مدير المدرسة يشرح سوء نوعية وجبات الطلاب

يقوم مدير مدرسة نجوين دينه تشيو الابتدائية (المنطقة الثامنة، مدينة كا ماو ، كا ماو) بإعداد تقرير يشرح رداءة نوعية وجبات الطلاب.

فيما يتعلق بالمعلومات التي تفيد بأن الآباء يشعرون بالحزن بسبب وجبات أطفالهم في المدرسة، قال السيد نجوين كيم هوي، مدير مدرسة نجوين دينه تشيو الابتدائية (الجناح الثامن، مدينة كا ماو، كا ماو)، في 12 ديسمبر/كانون الأول، إن المدرسة تقدم تقاريرها وتشرحها وفقًا لتوجيهات إدارة التعليم والتدريب في مدينة كا ماو فيما يتعلق بوجبات الطلاب المقيمين.

قال السيد هوي أيضًا إنه نظرًا لنقص الموظفين، يستأجر مورد الطعام موظفًا من المدرسة وزوجته يوميًا لتقديم الغداء للطلاب الداخليين. ويدفع مورد الطعام لكل شخص 50,000 دونج فيتنامي يوميًا.

قدم مدير مدرسة نجوين دينه تشيو الابتدائية تقريرا يشرح وجبات الطعام التي يتلقاها الطلاب الداخليون.

بخصوص الحادثة المذكورة، أفادت السيدة تشاو آنه، نائبة مدير دار ضيافة كا ماو، وهي الوحدة المسؤولة عن تقديم الوجبات لمدرسة نغوين دينه تشيو الابتدائية، بأن اللحوم والأسماك والخضراوات والفواكه تُشترى من منشآت ذات تسجيل وعقود واضحة لضمان سلامة الأغذية ونظافتها. وأوضحت السيدة تشاو آنه أيضًا أن الوجبة كانت تحتوي على قطعة من البيض المقلي وحساء اليقطين مع الروبيان، وقد تم قلي البيضة في مقلاة بمقبض، ثم تقطيعها إلى أربع قطع. وأوضحت السيدة تشاو آنه: "كانت قطعة البيض المقلي كبيرة جدًا، لدرجة أن الأطفال لم يتمكنوا أحيانًا من تناولها كاملة... أما الحساء فكان يحتوي على قطعتين من القلقاس وقطعة من البط المسلوق، لأن القلقاس كان متفتتًا وملقى في الأسفل، لذا لم يكن واضحًا عند التقاط الصور".

من المعروف أنه صباح يوم 12 ديسمبر، ستتعاون إدارة التعليم والتدريب في مدينة كا ماو مع مدرسة نجوين دينه تشيو الابتدائية وثلاث مدارس أخرى في المنطقة تضم طلابًا داخليين. وفي الوقت نفسه، ستوجه مديري المدارس التي تنظم التعليم الداخلي لإعادة النظر في عقود توريد المواد الغذائية لضمان تغذية الطلاب وتعزيز إدارة جودة الوجبات.

وكما ذكر ثانه نين ، في وقت سابق، اشتكت السيدة بي تي دي، وهي أحد أولياء أمور أطفالها الذين يدرسون في مدرسة نجوين دينه تشيو الابتدائية، من جودة الوجبات التي يتلقاها طفلها في المدرسة الداخلية.

بحسب السيدة د.، فقد طفلها 4 كيلوغرامات خلال دراسته، وكان يشكو باستمرار من أنه "لا يستطيع تناول الطعام في المدرسة". بعد أن اكتشفت السيدة د. ذلك، شعرت بالأسف الشديد عليه. وجبات الطعام من الأطفال في المدرسة.

يتضمن الغداء في يوم 10 ديسمبر الأرز والبيض المقلي وحساء اليقطين مع الروبيان.

الصورة: مقدمة من الوالدين

في الحادي عشر من ديسمبر، كانت وجبة الطلاب تتكون من الأرز، وحساء التارو باللحم، وبط مطهو بحليب جوز الهند. إلا أن كل وجبة احتوت على قطعة بط واحدة فقط، وقطعتين صغيرتين من التارو، وكمية كبيرة من الحساء.

سُجِّلت حالات مماثلة في الأيام السابقة. وأظهرت الصور قلة توزيع الطعام، مما صعّب توفير الغذاء اللازم للطلاب.

قال السيد نجوين كيم هوي إن المدرسة تضم أكثر من 800 طالب داخلي، برسوم دراسية يومية قدرها 44,000 دونج، موزعة وفقًا لقرار مجلس الشعب. منها 3,000 دونج للكهرباء ومياه الشرب والمياه المنزلية، و8,000 دونج لتنظيم الأنشطة، و33,000 دونج المتبقية للغداء والوجبات الخفيفة.

على وجه التحديد، تبلغ تكلفة الغداء 24000 دونج، وتبلغ تكلفة الوجبات الخفيفة 9000 دونج، وتتكون القائمة عادةً من الكعك والحليب... وقعت المدرسة عقدًا مع دار ضيافة كا ماو، وقد قدمت هذه الوحدة وجبات الطعام للمدرسة على مدى السنوات السبع الماضية.

عندما عرض عليهم مراسلو ثانه نين صورًا لوجبات الغداء في 11 ديسمبر والأيام التي سبقتها، أقرّ السيد هوي بوجود حالات عدم تكافؤ في الوجبات. وقد تكرر هذا الوضع في الأيام السابقة. وقال السيد هوي: "يُمنح كل طالب صينية غداء، وإذا لم يكن الطعام كافيًا، يُكمل موظفو الخدمة الكمية. ومع ذلك، نظرًا لكثرة الطلاب، يكون التوزيع غير متساوٍ أحيانًا. وقد ذكّرت المدرسة دار ضيافة كا ماو مرارًا وتكرارًا ودعت هذه الوحدة للعمل على إصلاحه".

اعترفت السيدة تشاو آنه أيضًا بأن التوزيع غير المتكافئ لحصص الطعام كان خطأً من هذه الوحدة، وليس من اختصاص المدرسة. وأوضحت في الوقت نفسه أن صور وجبات الطلاب لم تعكس الوضع تمامًا عندما عُرض الطعام فقط في الأعلى. ومع ذلك، عندما تتقدم المدرسة وأولياء الأمور بشكاوى، ستتعلم الوحدة من التجربة وتلتزم بتصحيحها في المستقبل.

المصدر: https://thanhnien.vn/ca-mau-hieu-truong-giai-trinh-lien-quan-suat-an-hoc-sinh-kem-chat-luong-185241212103249751.htm