كثيراً ما تُشبَّه الحياة في مدينة هو تشي منه بلوحة فنية متناقضة الألوان. فإلى جانب الأماكن الفاخرة الصاخبة والمباني الشاهقة، لا تزال هناك بيوت داخلية قديمة، وناس يكافحون لكسب عيشهم. في هذه المدينة، لا يعتمدون إلا على حب الغرباء.
حب سكان مدينة هو تشي منه لـ "الجدة ماي"
تحت أشعة الشمس الحارقة في ظهيرة صيفية، بجوار مركز سايغون سكوير التجاري الصاخب (شارع نام كي خوي نغيا، الحي الأول)، تجلس امرأة مسنة تبيع حساءً حلوًا، ترتدي قبعة مخروطية بالية، وعيناها حمراوتان من كثرة الليالي التي قضتها بلا نوم. إنها السيدة فام ثي ماي (82 عامًا، حي بينه ثانه) ومتجرها لبيع حساء الفاصوليا الحلوة الذي يزيد عمره عن 30 عامًا.
السيدة ماي من كوانغ نجاي . ولأن عائلتها فقيرة، فقد رافقت معارفها إلى مدينة هو تشي منه لكسب عيشها منذ صغرها. قبل سنوات عديدة، عندما كانت لا تزال تتمتع بصحة جيدة، كانت تحمل بضائعها في الشوارع، وكان طعم الحساء الحلو الذي تطبخه صفة مميزة لطفولة الكثيرين من سكان مدينة هو تشي منه. وقالت إنها كانت لديها العديد من المعارف في منطقة بن نغي، بن ثانه (المنطقة الأولى).
تبيع السيدة ماي الحساء الحلو في مدينة هوشي منه منذ أكثر من 30 عامًا.
في السابق، كان الأطفال، بمجرد سماع نداءها، يهرعون لإعالتها. الآن، كثير منهم متزوجون ويعرفون أنها تبيع هنا، فيأتون إليها من حين لآخر. في هذا المكان الغريب، لا أملك سوى الاعتماد على حب أعمامي وعماتي وإخوتي وأخواتي للبقاء على قيد الحياة، هكذا اختنقت.
بعد حياةٍ حافلةٍ بالشقاء، وفي شيخوختها، لم يُفلتها القدر، بل سلبها بقسوةٍ أشياءً كثيرة. أولًا، زوجها الذي كان يُشاركها الفرح والحزن، ثم ابنها المُصاب بمرض القلب. الآن، ليس لديها سوى ابنٍ مُصابٍ بمرضٍ نفسي، نصفُه فاقدٌ للوعي ونصفُه الآخر مُصابٌ بالغيبوبة، يعيش في الريف، ويطلب من أقاربه المُساعدة في رعايته.
لم تعد عينها اليمنى واضحة، وكان أحد كتف قميصها مغطى بالبقع.
في كثير من الأحيان، كانت ترغب في اللحاق به ليتعافى، لكنها فكرت، ابنها المسكين في الريف لا يزال بحاجة إلى والدته، يحتاج إلى النقود القليلة التي ترسلها والدته إلى المنزل كل شهر لشراء الدواء. لذا، مهما كانت الأحوال، حاولت الصمود، تعيش يومًا بيوم. كانت عيناها غائرتين، فقد مر وقت طويل منذ أن نامت نومًا هانئًا.
عندما أتيتُ لرؤيتها، التقيتُ صدفةً بالسيد نغوك دوك (٥٧ عامًا، مقاطعة غو فاب) الذي اشترى لها الشاي وأهداها بعض الهدايا. كان المال من صديقٍ مقيمٍ في الخارج، طلب منه أن يحضره لها لشراء الطعام والدواء.
تحتوي أكواب الشاي على طفولة العديد من الأشخاص في مدينة هوشي منه
مررتُ بها مراتٍ عديدة، ورأيتها عجوزًا لا تزال تُعاني، أشعر بالأسف عليها، وأفتقد أمي. هذه الهدية البسيطة لا تُقدّر بثمن، لكنها على الأقل تُساعدها على مواصلة الحياة. في مدينة هو تشي منه، يُحب الناس بعضهم بعضًا دون سبب، فقط من خلال مساعدتها ولو قليلًا، أشعر أنا والآخرون بالسعادة، كما اعترف السيد دوك.
أثناء حديثي مع السيدة ماي، شعرتُ بحزنٍ عميقٍ على حياتها البائسة. حياةٌ طويلةٌ كهذه، ومع ثقلِ حملِها الثقيلِ، لم تجرؤ على التفكيرِ في الراحة. سألتُها ما الذي يُسعدها، فابتسمت ابتسامةً باهتةٍ وهزّت رأسها، وقالت إنها لا تجرؤ على التمني بالسعادة، بل تُريدُ فقط أن تعيشَ لفترةٍ أطولَ لرعايةِ أطفالها.
جاء السيد نغوك دوك لشراء الشاي وتقديم الهدايا للسيدة ماي.
في طقس مدينة هو تشي منه الحار والرطب، كان هناك أناسٌ لا يكترثون لزحمة المرور، يترددون لشراء كوب من حساء الفاصوليا الحلو لدعمها. من كان يملك المال أكثر قدّم لها بضع عشرات الآلاف إضافية للعشاء، ومن كان أقل حظًا عانقها وصافحها وشجعها بكلماتٍ لطيفة: "جدتي، استمري في المحاولة!"
"انتظرني لحظة يا ابني!"
في مدينة هو تشي منه، غالبًا ما يُطلق الناس على الباعة الجائلين المسنين لقب "أمي" أو "جدتي". يبدو هذا اللقب دافئًا وحنونًا. تشتهر هذه المدينة بزحامها الشديد، وسرعتها في الذهاب إلى العمل، وسرعة إنجازه، ومع ذلك، لا يزال هناك من يقفون بصبر في طوابير لساعات لشراء ورق الأرز المخلوط من الجدة تام.
"انتظروا قليلاً، يداي ترتجفان، لذا أعمل ببطء، انتظروا قليلاً"، قالت السيدة نجوين ثي تام (82 عاماً، المنطقة العاشرة) ببطء. لا أعرف إن كنتُ أستخدم كلمة "بائع" أم "كشك" لأن محل بيع السيدة تام يقع في زاوية صغيرة أمام بوابة جارتها. تبيع ورق الأرز المخلوط منذ ما يقرب من 30 عاماً، منذ أن كان سعره بضعة آلاف دونغ فقط للحصة.
السيدة تام، التي تجاوزت الثمانين من عمرها، تبيع البضائع كل ليلة حتى وقت متأخر من الليل لكسب عيشها.
توفي زوجها مبكرًا، فاعتمدت السيدة تام وابنتها على بعضهما البعض في معيشتهما. وحزنت على معاناة ابنتها، ورغم تقدمها في السن، لا تزال تبيع ورق الأرز بانتظام لكسب المال لإعالة ابنتها. وتعاطفًا مع حالتها، تهافت العديد من الشباب على تصويرها ومشاركتها على مواقع التواصل الاجتماعي، أملًا في جذب المزيد من الزبائن.
أدواتها بسيطة للغاية، مجرد ورق أرز، وساتيه، وزيت بصل أخضر، وبيض سمان، وقشور لحم خنزير، وقليل من المانجو، وكزبرة فيتنامية. ومع ذلك، عند مزجها معًا، تُنتج نكهة مميزة لا تُوصف، تُعيد إلى الأذهان طفولة الكثير من سكان مدينة هو تشي منه.
قامت مجموعة من الشباب في مدينة هوشي منه برسم لافتة للسيدة تام لمساعدة العملاء في العثور عليها بسهولة أكبر.
في مدينة هو تشي منه، من منا لا يعشق ورق الأرز المخلوط؟ صغارًا وكبارًا، أغنياء وفقراء، يمكن للجميع تناول كيس من ورق الأرز، ارتشفوه وتحدثوا مع بعضهم البعض حتى وقت متأخر من الليل. في الماضي، كان ورق الأرز المخلوط أبسط بكثير، لكن الأمر اختلف الآن، فالعديد من الأماكن تضيف أنواعًا مختلفة من التوابل. أنا عجوز، لذا لا أعرف، أخلط نفس الوصفة القديمة، لكن العديد من الأصدقاء يشيدون بها ووصفوها بأنها لذيذة وشهية،" ضحكت السيدة تام بمرح.
كانت ابتسامتها مشرقة ومشرقة، مخفية خلف تجاعيد بشرتها. ظلت تشكرك. شكرًا لك على شرائك لها، على انتظارك لها، على حبك لها حتى قطعت المسافة.
مكونات بسيطة من صنع السيدة تام بنفسها
أنا ممتنة جدًا لكم وللجميع. أنا كبيرة في السن، لذا فإن يدي وقدمي ليستا بالرشاقة الكافية، وأحيانًا يستغرق عجن الكعكة حوالي 15 دقيقة. ومع ذلك، ينتظر الجميع بصبر دون أي شكوى. اشترت إحدى صديقاتي حصة من 20 قطعة وأعطتني بعض المال الإضافي لشراء الحليب، ابتسمت السيدة تام بابتسامة مشرقة.
عندما سُئلت إن كانت لديها أي أمنيات، قالت إنها لم تكن تحلم بالثراء، بل أرادت فقط امتلاك القليل من المال للراحة، دون الحاجة إلى العمل الشاق. في ذلك الوقت، كانت تتمنى زيارة المعالم السياحية، والذهاب إلى معبد بوذا لعبادة الله، والقيام بأعمال خيرية في مدينة هو تشي منه... لم تتحقق أمنياتها منذ صغرها بعد.
بالحديث مع السيدة فو ثي أوآنه (٣٦ عامًا، المنطقة ٣)، علمتُ أنها تقضي يومًا واحدًا أسبوعيًا هنا لتناول الكعك لإعالتها. قالت السيدة أوآنه: "أفتقد جدتي عندما أنظر إلى السيدة تام. عندما تتوفر لديّ الإمكانيات، لا تتاح لي فرصة التعبير عن امتناني لها. عندما أرى السيدة تام، وهي مسنة لكنها لا تزال تبيع حتى وقت متأخر من الليل، أشعر بحزن شديد عليها. أتمنى فقط أن تكون بصحة جيدة، وأن أتمكن من إعالتها ما دمت أعيش في مدينة هو تشي منه".
في كثير من الأحيان تأتي السيدة أونه لدعم السيدة تام وتبقى لمساعدتها في البيع.
في شيخوختهن، تُكافح الجدات والأمهات، مثل السيدة ماي والسيدة تام، لكسب عيشهن، ويُدّخرن كل قرش لرعاية أسرهن. ورغم الصعوبات الكثيرة التي يواجهنها، لا يزال الأمل والتفاؤل يملأ قلوبهن، وقد ساهم غرباء في مدينة هو تشي منه في تنميتهما.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/song-o-tphcm-luon-nang-ganh-muu-sinh-thuong-nhau-chang-vi-ly-do-gi-ca-185240525111105551.htm
تعليق (0)