السيد دو دوي ثانه، مستشار عمليات الأغذية والمشروبات، شارك في دورة التدريب.

تم تقديم برنامج التدريب من قبل السيد دو دوي ثانه، مستشار عمليات الأغذية والمشروبات، في موضوعين.

في ندوة الشركات الناشئة في مجال الطهي التي عقدت يومي 24 و25 مايو، تحدث السيد دو دوي ثانه عن كيفية تصميم نموذج أعمال والبنية الأساسية لتنفيذ نموذج أعمال الطهي، ومعايير 6P في اختيار الموقع؛ تصميم البنية التحتية الوظيفية، تصميم القائمة.

وفقًا للسيد دو دوي ثانه، في الشركات الناشئة في مجال الطهي، يعد بناء فريق ونظام للموارد البشرية أمرًا مهمًا للغاية. وتحتاج المؤسسات إلى التركيز على بناء المخططات التنظيمية وفقًا لنماذج الأعمال وتخطيط الموظفين؛ الوصف الوظيفي وأطر الكفاءة القائمة على الأدوار؛ تصميم سياسة الموارد البشرية والتدريب والتطوير ونظام تدريب الموارد البشرية. من حيث تصميم نمو العملاء والعلامة التجارية، من الضروري بناء العمليات، وتحديد موقع العلامة التجارية، واستراتيجيات التسويق الشاملة، وخطط الاتصال، والمبيعات وخدمة العملاء. ويتم أيضًا مشاركة تصميم وتشغيل النظام المالي لتحليل تقارير نتائج الأعمال مع المحتويات المتعلقة بالتنبؤات المالية والمؤشرات الأساسية وإدارة التدفق النقدي.

ستركز ندوة مديري المتاجر التي ستعقد في 30 مايو على عمليات التحول؛ عمليات المتاجر الاحترافية، مع التركيز على تحسين العمليات التشغيلية والتخطيط التشغيلي وتطبيق التكنولوجيا في إدارة المتاجر.

يلعب بناء فريق العمل ونظام الموارد البشرية دورًا مهمًا للغاية في الشركات الناشئة في مجال الطهي (صورة توضيحية)

وفي كلمتها في افتتاح الدورة التدريبية، قدمت السيدة لي ثي هونغ ماي، رئيسة مكتب تسجيل الأعمال التجارية بوزارة المالية، المحتويات المتعلقة بالقرار رقم 68-NQ/TW المؤرخ 4 مايو 2025 الصادر عن المكتب السياسي بشأن التنمية الاقتصادية الخاصة (NQ68)؛ قرار مجلس الأمة رقم 198/2025/QH15 بشأن عدد من الآليات والسياسات الخاصة بالتنمية الاقتصادية الخاصة.

وأكدت السيدة ماي أن القرار 68 يعتبر نقطة تحول في الفكر التنموي، فهو لا يؤكد فقط على مكانة ودور الاقتصاد الخاص الرئيسي، بل ويلتزم أيضًا بتحسين البيئة المؤسسية، وإزالة الحواجز، وخلق الظروف للشركات لتحقيق اختراقات في الفترة الجديدة.

كما نفذت وزارة المالية سياسات تتعلق بدعم الأعمال، وخاصة أنشطة بناء القدرات لرواد الأعمال والشركات. ومن خلال التنسيق مع جمعيات الأعمال ونادي الرؤساء التنفيذيين في مدينة هوي، نفذت الإدارة برنامج تدريب الأعمال على أساس المزايا والخصائص المحلية. وسيتم الاستمرار في تنفيذ هذه الأنشطة في الفترة المقبلة لمرافقة فريق رواد الأعمال والمؤسسات بشكل أفضل في استغلال المزايا التنافسية وبناء بيئة استثمارية وتجارية صديقة.

هوانغ آنه

المصدر: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/kien-tao-doi-ngu-nhan-su-cho-khoi-nghiep-am-thuc-153936.html