ورغم عدم العودة بعد إلى فترة العمل الإضافي المزدحمة التي سبقت الجائحة، فقد أظهرت أوامر التصدير لمنتجات الأغذية المصنعة علامات إيجابية.
وقالت لي ثي جياو، رئيسة مجلس إدارة شركة بينه تاي للأغذية، في منتدى لترويج التجارة أقيم في وقت سابق من هذا الشهر في مدينة هوشي منه: "لدينا بالفعل طلبيات بقيمة عشرات الملايين من الدولارات هذا العام". هذا الطلب هو الناتج لمصنع الشعيرية الذي تنوي الشركة تشغيله.
إلى جانب الأطعمة المعبأة، فإن المأكولات البحرية المصنعة تحمل أيضًا إشارات إيجابية. بعد عامين من الضغوط بسبب الركود الاقتصادي ، سجلت شركة Minh Phu Seafood زيادة في الصادرات بنسبة 30% بفضل زيادة المشتريات من الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي. وتستهدف الشركة هذا العام زيادة الإيرادات بنسبة تزيد عن 50% مقارنة بالعام الماضي.
وأكدت السيدة لي كيم تشي، رئيسة جمعية الأغذية والمواد الغذائية في مدينة هوشي منه، أن الطلب على المأكولات البحرية والمنتجات الغذائية يتحسن، حيث يزيد بنسبة تزيد عن 30%.
وبحسب السيدة تشي، فإن أوامر التصدير لشركات تصنيع الأغذية بعد تيت كافية بشكل عام للحفاظ على الإنتاج المستقر. ومع ذلك، فإن المصنع ليس مشغولاً بما يكفي للعمل الإضافي مثل السنوات السابقة. وقالت السيدة تشي صباح يوم 16 أبريل/نيسان: "إن السلع الفيتنامية تحظى بالأولوية لدى المشترين الدوليين"، مضيفة أن الشركات لا تزال بحاجة إلى التوسع لإيجاد أسواق جديدة.
تحدثت السيدة لي كيم تشي في المؤتمر الصحفي لمعرض فودكس 2024 في مدينة هو تشي منه صباح يوم 16 أبريل. الصورة: ITPC
من أجل الحصول على المزيد من الطلبات، سيجتمع ما يقرب من 400 شركة ومنظمة وجمعية محلية ودولية في مدينة هوشي منه الشهر المقبل، في معرض هوشي منه الدولي لصناعة الأغذية 2024. وقال السيد تران فو لو، مدير مركز هوشي منه للاستثمار وترويج التجارة (IPTC)، إنه بالإضافة إلى هذا الحدث، سينظم المركز وفودًا تجارية لحضور المعارض والمؤتمرات الغذائية الدولية الكبرى هذا العام.
من المتوقع أن تصل صادرات المأكولات البحرية على الصعيد الوطني في الربع الأول إلى ما يقرب من 2 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8% عن نفس الفترة من عام 2023. وتتوقع جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP) تحسن الطلبات من الشركات وتحسن الأسعار تدريجيًا في الفترة المقبلة.
مؤشر الحاويات العالمي (WCI) خلال العام الماضي. المصدر: درويري
ومع ذلك، لا تزال صورة التصدير للصناعة الزراعية والغذائية تواجه العديد من التحديات، بحسب الخبراء. وأضافت السيدة تشي "في الوقت الحالي، لا يمكن للأسعار المحلية أن ترتفع لأننا مضطرون لتحفيز الطلب، في حين أن المدخلات المحلية والمستوردة باهظة الثمن، وبالتالي فإن الأرباح ليست كبيرة".
وعلاوة على ذلك، ارتفعت المخزونات وتقلصت هوامش الربح أيضًا. إن تكاليف النقل ليست رخيصة، على الرغم من أنها انخفضت مقارنة بنهاية يناير/كانون الثاني، مما أثر على سعر وتنافسية السلع الفيتنامية عند تصديرها. وبحسب مؤشر الحاويات العالمي (WCI) لشركة خدمات الاستشارات Drewry Shipping Consultants، فقد انخفض إلى 2795 دولارًا للحاوية بطول 40 قدمًا، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 64% عن نفس الفترة في عام 2023.
وعلى المدى المتوسط والطويل، يتزايد الضغط من أجل أن تكون المنتجات خضراء، أي أن تتوافق مع لوائح التنمية المستدامة. تتطلب لوائح استدامة أسواق التصدير، وخاصة في أوروبا، من الشركات الامتثال، مثل لوائح استهلاك الطاقة والمياه؛ انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، أو المؤشرات البيئية والاجتماعية في سلسلة التوريد.
وقالت السيدة نجوين ثي ثانه فونج، مديرة الخدمات البيئية في شركة يوروفينز ساك كي هاي دانج، إن تلبية هذه المعايير توفر فرصًا للوصول إلى رأس المال وتوسيع الأسواق والقيمة للمنتجات الزراعية النظيفة والمستدامة. وعلى العكس من ذلك، فإن هذا يتطلب من الشركات التوصل إلى استراتيجية تقليص لتجنب التأثير على الإنتاج والمنافسة.
دي تونغ
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)