نفدت جميع أماكن حجز غابة لان نغوك الحدودية خلال مهرجان تيت

اللعب بالزهور في عيد تيت حاجة لا غنى عنها لسكان بينه فوك . بفضل رائحتها العطرة وجمالها الأخّاذ، تُفضّل الكثيرات زهرة الأوركيد البرية نغوك ديم.

في سياق اقتصاد عام 2023 الذي يعتبر صعبًا للغاية، يشدد المستهلكون قيودهم على محفظتهم، مما يجعل سوق زهور تيت لعام 2024 في معظم المناطق قاتمًا للغاية، ولكن في منطقة بو دوب الحدودية، في مقاطعة بينه فوك النائية، بفضل الأعمال الإبداعية، جلبت بساتين الفاكهة البرية نجوك دييم عشرات الملايين من دونج/يوميًا من الإيرادات لعائلة السيد نجوين هونغ.

حديقة الأوركيد الفريدة للسيد هونغ.

هذه الأيام، ينشغل السيد نجوين فان هونغ، صاحب مزرعة نغوك ديم لأزهار الأوركيد في بلدية ثين هونغ، مقاطعة بو دوب الحدودية (بينه فوك)، بتعبئة أصص زهور الأوركيد الجميلة التي اختارها الزبائن مسبقًا لتسليمها في الموعد المحدد. لا يخفي فرحته ببيعه مئات الأصص يوميًا، حيث قاربت مبيعاته على النفاد في أقل من شهر، حيث بيعت أكثر من 5000 أصيص تقريبًا.

عند زيارتنا لحديقة عائلة السيد هونغ لأزهار الأوركيد، التي تبلغ مساحتها حوالي 2000 متر مربع، والتي لم يتبقَّ منها سوى بضعة أصص، شعرنا بارتياح بالغ عندما رأينا أنها، رغم كونها أصص الأوركيد المتبقية، لا تزال مليئة بالزهور، تفوح منها رائحة عطرة. ولم يتردد السيد هونغ في الكشف عن أن الأوركيد في السنوات الأخيرة نافس الخوخ والمشمش والكمكوات... في هواية الشعب الفيتنامي باللعب بالزهور خلال رأس السنة القمرية. ورغم وجود أنواع عديدة من الأوركيد، من الأنواع الصناعية إلى الهجينة... إلا أن البحث عن الأوركيد البري للعب في رأس السنة القمرية أصبح رائجًا، وأشهرها أوركيد نغوك ديم البري، ويُعتبر ملكة الأوركيد.

آنه هونغ يعتني بعناية فائقة بسحلبية نغوك دييم، التي تُعتبر ملكة السحلبيات. تصوير: تران ترونغ.

"بفضل امتصاص ما يكفي من "الشمس والرياح والبرد والمطر" من طقس "الغابة الجبلية العظيمة"، فإن زهرة الأوركيد البرية نغوك ديم قوية جدًا، وأوراقها كبيرة، وجذورها طويلة وسميكة، ولديها حيوية قوية، وخاصة أن أزهار زهرة الأوركيد نغوك ديم تدوم لفترة طويلة ولها رائحة رائعة، وتتفتح في عطلة تيت"، كما شارك السيد هونغ.

وفقًا للسيد هونغ، لا جدال في قيمة هذا النوع من الأوركيد. ومع ذلك، وبفضل ذوق المستهلكين، استثمر الكثيرون في هذا المجال، مما زاد من حدة المنافسة في السوق.

هيرو يحوّل جذوع الأشجار الميتة إلى بيئة فريدة لنموّ الأوركيد. تصوير: تران فاي.

للحصول على اتجاه منفصل، وإدراكًا لأن نغوك ديم نبات أوركيد أحادي الساق، فإنه يفضل ركيزة جيدة التهوية، ويتحمل الرطوبة ولكنه لا يتحمل التشبع بالمياه، لذا فإن أفضل طريقة لزراعته هي تطعيم الشجرة على الخشب، مع ترك الجذور مكشوفة. في الماضي، كانت بو دوب أرضًا حرجية، والآن استُبدلت الغابات القديمة بغابات إنتاجية، ولكن لا تزال هناك العديد من جذور الأشجار النادرة. لزيادة جاذبية الأوركيد، بفضل موهبته في النحت، جمع السيد هونغ من جذور الأشجار غير الحية وشكلها إلى ركائز أوركيد فريدة من نوعها، لافتة للنظر، وبأسعار معقولة، ببضع مئات الآلاف من الدونغ فقط لركيزة فريدة ولكنها فاخرة بنفس القدر.

في الوقت نفسه، مُعترفًا بتأخره عن غيره في تجارة الأوركيد، استغل السيد هونغ، إلى جانب البيع المباشر، بفضل "فصاحته"، منصات التواصل الاجتماعي للبيع عبر الإنترنت. دون تردد، فتح صفحته الشخصية على فيسبوك حيث كان قد نظّم بثًا مباشرًا، فغمرتنا التعليقات والطلبات الكثيفة، حيث تجاوز عدد الطلبات 400 طلب عند إغلاق البث المباشر بنجاح.

يستغل السيد هونغ منصات التواصل الاجتماعي لتنظيم بث مباشر لبيع بساتين الفاكهة. تصوير: تران ترونغ.

يا عشاق الأوركيد، سارعوا بشراء أوركيد نغوك ديم للاستمتاع بأزهاره. اليوم، تُزهر براعم أوركيد نغوك ديم، لذا يُعد استيرادها للبيع أو الاستمتاع بأزهارها خيارًا مثاليًا. تتميز أوركيد نغوك ديم بساق واحدة، وأوراقها الكبيرة والكثيفة، وجمالها الأخّاذ، وأزهارها العطرة تتفتح خلال رأس السنة. يُحب الكثيرون هذا النوع من الأوركيد، لذا يُنصح باقتنائها والاستمتاع بها، فهي أوركيد برية أصيلة. لإتمام الطلب، سنُرسل رمز الاستجابة السريعة (QR) إلى البطاقة فورًا مع تعليمات العناية، لتسهيل العناية بها. نضمن استبدال المنتج أو إرجاعه في حال عدم استيفائه لمتطلباتكم، للجميع..."، السيد هونغ، بث مباشر.

وفقًا للعلماء ، الاسم العلمي لسحلبية نغوك ديم هو Rhynchostylis gigantean. يوجد حاليًا 3 أسماء رئيسية لهذا النوع من السحلبية في فيتنام. في الجنوب، يُطلق عليه Ngoc Diem، وفي الشمال، يُطلق عليه Dai Chau، وفي الوسط، يُطلق عليه Nghinh Xuan. هذا نوع من السحلبية شائع جدًا في بلدنا. من السهل جدًا زراعة سحلبية نغوك ديم وتتكيف مع جميع الظروف المناخية في فيتنام. يمكن القول إن سحلبية نغوك ديم هي سحلبية عطلة تيت التقليدية. عادةً، من وقت ظهور براعم الزهور حتى تتفتح، يكون ذلك حوالي 3 أشهر. يزهر النبات مبكرًا أو متأخرًا حسب المناخ بالقرب من تيت. لذلك، إذا كنت تريد أن تتفتح الزهور في تيت، فأنت بحاجة إلى مراقبة الوقت لكبح جماح النبات أو تحفيزه.

السيد هونغ يُجهّز بساتين نغوك دييم لتوصيلها إلى الزبائن. تصوير: تران ترونغ.

حديقة السيد نجوين فان هونغ لأزهار الأوركيد البرية ليست جميلة وفريدة فحسب، بل لها أيضًا أهمية إنسانية عميقة. هذا أول نموذج واسع النطاق لزراعة أزهار الأوركيد البرية في المنطقة. وقد خلق هذا النموذج بيئة معيشية مناسبة لسكان المنطقة القريبة من الطبيعة. ويتميز هذا النموذج، على وجه الخصوص، بكفاءة اقتصادية عالية، ومناسب للعائلات التي لا تملك سوى مساحة محدودة للإنتاج. ونحن نواصل رصد هذا النموذج ونسعى إلى تطبيقه على أرض الواقع، وفقًا للسيد نجوين سي كوك، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثين هونغ.

مصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lan-ngoc-diem-rung-vung-bien-chay-hang-dip-tet-d376044.html