
صرح القس ثيش ثانه فونغ، نائب رئيس المجلس التنفيذي، النائب الدائم للجنة التنفيذية، ورئيس اللجنة الخيرية الاجتماعية للمنظمة البوذية الفيتنامية سانغا في مدينة هو تشي منه، بأن المطبخ يوفر حوالي 10,000 وجبة يوميًا، حسب الاحتياجات الفعلية. ويضمن هذا المطبخ أن يكون مصدر الطعام مغذيًا وآمنًا. وتوزع السلطات المحلية الوجبات بسرعة على المحتاجين في المناطق المعزولة والمتضررة من الفيضانات، حرصًا على "ألا يجوع أحد في الفيضانات".
يقع مطبخ الميدان في فندق ستيليا بيتش ريزورت (حي توي هوا). وأوضح السيد لاي نغوك هونغ، المدير التنفيذي للفندق، أنه فور علمه بالبرنامج، سارعت الوحدة إلى دعم الموقع، وأعدّت المطبخ، وحشدت الموظفين للمشاركة في الطهي والنقل.
لتحضير الغداء والعشاء، بدأ العمل منذ الساعة الثالثة فجرًا مئات المتطوعين، من بينهم شباب متطوعون وطلاب وسكان محليون ورهبان وراهبات وبوذيون من مدينة هو تشي منه وداك لاك . بعد توزيع الغداء، واصل الجميع تحضير العشاء، ولم يتوقفوا حتى الساعة العاشرة مساءً.

وفي الأيام الأخيرة، نقلت شاحنات كثيرة من مدينة هوشي منه على وجه السرعة عشرات الأطنان من المواد الغذائية والمؤن ومياه الشرب إلى داك لاك، لدعم أنشطة الطهي والإغاثة.
قالت السيدة نجوين ثي ثونغ (المقيمة في بلدية دونغ هوا، مقاطعة داك لاك) بنبرة مؤثرة: هذه هي المرة الأولى التي نرى فيها مياه الفيضانات ترتفع بهذه السرعة، ولم تتمكن عائلتنا من الاستجابة في الوقت المناسب، وفقدنا معظم ممتلكاتنا. في الأيام القليلة الماضية، كنا نعيش على المعكرونة سريعة التحضير والخبز فقط. والآن، بعد أن تلقينا وجبة شكر، عائلتنا متأثرة للغاية.

هذا هو المطبخ الميداني الثاني الذي تُنظّمه الهيئة الخيرية الاجتماعية للسانغا البوذية الفيتنامية في مدينة هو تشي منه بمنطقة داك لاك. في السابق، ابتداءً من 23 نوفمبر، قام المطبخ الأول في منطقة فو ين بطهي وتوزيع أكثر من 75,000 وجبة بعد ثلاثة أيام من التشغيل. وفي مقاطعة خان هوا، نظّمت الهيئة أيضًا ثلاثة مطابخ ميدانية بطاقة إنتاجية تبلغ حوالي 25,000 وجبة يوميًا.


تُنسّق لجنة جبهة الوطن الأم الفيتنامية في مدينة هو تشي منه ومقاطعة داك لاك البرنامج. ووفقًا للمهمة، يتولى الرهبان والراهبات والبوذيون مسؤولية طهي الأرز، بينما تتولى القوات المحلية والجيش مسؤولية نقل الطعام إلى المتضررين في المناطق المنكوبة.
المصدر: https://www.sggp.org.vn/hang-ngan-suat-com-nghia-tinh-den-voi-ba-con-vung-lu-dak-lak-post825526.html






تعليق (0)