في الأيام الأخيرة من شهر أكتوبر، لم يعد سوق الخضراوات يعجّ بالنشاط كما كان من قبل. تُباع السبانخ المائية، والملفوف، والجوت... بكميات قليلة، وتتراوح أسعارها بين 10,000 و15,000 دونج للحزمة. أما على الأكشاك، فلا يعرض البائعون سوى كميات قليلة، تكفي بالكاد لبيعها صباحًا.

قالت السيدة نجوين ثي هانه، بائعة خضراوات مخضرمة في السوق الأخضر: "جاء الفيضان، وغمرت المياه جميع حقول الخضراوات في هوا آن، ونونغ تري كاو، وتان جيانج، وسحقت العديد من الحدائق وتضررت. وتعرضت الخضراوات المستوردة من محافظات أخرى لانهيارات أرضية على الطرق، ولم تتمكن المركبات من الصعود. كانت هناك منتجات معروضة للبيع، لكن الكمية كانت محدودة، وارتفع سعر المدخلات بنسبة 20-30%، فاضطررنا إلى البيع بسعر أعلى".
يُلاحظ انخفاض ملحوظ في عدد الزبائن الذين يشترون الخضراوات في الآونة الأخيرة. قلّت زيارات الناس إلى الأسواق، ويشتري البعض باقات صغيرة من الخضراوات لتناولها مؤقتًا، بينما اضطر آخرون إلى تناول المعكرونة أو البيض أو الأطعمة المجففة لتجاوز أيام غلاء الخضراوات.
لا يقتصر قلق تجار التجزئة على ذلك، بل يعاني المستهلكون أيضًا من أجل تغطية نفقاتهم. قالت السيدة تران مينه تام ، من دائرة ثوك فان: "لدى عائلتي طفل صغير، لكنها لا تزال تحاول شراء خضراوات طازجة له. في الأيام القليلة الماضية، عندما ذهبتُ إلى السوق، لاحظتُ أن أسعار كل شيء قد ارتفعت، لكن الخضراوات كانت نادرة. أصبحت وجبة الخضراوات الآن أغلى مما كانت عليه قبل الفيضان. أعلم أن ذلك يعود إلى آثار الفيضان، لكن من الصعب جدًا موازنة النفقات".
يعود ارتفاع أسعار الخضراوات إلى غمر العديد من مزارع الخضراوات في بلديات المقاطعة وتدميرها إثر هطول أمطار غزيرة. ووفقًا للإحصاءات الأولية للقطاع الزراعي ، تضررت عشرات الهكتارات من الخضراوات بشكل كامل، ولم يتسن استعادة الإنتاج فورًا، مما تسبب في نقص أكبر في المعروض.
في مواجهة تقلبات السوق، اتخذت السلطات الإقليمية العديد من الإجراءات لاستقرار الأسعار وضمان توافرها. وشجعت المزارعين على وجه الخصوص على استئناف الإنتاج بأصناف خضراوات قصيرة الأجل لتلبية احتياجات السوق في أقرب وقت.
في الوقت الحالي، بدأ المزارعون في البلديات بتطهير حقولهم وإعادة زراعتها. وتزداد صفوف الخردل والسبانخ المائية اخضرارًا، مما يُبشر بحصاد أول محصول من الخضراوات خلال أسابيع قليلة. ورغم الصعوبات العديدة، يأمل الجميع أن يعود اللون الأخضر المألوف للوجبات قريبًا إلى مائدة كل عائلة.
المصدر: https://baocaobang.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-sau-lu-lut-3181768.html






تعليق (0)