بسبب ظروف المعيشة، يضطر العديد من الأطفال البالغين، الذين لديهم عائلاتهم الخاصة، إلى العيش بعيدًا جغرافيًا عن والديهم المسنين. ومع ذلك، حتى في الأسر التي تضم العديد من الأجيال التي تعيش معًا، هناك فجوات ليس في الجغرافيا ولكن في التفكير والإدراك، مما يؤدي تدريجيًا إلى خلق خلافات تسمى الاختلافات بين الأجيال. إنه يشتعل ويجعل العلاقة تتلاشى.
مسابقة طبخ الوجبات العائلية في المهرجان الثالث للعائلات النموذجية لمقاطعات ومدن منطقة الجنوب الغربي، المنعقد في باك ليو .
وجبات عائلية مفقودة
ما هو الأرز العائلي؟ يبدو المفهوم بسيطًا، مجرد وجبة لملء المعدة، لكن محتوى الوجبات العائلية لا يقتصر فقط على الجانب المادي مع الأرز والخضروات والأسماك واللحوم وصلصة السمك والملح والمخللات... تتضمن الوجبات العائلية أيضًا قيمًا روحية، وقيم الجمال الثقافي المتأصل في المودة العائلية الواردة فيها.
الوجبات العائلية هي المكان الذي يختبئ فيه اجتهاد المرأة وإبداعها ودقتها في حب عائلتها ورعايتها لها. وإذا كان المطبخ يشارك فيه الزوج والأبناء فإن تقاسم المشقات سيحول هذا المكان إلى مساحة منزلية. كما تعد الوجبات العائلية أيضًا مكانًا يتم فيه نقل الدروس حول السلوك وتجارب الحياة إلى الأطفال أثناء التجمع معًا...
أصبحت ظروف معيشة الأسر اليوم أكثر اكتمالاً، فلم يعد هناك تقريباً أي مشهد لـ "لحية الروبيان المطبوخة بأمعاء القرع"، ومع ذلك، فإن العثور على وجبة كاملة مع "الزوج يأكل والزوجة تأكل" والضحكات الصاخبة للأطفال، يشكل تحدياً كبيراً بالنسبة للعديد من الأسر - وخاصة في المناطق الحضرية. الزوج والزوجة كلاهما موظفين حكوميين أو موظفين أو رجال أعمال، ويعملان 8 ساعات في اليوم، لذا فإن طهي وجبات لذيذة يشكل تحديًا كبيرًا. على الرغم من أن ربات البيوت اليوم لديهن العديد من التسهيلات مع وجود الأطعمة المعلبة من جميع الأنواع والأسماك واللحوم والخضروات جاهزة للشراء والطهي في المنزل، إلا أنه خلال فترات الغداء القصيرة، وحتى في وقت متأخر من المساء، لا تزال الوجبات تُحضّر على عجل، مما يسبب إرهاق "ربة المنزل" إذا كان لديها مطبخ واحد فقط. لذا، فإن وجبات الغداء المعلبة، ووجبات الغداء المطبوخة مسبقًا، ووجبات المطاعم... تحل تدريجيًا محل الوجبات العائلية!
في المهرجانات العائلية الإقليمية أو احتفالات يوم الأسرة الفيتنامية (28 يونيو) في كل منطقة، من مستوى المقاطعة إلى مستوى المنطقة والبلدة والمدينة، تكون مسابقات الطبخ التي تحمل موضوع الوجبات العائلية دائمًا هي الأولوية الأولى في أنشطة الاحتفال. الوجبات العائلية الفاخرة مع الأسماك المطهوة، والحساء الحامض، والأطباق المقلية... هي وجبات جذابة للغاية، وهي وجبة عائلية مثالية. وكانت التفسيرات مقنعة أيضًا بشأن قيمة تلك الوجبة. ومع ذلك، فإن الأرز الموجود على طاولة المنافسة والأرز الموجود في مطبخ كل عائلة يمكن أن يشكل فرقًا كبيرًا في بعض الأحيان! إن تحدي الحفاظ على وجبات الطعام العائلية هو تحدي إدراك القيمة الكاملة لوجبات الطعام العائلية؛ تحدي قدرة التحمل والعمل الجاد لدى النساء "الموهوبات" - الجيدات في شؤون الدولة والأعمال المنزلية؛ تحدي التقاسم بين الزوج والزوجة لتقليل عرق المرأة في المطبخ...
غالبًا ما يتم ذكر الصراعات داخل العائلات متعددة الأجيال في المسرحيات الدعائية حول العائلة. الرسم التوضيحي: CT
خلاف يسمى "الجيل"
قرر السيد NN وزوجته (الجناح الثالث، مدينة باك ليو) الانتقال للعيش بمفردهما، على الرغم من أنه الابن الوحيد والأخير الذي يعيش مع والديه المسنين اللذين لديهما خمسة أطفال، والذين انتقلوا للعيش بمفردهم من قبل. السبب الرئيسي هو... الحفيد! يقوم الأجداد بتعليم أحفادهم بطريقة تقليدية، وتقوم زوجة الابن بتعليم أحفادها بطريقة علمية ، إلى جانب الخلافات الأخرى حول الأنشطة والجداول الزمنية... تدريجيا يشعر الزوجان الشابان بأن جو الأسرة يصبح "خانقًا" إذا كان عليهما العيش معًا. لذلك انتقلت للعيش في مكان آخر، على الرغم من أن إخوتي حاولوا تقديم النصح لي. كل يوم، يحضر الأطفال طعامًا لذيذًا إلى منزل والديهم. عندما يكونون مرضى، يأتي الأطفال لزيارتهم. في الليل، يستمتع الزوجان المسنان بصحبة بعضهما البعض. الشيء المقلق هو أنه في يوم من الأيام، عندما يصبح الأبوان أكبر سناً، من سوف يهتم بهما ليلاً ونهاراً؟ وبعد ذلك، عندما يصبح أحد الشخصين "عمره مائة عام"، من سوف "يعود" ليعيش مع الآخر في الوحدة؟
عائلة أخرى، السيد ف. (الجناح الأول، مدينة باك ليو) هو الابن الوحيد في عائلة مكونة من 4 أطفال، لكنه أيضًا "لم يكن على وفاق" مع والديه، لذلك انتقل للعيش في مكان آخر. الآن أصبح كلا الوالدين مريضين، لذلك أحضرت الابنة الكبيرة والدها إلى منزلها لرعايته، بينما تعيش والدتها بمفردها في المنزل القديم المشترك. اليوم يأتي هذا الطفل، ويوم آخر يأتي ذلك الطفل لرعاية أمه في المنزل حيث تكون بمفردها على الرغم من وجود أكثر من 10 أطفال وأحفاد.
يتم تشكيل العديد من الأسر النووية كتقسيم لأسر "ثلاثة أو أربعة أجيال تعيش تحت سقف واحد"، والتي كانت واحدة من السمات النموذجية للأسر الفيتنامية في الماضي. ومن السهل أن نرى أن الشقوق في الأسر متعددة الأجيال ترجع في الغالب إلى الصراعات في التفكير والإدراك بين الأجيال التي تعيش معًا. في العديد من العائلات متعددة الأجيال، تصبح الجدات بمثابة "أمهات ثانيات" لأحفادهن. لكن وراء قصة رعاية الأطفال والأحفاد في عائلة متعددة الأجيال تكمن أيضًا قصة طويلة من الخلافات. إن العيش في أسرة متعددة الأجيال يمنح الأطفال الفرصة للتواصل والشعور بحب أفراد الأسرة. لكن الخلافات حول تربية الأبناء قد تسبب التوتر أحياناً، وخاصة بين الحماة وزوجة الابن!
في تلك المرحلة، يتطلب الأمر جهدًا من كل عضو، والتبادل، وتوازن الآراء، وخبرات تربية الأطفال من الأجداد، وكذلك قبول الأجداد لأساليب تربية الأطفال الحديثة للآباء الشباب. قال القدماء "إن الأم العجوز تساوي ثلاثة أطفال"، قائلين إن هذا الأمر مهين للغاية لمكانة الأم، ولكن المضمون الرئيسي هو أن تفكير الأم العجوز ونزاهتها يشكلان دائمًا دعمًا قويًا لأطفالها. حتى عندما يكبر الأطفال وينضجون، فإن رعاية ودعم والديهم لن يكونا زائدين عن الحاجة أبدًا. المشكلة هي أن كل جيل لديه أفكار ووجهات نظر مختلفة، لذا فإن المصالحة وبذل الجهود لإيجاد أرضية مشتركة أمر ضروري. فوق كل ذلك، إذا كان هناك ما يكفي من الحب، فسيكون ذلك ممكنا. ورغم أن الآراء قد تختلف، إلا أن الأجداد والآباء في النهاية يريدون الأفضل لأبنائهم وأحفادهم.
إن التحديات التي تواجه الأسرة الحديثة تحتاج إلى تحديد واضح والتغلب عليها معًا. تحتاج الأسر النووية أو الأسر متعددة الأجيال إلى المشاركة والتعاطف النابع من الحب والتفاهم لمساعدة كل أسرة على أن تصبح حقًا منزلًا دافئًا.
كام ثوي
رابط المصدر
تعليق (0)