سعر الفلفل اليوم 19 أكتوبر 2025: انخفاضات طفيفة متفرقة

أسعار الفلفل المحلية تبقى مستقرة

انخفضت أسعار الفلفل اليوم 19 أكتوبر 2025، في بعض مناطق الزراعة الرئيسية بشكل متقطع بمقدار 1000 دونج/كجم في بعض الأماكن، مما أدى إلى وصول مستوى سعر الفلفل المحلي إلى 144000 - 146000 دونج/كجم.

وفي منطقة المرتفعات الوسطى، انخفض سعر الفلفل اليوم في مقاطعة داك لاك قليلاً بمقدار 1000 دونج/كجم، ليصل حاليًا إلى 146000 دونج/كجم.

استقر سعر الفلفل اليوم في مقاطعة جيا لاي عند 144000 دونج / كجم.

انخفض سعر الفلفل اليوم في مقاطعة لام دونج بمقدار 1000 دونج/كجم، ليصل إلى 146000 دونج/كجم.

وفي منطقة الجنوب الشرقي، ظلت أسعار الفلفل في مدينة هوشي منه اليوم دون تغيير، عند 145 ألف دونج/كجم.

استقر سعر الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي، عند 145 ألفًا للكيلوغرام.

سعر الفلفل اليوم 19 أكتوبر 2025: انخفاضات طفيفة متفرقة

بعد ارتفاع حاد في أوائل أكتوبر، بدأت أسعار الفلفل المحلية بالتباطؤ. وبالمقارنة مع بداية الأسبوع، انخفضت أسعار الفلفل في العديد من المناطق الرئيسية بما يتراوح بين 1000 و2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

أفاد التجار بعودة المعروض المحلي تدريجيًا إلى السوق، مما أدى إلى انخفاض أسعار الفلفل. مع ذلك، لم يكن الانخفاض حادًا، مما يدل على استقرار الطلب.

وفقًا للمحللين، من المرجح أن تتراوح أسعار الفلفل الأسبوع المقبل (بدءًا من 21 أكتوبر) بين 143,000 و147,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ولا يوجد أي اختراق قوي في السوق يدفع أسعار الفلفل للارتفاع مجددًا.

على الرغم من أن أسعار الفلفل تشهد اتجاهًا هبوطيًا على المدى القصير، إلا أن العديد من الخبراء لا يزالون يعتبرون التوقعات على المدى المتوسط متفائلة للغاية. ويعود ذلك إلى قلة المخزون لدى السكان، في حين يُتوقع أن يزداد الطلب على الواردات من أسواق رئيسية مثل الولايات المتحدة والهند والصين بشكل حاد بحلول نهاية العام.

أسعار الفلفل العالمية والعوامل المؤثرة

في السوق العالمية، واستناداً إلى عروض الأسعار من الشركات المصدرة وأسعار التصدير في البلدان، قامت رابطة الفلفل الدولية (IPC) بتحديث أحدث أسعار الفلفل اعتبارًا من 19 أكتوبر 2025 على النحو التالي:

استقرت أسعار فلفل لامبونج الأسود الإندونيسي عند 7,228 دولارًا أمريكيًا للطن. وبالمثل، استقرت أسعار فلفل مونتك الأبيض عند 10,085 دولارًا أمريكيًا للطن.

ظل سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 دون تغيير عند 6100 دولار أمريكي للطن.

استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي (ASTA) عند 9,500 دولار أمريكي للطن، كما استقر سعر الفلفل الأبيض الماليزي (ASTA) عند 12,500 دولار أمريكي للطن.

تظل أسعار جميع أنواع الفلفل الفيتنامي دون تغيير، ومن بينها سعر الفلفل الأسود الفيتنامي 500 جرام/لتر دون تغيير عند 6400 دولار أمريكي/طن؛ وسعر 550 جرام/لتر دون تغيير عند 6600 دولار أمريكي/طن.

وعلى نحو مماثل، ظل سعر الفلفل الأبيض في فيتنام دون تغيير عند 9050 دولارا أمريكيا للطن.

في السوق العالمية، انخفض سعر الفلفل الفيتنامي (500 غرام/لتر) بمقدار 200 دولار أمريكي للطن هذا الأسبوع. ويرى العديد من الخبراء أن سعر تصدير الفلفل يشهد ركودًا مؤقتًا نتيجة انخفاض الطلب على الواردات من مناطق مثل أوروبا والشرق الأوسط، بعد فترة من الشراء القوي في الربع الثالث. ومع ذلك، لا يزال سعر الفلفل الحالي يُعتبر الأعلى منذ سنوات عديدة.

في الماضي، كان معظم الفلفل الفيتنامي يُصدّر خامًا ويعتمد على أسعار الفلفل العالمية، أما الآن، فقد تغيّر هيكل الإنتاج بشكل كبير. وتشهد نسبة الفلفل الأبيض والفلفل المطحون والفلفل العضوي والفلفل المُعبأ تزايدًا سريعًا.

هذه المنتجات المُعالَجة بعمق أعلى سعرًا بنسبة 20-40% من الفلفل الأسود الخام، ويمكن أن تتضاعف إذا استوفت المعايير العضوية أو شهادة الاستدامة الدولية. ونتيجةً لذلك، ارتفع متوسط قيمة صادرات صناعة الفلفل الفيتنامية بشكل ملحوظ، مما ساهم في زيادة استفادة الشركات ومزارعي الفلفل.

مع تزايد الاستثمار المنهجي، من المتوقع أن تحافظ أسعار الفلفل الفيتنامي على استقرارها وتحافظ على مكانتها المرموقة في المنطقة. إن التركيز على المعالجة العميقة وتوسيع السوق وتطوير معايير الزراعة العضوية لن يساعد فقط على زيادة أسعار الفلفل، بل سيضمن أيضًا استدامة هذه الصناعة بأكملها.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-19-10-2025-giam-nhe-rai-rac-10308462.html