Baoquocte.vn. من مارس إلى مايو، تتفتح أزهار الكرز في جميع أنحاء اليابان سنويًا. وفي فيتنام، تتفتح هذه الزهرة أيضًا في أرض ديان بيان التاريخية.
خلال فترة عملي في القنصلية العامة الفيتنامية في أوساكا (2007-2010)، أتيحت لي الفرصة للتعرف على أشجار أزهار الكرز اليابانية.
حديقة أزهار الكرز في إدوهيغان في با خوانغ، موونغ فانغ، ديان بيان. (الصورة: لو دوك لو) |
كما هو الحال مع الساكي، توجد أنواع عديدة من أزهار الكرز في اليابان. يُمكن تمييز هذه الأزهار بناءً على عدد بتلاتها وشكلها ولونها، بالإضافة إلى وقت إزهارها.
أزهار الكرز النموذجية
تتوفر أزهار الكرز اليابانية بثلاثة ألوان رئيسية: الأبيض، والأبيض المائل للوردي، والأحمر. ومن أشهرها زهرة كرز يوكو، وهي هجينة من صنفي أماغي يوشينو وكانهي.
يوكو شجرة كرز مفردة بخمس بتلات سميكة، وأزهار بيضاء وردية اللون، تدوم طويلًا. تبدأ بالتفتح في أواخر مارس وأوائل أبريل عندما يكون الطقس دافئًا، وتختلف درجة الحرارة من عام لآخر. وتحديدًا، عندما تزهر جميع الأزهار، تنمو أوراق جديدة، لذا لا تحتوي أشجار أزهار الكرز إلا على أغصان وأزهار، فتبدو في غاية الجمال.
زهرة كرز إيدوهيغان هي أحد صنفين يُستخدمان في زراعة كرز يوشينو. هذا الصنف شائع، ويوجد بشكل رئيسي في منطقة كانتو.
تحتوي أزهار الكرز إيدوهيجان على بتلات أصغر من يوشينو، وتزهر عادة في أواخر شهر مارس، ولكن وقت التزهير يمكن أن يختلف قليلاً اعتمادًا على الظروف الجوية.
مع أكثر من 100 نوع، تشمل أزهار الكرز سومي يوشينو أزهار الكرز البرية التي تحظى بشعبية كبيرة في اليابان، وهي عبارة عن تهجين بين أزهار الكرز إيدوهيجان وأوشيما.
أزهار كرز كاوازو هي الأقدم في اليابان. يمكنك العثور على أعداد كبيرة منها في بلدة كاوازو بشبه جزيرة إيزو بمحافظة شيزوكا.
في هذه الأثناء، تُعد أزهار كرز تاكاتو كوهيغان صنفًا مميزًا يزهر في أوائل أبريل. تتميز أزهارها ذات الخمس بتلات بلون وردي-أحمر ناعم، ولا توجد إلا في حديقة قلعة تاكاتو بمحافظة ناغانو.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أنواع أخرى مثل أزهار كرز شيداري ذات الأغصان الطويلة المتدلية. أما أزهار كرز ياما ذات الخمس بتلات الوردية، فيمكن تمييزها عن غيرها من أزهار الكرز بأوراقها الأرجوانية. أما أزهار كرز إيتشيو، فتتميز بعشرين إلى ثلاثين بتلة وردية، وهي أزهار مزدوجة، تشبه القرنفل، وتزهر في وقت متأخر مقارنةً بالأنواع الأخرى. أما أزهار كرز كانزان، فتتميز بأكثر من خمس بتلات.
تنتشر أزهار كرز كانهي في أوكيناوا، جنوب اليابان. تزهر من منتصف يناير إلى فبراير. أما في هونشو، فتزهر عادةً في أوائل مارس.
تُعرف أزهار كرز كيكو بأنها الزهرة متعددة البتلات، وتزهر في اليابان في آخر موسم لها، عادةً من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. في طوكيو، يمكنك رؤية هذه الأزهار في الحدائق والمتنزهات اليابانية.
الدكتور تران لي (أقصى اليسار) يستقبل سياحًا أجانب يزورون حديقة أزهار الكرز. (تصوير: لي دوك لو) |
أكبر حديقة أزهار الكرز في إيدوهيجان في فيتنام
كان عالم الزراعة التطبيقية، الدكتور تران لي، هو من أحضر صنف أزهار الكرز الأصيل إيدوهيجان إلى فيتنام في عام 2006 في با خوانج، موونج فانغ، مقاطعة ديان بيان، من خلال رجل ياباني يدعى يوشيهيرا مع أول 10 بذور.
بعد ٤٥ يومًا من العناية، نمت بذور الزهور العشر هذه لتصبح ٩ نباتات. ثم، خلال زيارة وفد تجاري ياباني إلى فيتنام، قدّم السيد يوشيهيرا ٥٠ بذرة إضافية، وكانت الدفعة الثالثة ٢٠٠ بذرة.
في ذلك الوقت، كان من الصعب جدًا الوصول إلى با خوانج، ولكن من خلال البحث، أدرك الدكتور تران لي أن التربة والمناخ في هذه المنطقة مناسبان جدًا لتكاثر ونمو أزهار الكرز الياباني إيدوهيجان.
خلال المناقشة، قال الدكتور تران لي إن السبب في نجاح إكثار أزهار الكرز إيدوهيجان في فيتنام يعود إلى أربعة عوامل ضرورية.
أولاً ، يجب أن تكون الشتلات سليمة وخالية من الآفات والأمراض، ومن الضروري معرفة نوع أزهار الكرز التي تنوي زراعتها وخصائص نموها. ووفقاً للدكتور، فإن إيدوهيجان نوع من أزهار الكرز مقاوم نسبياً للحرارة، ولا يتفوق عليه إلا كاوازو.
ثانيًا ، من الضروري إجراء بحث ومسح للمنطقة المُخطط لزراعة النبات فيها، وطبيعة تربتها. أمضى الدكتور تران لي عامًا كاملًا في البحث عن هذه الأرض في با خوانج. التربة هنا رخوة وغنية بالدبال والعناصر الغذائية.
هذا عامل مهم للغاية، لأنه في أنواع أزهار الكرز المذكورة أعلاه، كلها جميلة جدًا، ولكن لمجرد أنها جميلة ومزروعة، فلن تنمو، لأنه في الماضي، قامت العديد من الشركات بشكل استباقي باستيراد بعض أنواع أزهار الكرز اليابانية إلى فيتنام، لكنها لم تنجح في زراعتها لأنها لم تكن مناسبة لهذا العامل.
ثالثًا ، غالبًا ما لا تتحمل أزهار الكرز أشعة الشمس القوية التي تتراوح بين 39 و42 درجة مئوية. في ضوء الشمس القوي، تحترق أوراقها بسهولة، وتنمو الشجرة ببطء. ومع ذلك، هناك طرق عديدة للتغلب على هذه المشكلة. تتراوح درجة حرارة نمو الأزهار بشكل مستقر بين 35 درجة مئوية وما دون.
شهادة من الاتحاد العالمي للمبدعين تقديرًا لجهود الدكتور تران لي في نشر أزهار كرز إيدوهيغان في فيتنام. (صورة: لي دوك لو) |
رابعًا ، الماء مهم جدًا أيضًا. يجب زراعة أزهار الكرز في مكان مرتفع وجاف، غير مغمور بالمياه وجيد التصريف. عندما تغمر المياه الشجرة، من السهل جدًا أن تموت. في موسم الأمطار، تصفر أوراق الشجرة وتتساقط، وهذا دليل على فرط الماء. أفضل طريقة للتعامل مع هذا هي زراعتها في مكان مرتفع وجيد التصريف.
وهكذا، بعد ١٨ عامًا من التطعيم والتكاثر، أصبحت حديقة با خوانج لأزهار الكرز في موونغ فانغ، وجهة سياحية في مقاطعة ديان بيان، حيث تضم أكثر من ١٠٠ ألف شجرة. وهي أيضًا أكبر حديقة لأزهار الكرز في إدوهيغان في فيتنام حاليًا.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)