يتم بيع لحم الخنزير البري النحيف، وهو نوع من أنواع اللحوم التي يتم تربيتها بنجاح في ترا فينه، بمجرد طرحه للبيع.

في المتوسط، تحصل الأسر التي تقوم بتربية الخنازير البرية للتكاثر (تربية الخنازير البرية) في بلدية لوو نغيب آنه، منطقة ترا كو (مقاطعة ترا فينه ) على دخل من بيع الخنازير الصغيرة للتكاثر، حوالي 4-5 ملايين دونج/خنزير للتكاثر/4.5 أشهر؛ بالنسبة للخنازير الحية، يتراوح سعر البيع من 80.000 إلى 85.000 دونج/كجم...

منذ أكتوبر ٢٠٢٢، تشكّل نموذجٌ لتربية الخنازير البرية في أقفاص بين الأعضاء. في البداية، لم يكن هناك سوى أسرتين تُربيان بضع عشرات من الخنازير البرية.

بحلول أوائل عام 2024، طورت 6 أسر مزارعين في قرى تشو وموك آنه ولونج هونج، وبلدية لو نغيب آنه (منطقة ترا كو، مقاطعة ترا فينه) نموذجًا لتربية الخنازير البرية في أقفاص، بإجمالي قطيع يبلغ حوالي 100 خنزير.

في المتوسط، تحصل الأسر التي تربي الخنازير البرية للتكاثر على دخل من بيع الخنازير الصغيرة، حوالي 4 - 5 مليون دونج/خنزير تربية/4.5 أشهر؛ بالنسبة للخنازير الحية، يتراوح سعر البيع ما بين 80.000 - 85.000 دونج/كجم...

وقال السيد فان ترونغ هاي، رئيس جمعية المزارعين في بلدية لو نغيب آنه: من أجل تهيئة الظروف لأعضاء المزارعين لتطوير الاقتصاد، وتحقيق دخل مستقر وبناء جمعية قوية بشكل متزايد، من خلال نموذج تربية الخنزير البري للأعضاء، عززت جمعية المزارعين في بلدية لو نغيب آنه تطوير وتكرار بناء التعاونيات وحركة جمعية المزارعين.

قال السيد تران فان دين، عضو جمعية المزارعين في قرية Xoai Lo، بلدية Luu Nghiep Anh: إن تربية الخنازير البرية مناسبة جدًا لظروف التنمية الاقتصادية للأعضاء في المناطق الريفية؛ رأس المال الاستثماري ليس كبيرًا ووقت دوران رأس المال سريع أيضًا؛ كما أن تربية الخنازير البرية والخنازير الحية مريحة جدًا للاستهلاك ...

نادرًا ما تكون الخنازير البرية مريضة ولديها مصدر غذائي غني يمكن الاستفادة منه محليًا، مثل الخضروات الخضراء، والعشب، والمنتجات الثانوية لأشجار الموز، والكسافا، والبطاطا الحلوة، وما إلى ذلك.

السيد تران فان دين، عضو ومزارع في بلدية لوو نغيب آنه، منطقة ترا كو (مقاطعة ترا فينه) يتفقد حظيرة الخنازير البرية (مزرعة الخنازير البرية).

وبحسب العضو تران فان دين، تقوم الأسرة بتربية الخنازير البرية منذ بداية عام 2023، مع 03 خنزيرات تربية؛ تستغرق كل خنزيرة من الحمل إلى الولادة حوالي 100 يوم ويتم تربية الخنازير الصغيرة لمدة 30 - 40 يومًا أخرى للوصول إلى وزن 08 - 10 كجم / خنزير قبل بيعها.

تلد أنثى الخنزير في كل بطن من 6 إلى 8 خنازير صغيرة، ويتراوح سعر بيع سلالة الخنزير البري بين 100,000 و120,000 دونج للكيلوغرام؛ وبعد خصم النفقات، تكسب الأسرة 5 ملايين دونج من بيع الخنازير الصغيرة لكل أنثى. أما لحم الخنزير البري، فيُنتج من تربية الخنازير لمدة تتراوح بين 3 أشهر و3.5 أشهر ليصل وزنها إلى 30 كجم.

قال رئيس مجموعة تعاونية تربية الخنازير البرية في قرية Xoai Lo، بلدية Luu Nghiep Anh (منطقة Tra Cu، مقاطعة Tra Vinh)، العضو Ly Chau Hue: "حاليًا، تتمتع جميع مصادر الخنازير البرية للأسر في المجموعة بإنتاج مستقر؛ كما ارتبطت الأسر أيضًا بالوكلاء ونقاط شراء لحم الخنزير بالإضافة إلى توفير مصادر تربية الخنازير البرية بين الأسر لإنشاء مصدر خنزير بري عالي الجودة؛ مما يضمن نقاء مخزون التربية أثناء عملية التربية.

سلالات الخنازير البرية (سلالات الخنازير البرية) جاهزة للبيع للعضو فان ثانه ثاو، قرية تشو، بلدة لو نغيب آنه، منطقة ترا كو، مقاطعة ترا فينه.

وأضاف السيد فان ترونغ هاي، رئيس جمعية المزارعين في بلدية لو نغيب آنه: "لتهيئة الظروف للأعضاء لتطوير وتوسيع نموذج تربية الخنازير البرية، استخدمت جمعية المزارعين في البلدية مصادر رأس المال التي تديرها الجمعية، مثل القروض الممنوحة من بنك السياسة الاجتماعية؛ رأس المال لخلق فرص العمل لدعم رأس المال للأعضاء للاستثمار في بناء الحظائر وشراء الخنازير للتربية.

وفي الفترة المقبلة، ستولي جمعية المزارعين اهتماما خاصا للتنمية الاقتصادية لأعضائها؛ حيث ستعمل على تطوير وتكرار نموذج تربية الخنازير البرية في الأقفاص.

هذا نموذج مستقر نسبيًا لتربية الحيوانات المتخصصة، وهو مناسب للاقتصاد المنزلي، وخاصةً في المناطق الريفية. برأس مال استثماري يبلغ حوالي 50 مليون دونج للأسرة، يُمكن تربية 2-3 إناث خنازير برية للتكاثر.

في الوقت الحالي، يبلغ عدد أعضاء جمعية المزارعين في بلدية لوو نغيب آنه بأكملها 1432 عضوًا، ويشكل الأعضاء العرقيون الخميريون أكثر من 42% منهم.

في عام 2023، تم استثمار رأس المال في الأعضاء من خلال القروض الموكلة من بنك السياسة الاجتماعية، بإجمالي ديون مستحقة تجاوزت 31 مليار دونج.

في عام 2024 وحده، اقترحت جمعية مزارعي البلدية زيادة مصدر رأس المال لقروض الإنتاج بمقدار 1.5 مليار دونج لتهيئة الظروف للأعضاء لتطوير وتوسيع اقتصادهم المنزلي؛ ولا تزال البلدية بأكملها بها 9 أسر فقيرة و23 أسرة فقيرة تقريبًا يرأسها أعضاء؛ وتسعى الجمعية إلى مساعدة أسرتين يرأسهما أعضاء على الهروب من الفقر.

المصدر: https://danviet.vn/heo-rung-thit-nac-con-dac-san-nuoi-thanh-cong-o-tra-vinh-he-noi-ban-la-thuong-lai-khuan-het-veo-20250214212026536.htm