هوي آن "تدعم" أصحاب منتجات OCOP

واصل برنامج "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP) في مدينة هوي آن تسجيل العديد من الإنجازات الإيجابية في عام 2024. والجدير بالذكر أن الحكومة المحلية بذلت جهودًا لدعم الشركات في تعزيز الترويج التجاري والإعلان والتواصل مع الأسواق لمنتجاتها.

Hội An — يُساهم مركز هوي آن OCOP، الذي بدأ تشغيله في أكتوبر 2024، في توسيع نطاق وصول منتجات OCOP من هوي آن وكوانغ نام. (صورة: SS)

البصمة المحلية في المنتجات

في عام 2024، ستضم مدينة هوي آن سبعة منتجات معتمدة وفقًا لمعايير برنامج "المنتجات المنزلية المفتوحة" (OCOP) من فئة ثلاث نجوم. من بين هذه المنتجات، ستنضم خمسة منتجات جديدة إلى البرنامج، وهي: لفائف فطر لونغ هوا، وحبوب الإفطار غرانولا، ومنتجات الأبراج الصينية الاثني عشر، وأوعية أوراق بودي، وأكياس نبات الكيم بونغ. أما المنتجان اللذان سيخضعان لإعادة تقييم فهما: الحبار المجفف كو لاو تشام، وفطر النمل الأبيض أويين خانغ.

ومن بين المنتجات التي تم الاعتراف بها حديثًا لأول مرة، حقيبة كيم بونغ المصنوعة من نبات السعد هي منتج يستخدم مواد محلية، وهي أيضًا منتج نموذجي لحرفة حصيرة نبات السعد في كومونة كام كيم.

بحسب السيدة فام ثي كونغ، مالكة منشأة إنتاج وتجارة الحرف اليدوية المصنوعة من نبات السعد كيم بونغ، فإن هذا ليس مجرد منتج أزياء صديق للبيئة فحسب، بل هو أيضاً هدية ذات مغزى تمثل القيم الثقافية التقليدية.

نقانق الفطر من لونغ هوا (حي كام نام) منتج نباتي غني بالعناصر الغذائية، يتميز بعملية تصنيع دقيقة. مكونات هذه النقانق هي منتجات زراعية طبيعية يتم شراؤها محلياً، مما يدل على جودة المواد الخام المحلية، ويحمل في طياته إمكانية التطور ليصبح منتجاً تجارياً نموذجياً يتم تصنيعه بدقة من المنتجات الزراعية في المقاطعة.

وفي الوقت نفسه، فإن مجموعة منتجات الأبراج الاثني عشر (حي ثانه ها) هي مزيج من العناصر التقليدية والحديثة التي يتم التعبير عنها من خلال تطور منتجات السيراميك التقليدية في قرية ثانه ها الحرفية.

يُعتبر هذا المنتج ذا إمكانات ليصبح هدية سياحية نموذجية لمدينة هوي آن لأنه ليس مجرد منتج خزفي مزخرف، بل هو أيضاً هدية ذات مغزى تحمل في طياتها الحظ والقيم الثقافية التقليدية.

بفضل منتجين معترف بهما، يمكن استخدام فطر النمل الأبيض الأسود من أويين خانغ (كام نام وارد) لإعداد العديد من الأطباق المختلفة لوجبات العائلة مثل الفطر المقلي، والفطر المشوي، وحساء الفطر والعظام، وحساء الفطر الساخن ... مع محتوى غذائي عالٍ.

يُعدّ هذا المنتج جديداً نسبياً في المقاطعة، بما في ذلك المنطقة الوسطى، لذا فإن سوق الاستهلاك مفتوحٌ على مصراعيه. وقد حاز منتج الحبار المجفف من كو لاو تشام على اعتماد معايير منظمة المستهلكين في المقاطعات (OCOP) من فئة ثلاث نجوم منذ عام ٢٠٢١.

ومنذ ذلك الحين، وفي كثير من الأحيان، لم يكن المنتج متوفراً بكميات كافية في السوق، وخاصة للسياح في جزيرة كو لاو تشام والمطاعم الموجودة فيها بسبب نضارته ونكهته الفريدة.

الدعم بأشكال عديدة

في أبريل 2024، قامت لجنة الشعب بمدينة هوي آن بالتنسيق مع اللجنة التوجيهية للشركات الناشئة الإبداعية في مقاطعة كوانغ نام لتنظيم دورات تدريبية حول تطوير مشاريع الشركات الناشئة الإبداعية والفنون الإعلامية والتجارية.

شارك في التدريب شركات ومؤسسات إنتاجية لديها أفكار ومشاريع ناشئة؛ وأصحاب منتجات OCOP، ومنتجات صناعية ريفية نموذجية في المدينة.

يركز محتوى التدريب على حلول تطوير المنتجات، وتحسين القدرة التنافسية، والبحث في احتياجات العملاء، والتفكير الابتكاري؛ ودور الاتصال والتسويق في الشركات الناشئة، ومهارات الاتصال والتسويق على منصات التواصل الاجتماعي.

"كانت المشاركة في هذه الدورة التدريبية مفيدة للغاية لأنها ساعدتني في تحديد القيود واكتساب المزيد من المعرفة والحلول الجيدة لتقديم منتجاتنا للعملاء بشكل أفضل"، هذا ما صرحت به السيدة فام ثي مينه ثوي، ممثلة منشأة إنتاج فطر النمل الأبيض في أويين خانغ (حي كام نام).

وتواصل مدينة هوي آن هذا العام أيضاً دعمها الفعال للشركات في الترويج لمنتجات OCOP. ففي يونيو 2024، نظمت المدينة "معرض الشركات الناشئة والاستهلاك الأخضر الثاني" في مركز قرية كيم بونغ للحرف اليدوية (بلدية كام كيم)، حيث عُرضت العديد من منتجات OCOP وتم التعريف بها.

كما تنظم الحكومة المحلية عرض منتجات OCOP في فعاليات المهرجانات داخل المدينة وخارجها، مثل مهرجان كام ها كومكوات، ومهرجان قرية كيم بونغ للحرف اليدوية، ومهرجان كوانغ نام للمنتجات في دا نانغ؛ والمعارض التي تقام في مقاطعات ثانغ بينه، ودوي زوين، ونونغ سون؛ وربط وفد الترويج التجاري لمدينة كاو لان (دونغ ثاب) بمتجر زانه زانه للأغذية النظيفة، ومتجر هوي آن OCOP هاوس المتخصص، وذلك لتعزيز الترويج للمنتجات واستهلاكها...

في الآونة الأخيرة، تم افتتاح مركز هوي آن OCOP في 72 شارع نغوين تاي هوك (مدينة هوي آن القديمة) رسمياً وبدأ تشغيله بدعم فعال من المدينة.

وبذلك، يساهم في التعريف بمنتجات OCOP في هوي آن، وكوانغ نام على وجه الخصوص، والبلاد بأكملها بشكل عام، والترويج لعلامة منتجات OCOP التجارية للمستهلكين، وخاصة السياح.

"على مدار الفترة الماضية، دعمت المدينة إنشاء نقاط لعرض منتجات OCOP والمنتجات الصناعية الريفية التقليدية والترويج لها وبيعها. وبالإضافة إلى مركز هوي آن OCOP، ستحافظ المدينة على تنظيم أسواق هوي آن التقليدية، وستعمل تدريجياً على إنشاء نقاط لعرض منتجات OCOP وبيعها في سوق هوي آن ومواقع أخرى وفقاً لنموذج مناسب"، هذا ما صرح به السيد نغوين ثي هونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمدينة هوي آن.

المصدر: https://baoquangnam.vn/hoi-an-tiep-suc-chu-the-san-pham-ocop-3145666.html