الفجر على شاطئ بينه سون - نينه تشو
لا يزال شاطئ بينه سون - نينه تشو كما عرفته منذ سنوات. لكن بينما كنت أسير ببطء في ضوء الفجر، وأنظر عن كثب إلى البعيد، حيث تسبح الغيوم السميكة ببطء، ثم أراقب ببطء بعض القوارب العائدة إلى الرصيف، شعرت فجأة بشيء مختلف قليلاً لم أعرفه من قبل...
رغم تدخل البشر، لا تزال هذه الطبيعة البرية باقية. ينحني البحر ليشكل خليجًا هلاليًا، تلوح فيه الجبال والتلال، وتعود القوارب إلى الرصيف، وهنا وهناك لا تزال سبانخ البحر تنمو على الرمال البيضاء. ينحدر منحدر البحر تدريجيًا بعيدًا عن الشاطئ، والأمواج تتماوج فقط، دافعةً الرغوة البيضاء برفق نحو الشاطئ، مداعبةً أقدام المارة الحافيتين...
طريق الزهور الورقية، شاطئ بينه سون - نينه تشو
عدّتُ خطواتي على مهل على طول مسار الجهنمية بجانب البحر، ثم ركضتُ على الرمال البيضاء الناعمة، ودخلتُ الماء ببطء لأُتيح لجسدي التعود على برودة بحر الصباح. سبحتُ على مهل حوالي عشر ضربات، وشعرتُ بشعور غريب: كان الماء فوق السطح باردًا، وعلى عمق متر واحد، بدت طبقة أخرى من الماء باردة بعض الشيء ومُريحة.
يتجلى هذا الشعور جليًا عندما أغير وضعيتي إلى الوقوف. عندما أسبح بهدوء على ظهري أو أستلقي ساكنًا وأسترخي، أشاهد طيور السمامة تحوم في السماء، وضوء الفجر يلامس بشرتي، وأشاهد السحب تمر ببطء، أشعر بالراحة والسكينة، كما لو كنت أتأمل في البحر، وتختفي كل الهموم والأحزان.
في هذا اليوم، قضت عائلتي يومًا في تجربة خليج فينه هي، لأنه مر وقت طويل منذ أن زرت الخليج، وسمعت أن هناك العديد من التغييرات هناك الآن.
على طريق فينه هي - بينه تيان
إنه مختلفٌ بالفعل عن ذي قبل، وخاصةً طريق فينه هي - بينه تيان الذي افتُتح حديثًا؛ فجانبٌ منه يُطل على الجبل، وجانبٌ آخر على البحر، ويمتد الممرُّ شديد الانحدار والمتعرج على سفح الجبل، مُكوَّمًا بطبقاتٍ من الصخور الكبيرة والصغيرة. المنظر هنا مهيبٌ وشاعريٌّ في آنٍ واحد. أعلم أن العديد من الأزواج اختاروا هذا الطريق الشاعري لتصوير المناسبات المهمة في حياتهم.
عند إعادة زيارة بعض الأماكن، رأينا أن المناظر الطبيعية أصبحت أكثر جمالاً بفضل العناية وإضافة المنتجات السياحية : الذهاب لرؤية الشعاب المرجانية بواسطة قارب ذو قاع زجاجي مع خدمة تجربة إضافية تتمثل في ركوب عوامة الموز التي تجرها زورق عالي السرعة؛ التسجيل في كهف راي مع خيمة للراحة وجسر حديدي واقٍ لتسلق الجبال لالتقاط الصور والأفلام...
هانغ راي، فينه هاي، نينه ثوان
ربما كانت التجربة الأكثر إثارة للاهتمام خلال هذه الزيارة إلى فينه هي عبور نهر لو أو، وتسلق الجبال لرؤية المناظر الطبيعية من الأعلى، بجوار الصخور الجميلة على قهوة دوآي.
لقد رأيت المناظر الطبيعية من الأعلى مع العديد من المشاعر المختلفة.
عند وصولي إلى دا نانغ ، وزيارة با نا، والاستمتاع بالمناظر الطبيعية من كابينة التلفريك، شعرت بأنني صغير جدًا وهش وسط الجبال والغابات.
عند ذهابي إلى دا لات، والنظر إلى الشوارع وتلال الصنوبر من أعلى جبل لانغ بيانج، وجدت المدينة الجبلية في الضباب شاعرية للغاية.
هذه المرة، عندما نظرت إلى المناظر الطبيعية الجميلة من ارتفاع عالٍ وعاصف على قمة الجبل في فينه هي، شعرت أن عقلي كان هادئًا للغاية وأن الحياة هناك كانت سلمية وهادئة للغاية!
بعد يومٍ من الجولات السياحية، كان أفراد العائلة متعبين وبدأت بطونهم تُقرقر. اخترنا بان شيو وبان كان لتناول العشاء، وهما من الأطباق المميزة في المنطقة الساحلية.
الفطائر هنا ليست كبيرة ولا صغيرة، جميلة كأوراق زهرة الياقوتية المائية، تُخبز في فرن طيني على نار الفحم. في حالة من نفاد الصبر، تُقرقر المعدة بسبب رائحة الفطائر التي تطفو في الدخان الخفيف، حينها فقط يمكن للمرء أن يشعر بالشوق للاستمتاع بها قريبًا.
أُخرجت الكعكة، وبدت لافتة للنظر، إذ احتوت داخل تلك الدائرة الصغيرة على مزيج من لحم الخنزير والروبيان والحبار وبراعم الفاصوليا الطازجة. وعند طيّها، كان لون الجزء السفلي من الكعكة أصفر داكنًا.
فطائر نينه ثوان وكعك الأرز
بان كان كعكة صغيرة بحجم غطاء إبريق الشاي، مصنوعة من الأرز المطحون والأرز البارد، تُصنع في فرن طيني بقرية باو تروك الفخارية. تُحشى الكعكة، حسب ذوق كل زائر، بلحم الخنزير والروبيان والحبار والبيض، وتُرش بالبصل الأخضر المفروم عند خروجها من الفرن. نفختُ عليها وأكلتُها، فكانت مقرمشة وإسفنجية، لكنها لا تزال تتمتع بنكهة مطاطية مميزة.
ما يميز هذا الطبق هو توفره بتشكيلة واسعة من صلصات التغميس: صلصة السمك، صلصة السمك بالليمون والفلفل الحار، صلصة السمك بالفول السوداني، صلصة السمك بالبصل، تُقدم مع جميع أنواع الخضراوات النيئة. يُنصح بتناول هذا الطبق ساخنًا، حلو المذاق بنكهة الروبيان الطازج والحبار، ومقرمشًا بحواف محروقة قليلاً. عندها ستشاهدون طبق "نينه ثوان بانه شيو" الفريد من نوعه، وطبق "بانه كان"!
رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) هو وقتٌ للتجمعات العائلية، وقتٌ للاسترخاء بعد عامٍ شاقٍّ من العمل. لكن مع قدرتي على العيش ببطءٍ في هذا الجوّ البارد، والمناظر الطبيعية الشاعرية والهادئة، والناس البشوشين، أشعر بالاسترخاء والسكينة، ويملؤني الأمل بعامٍ جديدٍ أكثر إشراقًا وسعادة.
متبقي 4 أيام حتى نهاية مسابقة "لحظة التيت الخاصة بي"
مسابقة لحظات تيت هي فرصة للقراء لتقديم أجمل اللحظات والتجارب التي لا تنسى خلال تيت مع الأقارب والأصدقاء.
يجب أن يكون كل مقال بحد أقصى 1000 كلمة باللغة الفيتنامية، ويجب أن يتضمن صورًا أو ألبومات صور أو مقاطع فيديو.
تُشارك المشاركات في المسابقة وجهات مثالية وأراضٍ فريدة . من خلال قصصكم، ستُتيحون للكثيرين فرصة اكتشاف أراضٍ وأماكن جديدة لا تُفوّت عند السفر خلال فصل الربيع.
يمكن أن يكون مقالاً يسجل اللحظات التي يجتمع فيها الأصدقاء والأقارب ويحتفلون بعيد تيت ويقضون وقتًا ممتعًا معًا.
هذه ملاحظات وقصص عن تجارب شخصية من الرحلات ورحلات العمل بعيدًا عن المنزل خلال تيت التي مررت بها.
تُسلّط مسابقة التصوير الضوء على جمال المناظر الطبيعية أو الأماكن أو الأراضي التي زرتها. إنها فرصة لسرد الألوان النابضة بالحياة والمناظر الطبيعية الخلابة في فيتنام أو البلدان التي زرتها.
من 25 يناير إلى 24 فبراير، يمكن للقراء إرسال مشاركاتهم إلى [email protected].
من المتوقع أن يقام حفل توزيع الجوائز والملخص في مارس 2024. يتضمن هيكل الجائزة جائزة أولى واحدة (15 مليون دونج نقدًا وهدايا)، وجائزتين ثانتين (7 ملايين دونج وهدايا)، و3 جوائز ثالثة (5 ملايين دونج وهدايا).
تم رعاية هذا البرنامج من قبل HDBank.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)