تحديث أسعار القهوة العالمية
أسعار القهوة اليوم 12 يناير 2025 في السوق العالمية ، الساعة 4:30 صباحًا تم تحديثها على بورصة السلع الفيتنامية MXV (يتم تحديث أسعار القهوة العالمية باستمرار بواسطة MXV، ومطابقة البورصات العالمية، والقناة الوحيدة في فيتنام التي تقوم بالتحديث المستمر وترتبط بالبورصات العالمية).
يقوم الناس بالتحقق من جودة القهوة في جيا لاي . الصورة: هيين ماي |
يتم تحديث أسعار القهوة في بورصات القهوة الرئيسية الثلاث ICE Futures Europe وICE Futures US وB3 Brazil بشكل مستمر بواسطة Y5Cafe خلال ساعات التداول في البورصات. ومع ذلك، في ليلة 11 يناير وصباح 12 يناير 2025، أوقفت جميع البورصات المذكورة أعلاه التداول مؤقتًا لعطلة نهاية الأسبوع وتم تحديثها على النحو التالي:
سعر قهوة روبوستا في لندن ١٢ يناير ٢٠٢٥ |
في قاعة لندن، في الساعة 4:30 صباحًا يوم 12 يناير 2025، تم تسجيل سعر قهوة روبوستا على النحو التالي. سعر التسليم لشهر مارس 2025 هو 4966 دولار أمريكي/طن، وسعر التسليم لشهر مايو 2025 هو 4879 دولار أمريكي/طن، وسعر التسليم لشهر يوليو 2025 هو 4794 دولار أمريكي/طن، وسعر التسليم لشهر سبتمبر 2025 هو 4710 دولار أمريكي/طن.
سعر قهوة أرابيكا في نيويورك ١٢ يناير ٢٠٢٥ |
وبالمثل، فإن سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك، فترة التسليم في مارس 2025 هي 323.85 سنتًا للرطل، وفترة التسليم في مايو 2025 هي 319.80 سنتًا للرطل، وفترة التسليم في يوليو 2025 هي 313.60 سنتًا للرطل، وفترة التسليم في سبتمبر 2025 هي 306.35 سنتًا للرطل.
سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في 12 يناير 2025 |
كما استقر سعر البن العربي البرازيلي عند 404.05 دولار أمريكي للطن تسليم مارس 2025، و400.00 دولار أمريكي للطن تسليم مايو 2025، و390.40 دولار أمريكي للطن تسليم يوليو 2025، و378.50 دولار أمريكي للطن تسليم سبتمبر 2025.
يتم تداول قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe (بورصة لندن) عند الساعة 16:00 وتغلق عند الساعة 00:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. يفتح تداول قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US (طابق نيويورك) في الساعة 16:15 ويغلق في الساعة 01:30 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام. بالنسبة للقهوة العربية المتداولة في بورصة B3 البرازيلية، فسوف تكون مفتوحة من الساعة 19:00 حتى 02:35 (اليوم التالي) بتوقيت فيتنام.
يقوم سكان جيا لاي بحصاد القهوة في نهاية موسم الحصاد 2024-2025. الصورة: هيين ماي |
أسعار القهوة المحلية مستقرة .
وبحسب المعلومات الواردة من موقع Giacaphe.com، استقرت أسعار القهوة المحلية في الساعة 4:30 من صباح اليوم 12 يناير 2025 عند متوسط 118.900 دونج/كجم.
تم تسجيل أعلى سعر لشراء القهوة في المناطق الرئيسية في المرتفعات الوسطى عند 119000 دونج / كجم. على وجه التحديد، سعر القهوة اليوم في داك لاك هو 119000 دونج/كجم، وسعر القهوة في لام دونج هو 118300 دونج/كجم، وسعر القهوة في جيا لاي هو 118800 دونج/كجم، وسعر القهوة في داك نونج اليوم هو 119000 دونج/كجم.
يتم حساب أسعار القهوة المحلية التي يدرجها موقع Giacaphe.com كل يوم على أساس أسعار بورصتين عالميتين للقهوة بالإضافة إلى استطلاعات مستمرة من الشركات ووكلاء الشراء في مناطق زراعة القهوة الرئيسية في جميع أنحاء البلاد.
قائمة أسعار القهوة المحلية تم تحديثها الساعة 4:30 صباحًا بتاريخ 12 يناير 2025 |
لا يزال سوق القهوة الفيتنامي يشهد تقلبات ملحوظة، مع زيادة قيمة الصادرات ولكن في الوقت نفسه يواجه تحديات في الإنتاج ومتطلبات صارمة من السوق الدولية.
على الرغم من انخفاض إنتاج فيتنام من القهوة بسبب تأثير تغير المناخ وتحويل المحاصيل، إلا أن قيمة الصادرات وصلت إلى مستوى قياسي. في موسم الحصاد 2023/2024، ستصدر فيتنام حوالي 1.46 مليون طن من القهوة، بانخفاض 12.1٪ في الحجم مقارنة بموسم الحصاد السابق، لكن القيمة ستصل إلى 5.43 مليار دولار أمريكي، بزيادة 33.1٪. وارتفع متوسط سعر التصدير بشكل حاد إلى 3673 دولارا أمريكيا للطن، وهو أعلى بنحو 50% مقارنة بموسم الحصاد 2022/2023.
لقد أثر تغير المناخ، وخاصة الجفاف، سلباً على إنتاج القهوة. وعلاوة على ذلك، يساهم تحول المزارعين إلى زراعة محاصيل ذات قيمة أعلى مثل الدوريان والأفوكادو أيضاً في تقليص مساحات زراعة البن. وعلاوة على ذلك، فرضت اللوائح الجديدة من الاتحاد الأوروبي بشأن مكافحة إزالة الغابات لمنتجات القهوة متطلبات أعلى فيما يتعلق بحماية البيئة وإمكانية التتبع، مما يخلق المزيد من الضغوط على صناعة القهوة الفيتنامية.
ومن المتوقع أن يستمر سوق القهوة الفيتنامي في النمو بقوة، مع توقع أن يصل حجمه إلى 763.5 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، وهو ما يتوافق مع معدل نمو سنوي مركب (CAGR) يزيد عن 8٪ في الفترة 2024-2029. ويأتي هذا الارتفاع نتيجة لثقافة استهلاك القهوة العميقة، وشعبية سلاسل القهوة الكبيرة، وتفضيل القهوة العضوية المتخصصة.
للحفاظ على السوق وتطويره، تحتاج صناعة القهوة الفيتنامية إلى التركيز على حلول مثل: تثبيت المنطقة وزيادة الإنتاجية، وتشجيع المزارعين على الحفاظ على مساحة زراعة القهوة، وتطبيق تقنيات الزراعة المتقدمة واختيار أصناف عالية الجودة لزيادة الإنتاجية.
تحويل الإنتاج نحو الاستدامة، وتطبيق نماذج إنتاج القهوة العضوية والصديقة للبيئة لتلبية المعايير الخضراء للسوق الدولية. الاستثمار في التكنولوجيا وجودة المنتج، وتحسين جودة القهوة، وخاصة الأصناف ذات القيمة العالية مثل أرابيكا، والاستثمار في تكنولوجيا المعالجة لزيادة قيمة المنتج.
بفضل الاستراتيجيات المناسبة، يمكن لصناعة القهوة الفيتنامية أن تستمر في تأكيد مكانتها في السوق العالمية، مع ضمان التنمية المستدامة في المستقبل.
تعليق (0)