دجاج دونغ تاو طبقٌ فيتناميٌّ شهيرٌ نُشر في العديد من الصحف الأجنبية. يُباع دجاج دونغ تاو الناضج، ذو الوزن الكبير والمظهر الجميل، بأسعارٍ باهظةٍ تصل إلى قرابة 50 مليون دونغ للدجاجة.
 |
| دجاج دونغ تاو ، المشهور بأقدامه الكبيرة غير العادية، يُعدّ منذ زمن طويل طبقًا فيتناميًا مميزًا، ويُستهلك غالبًا خلال رأس السنة القمرية. الصورة: رويترز |
 |
| نشرت صحيفة بيزنس إنسايدر الأمريكية مقطع فيديو يُعرّف بسلالة دجاج دونغ تاو، وحصد 1.4 مليون مشاهدة وتعليقات عديدة من قرّاء من جميع أنحاء العالم، مُعربين عن اهتمامهم بهذه السلالة الغريبة. الصورة: بي آي. |
 |
| في غضون ذلك، أشادت وكالة فرانس برس بأرجل دجاج دونغ تاو ووصفتها بـ"دجاج التنين". الصورة: باتشواكسانه |
 |
| وصفت رويترز دجاج دونغ تاو الفيتنامي بأنه "سلالة نادرة، تُعرف أيضًا باسم دجاج التنين، بأرجل حمراء متقشرة بحجم علب البيرة". الصورة: رويترز |
 |
| دجاج دونغ تاو مقرمش، ذو رائحة مميزة ونكهة غنية. الصورة: تاي دوك فود |
 |
| دجاج دونغ تاو أصله من بلدة دونغ تاو (خواي تشاو، هونغ ين ). يصل وزن الدجاجة الناضجة إلى 6 كجم، ويُعتقد أنها تجلب الحظ والثروة. الصورة: VTV |
 |
| نظراً لقلة الكمية وارتفاع الطلب، يبقى سعر دجاج دونغ تاو مرتفعاً باستمرار. يُباع كل دجاجة بالغة، عمرها عام واحد على الأقل، في قرية دونغ تاو بما يصل إلى 5 ملايين دونغ فيتنامي، وأحياناً يصل إلى 10 ملايين دونغ فيتنامي. الصورة: رويترز |
 |
| يمكن بيع دجاج دونغ تاو الناضج ذو الوزن الكبير والمظهر الممتاز بأسعار باهظة، تصل إلى ما يقرب من 50 مليون دونج للطائر الواحد. |
 |
| مع ذلك، فإن عدد الدجاجات بهذا السعر المرتفع ليس كبيرًا، حتى لو كان ألف دجاجة، لا يمكن اختيار سوى دجاجة واحدة. الصورة: دان فيت |
 |
| لا يشتهر دجاج دونغ تاو بأرجله الضخمة فحسب، بل يُفضّل أيضًا لنكهة لحمه العطرية المميزة، التي يصفها البعض بأنها "تشبه لحم البقر"، ولا يمتلكها أي دجاج آخر. الصورة: BI |
 |
| بخلاف سلالات الدجاج الأخرى، يُربى دجاج دونغ تاو على نظام غذائي صارم من الذرة والأرز عالي الجودة. الصورة: نجوي لاو دونغ |
 |
| بالإضافة إلى ذلك، يحتاج دجاج دونغ تاو إلى مساحة واسعة للحركة والتمرين، مما يساعد على نمو العضلات، ويجعل اللحم أكثر تماسكًا وقرمشة. الصورة: تشوتوت |
[إعلان 2]
المصدر: https://khoahocdoisong.vn/giong-ga-chan-to-cua-viet-nam-gay-sot-tren-bao-nuoc-ngoai-dat-co-nao-post243468.html
تعليق (0)