها هي التي تساعد في إيجاد الأسواق، وتنويع المنتجات، وبالتالي زيادة قيمة الأرز ومساعدة المزارعين على الحصول على مصدر دخل مستدام.
كما يتعين على السلطات المحلية التنسيق بشكل استباقي مع الوحدات ذات الصلة لتنظيم التجارب والبرامج التجريبية لاختيار أصناف جديدة من الأرز مناسبة لموسم الإنتاج وظروف التربة في مقاطعة كوانغ تري للزراعة العضوية.
وعلى وجه الخصوص، من الضروري تعزيز الدعاية، ورفع مستوى الوعي، وتحسين القدرة الإنتاجية حتى يفهم المزارعون الفوائد العملية والطويلة الأجل للزراعة العضوية، وبالتالي يقوم كل شخص بتغيير أساليب الزراعة الخاصة به بشكل استباقي، ويصبح مشاركًا وحلقة وصل مهمة في سلسلة إنتاج الأرز العضوي.
ماي لام
المصدر: https://baoquangtri.vn/de-nong-dan-gan-bo-voi-cay-lua-huu-co-193213.htm
تعليق (0)