ما يقرب من نصف مليون دونج لزوج من الجريب فروت الأحمر "مُقدم للملك" في عطلة تيت

ارتفع سعر الجريب فروت الأحمر في الشمال هذا العام بنسبة تتراوح بين 5 و10% مقارنة بالعام الماضي، ويباع بالتجزئة بسعر يتراوح بين 120 و250 ألف دونج للحبة الواحدة.

قالت السيدة لان، صاحبة حديقة جريب فروت في ثانه هوا ، إن حديقتها تُباع دائمًا بجريب فروت أحمر خلال عيد تيت. في العام الماضي، انخفض سعر هذا المنتج بشكل حاد، لكن الآن ارتفعت القدرة الشرائية مجددًا، فارتفع السعر بنسبة 5-10%. حاليًا، يُباع الجريب فروت في حديقتها بسعر يتراوح بين 80,000 و130,000 دونج للثمرة (حسب النوع والحجم). وأضافت: "بدأتُ قطف الجريب فروت وبيعه منذ بداية ديسمبر، وأتلقى طلبات لعيد تيت".

تُباع هذه الفاكهة أيضًا بسعر مرتفع، حيث قالت السيدة هوا، التي تمتلك حوالي 100 شجرة جريب فروت أحمر، إن إنتاج هذا الصنف من الفاكهة هذا العام انخفض بنسبة 30% مقارنةً بالعام الماضي. كما أن العديد من المنازل في حدائق المنطقة لا تحقق نفس الإنتاج السنوي. ومع ذلك، فإن ارتفاع السعر يعني أن مزارعي الجريب فروت الأحمر ما زالوا يحققون أرباحًا طائلة.

يُباع الجريب فروت الأحمر على نطاق واسع في الأسواق الإلكترونية. الصورة: ثانه تونغ

قال السيد تران تيان هاي في ثانه هوا أثناء زراعة الجريب فروت وشراء المنتجات للمزارعين، إنه قام هذا العام بتوريد 15 ألف فاكهة إلى السوق، بانخفاض بنسبة 25٪ مقارنة بالفترة 2019-2020.

قال السيد هاي: "تُباع حبة الجريب فروت الواحدة بسعر يتراوح بين 130 ألفًا و150 ألف دونج للثمار التي يقل وزنها عن كيلوغرام واحد. أما الثمار الجميلة والمتساوية التي يتراوح وزنها بين 1.3 و1.5 كيلوغرام، فتُباع بسعر يتراوح بين 200 ألف و250 ألف دونج".

وأضاف أن ثمار الجريب فروت الأحمر في مزرعته هي أصناف أصيلة مختارة بعناية فائقة من حيث الوزن وجودة الثمار. تُقطف ثمار الجريب فروت من أشجار تتراوح أعمارها بين 6 و10 سنوات، وتتميز برائحة قوية ولون أحمر طبيعي، ولب أحمر داكن من الداخل، وعصيرية، ويتراوح وزنها بين 800 غرام و2 كيلوغرام.

وبحسب قوله، هناك العديد من أنواع الجريب فروت الأحمر الهجينة في السوق، لكنها رديئة الجودة. ورغم أن لونه جذاب، إلا أنه ليس بنفس عطر ونكهة الجريب فروت الأصيل، لذا ينبغي على المشترين توخي الحذر.

في حين يتم بيع الجريب فروت الأحمر بأسعار مرتفعة من قبل البستانيين، قال العديد من أصحاب متاجر التجزئة إن القدرة الشرائية لا تزال أقل من نفس الفترة من العام الماضي لأن تيت لا يزال بعيدًا والمستهلكون يقلصون إنفاقهم.

وباعتبارها مندوبة مبيعات عبر الإنترنت في كاو جياي ( هانوي )، قالت السيدة أونه إن كل دفعة تستورد حوالي 200 حبة جريب فروت أحمر فقط، وبعد أن يشتري العملاء الكمية كلها يطلبون المزيد.

وقالت السيدة أونه "أسعار هذا العام أعلى من كل عام، لذلك لا أجرؤ على الاحتفاظ بالبضائع لأنني إذا لم أبعها فسوف أعاني من خسائر فادحة".

قالت السيدة لام ثي ثوي فان، صاحبة متجر في لام دونغ ، إنها باعت آلاف الجريب فروت الأحمر في السوق العام الماضي، لكنها هذا العام لا تزال تحجم عن استيراد البضائع بسبب ضعف القدرة الشرائية. وأضافت: "ما زلتُ أنهي طلباتي قبل استيراد البضائع، لكن عدد المشترين انخفض بشكل حاد بنسبة 50% مقارنة بالسنوات السابقة".

بحسب أهالي ثانه هوا، كان الجريب فروت الأحمر يُقدّم للملك، وكان يُختار لصينية الفواكه الخمس في عيد رأس السنة القمرية. يكون هذا النوع من الجريب فروت أخضر اللون في صغره، كغيره من أنواع الجريب فروت، ولكنه عندما يكبر، يتحول لونه تدريجيًا إلى الأصفر، وعندما ينضج، يتحول لونه إلى الأحمر تمامًا. يمكن عرض هذا النوع في عيد رأس السنة القمرية لمدة تتراوح بين شهرين وأربعة أشهر (حسب طريقة حفظه).

هونغ تشاو

رابط المصدر