نموذج تربية الألبان لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية

[إعلان 1]

(HBĐT) - في الآونة الأخيرة، قام العديد من المزارعين في بلدية فو ثانه (بحيرة ثوي) بتحويل المحاصيل والثروة الحيوانية بجرأة لتطوير الاقتصاد ، حيث حقق نموذج تربية الألبان كفاءة اقتصادية عالية ودخلًا مستقرًا، مما ساهم في تحسين الحياة الاقتصادية للأسر.

يعتبر نموذج تربية الألبان للسيدة كواش ثي لي (أقصى اليمين)، قرية دونج دانه، بلدية فو ثانه (بحيرة ثوي) نموذجًا فعالًا للغاية من الناحية الاقتصادية.

عند زيارة نموذج مزرعة الألبان الخاصة بالسيدة كواش ثي لي في قرية دونج دانه، فوجئنا بحجم الحظيرة والتصميم الحديث الذي بنته السيدة لي. يتم تربية الأبقار في بيئة مغلقة، ويتم إطعامها والاستحمام يوميًا؛ يتم الاستفادة الكاملة من نفايات الحظائر وتحويلها إلى سماد واستخدامها كسماد للمحاصيل، مما يزيد من الكفاءة الاقتصادية ويوفر التكاليف ويحمي البيئة. في عام 2020، قامت السيدة لي ببناء النموذج، بدءًا من 5 أبقار، ثم طورته إلى 26 بقرة. سعر العقد الثابت للشركة لشراء الحليب هو 15500 دونج/لتر. يتم جمع ما بين 200 إلى 250 لترًا من الحليب يوميًا، ويحقق النموذج دخلًا يزيد عن 1.1 مليار دونج سنويًا. بفضل الاجتهاد والعمل الجاد، تتحسن الحياة الاقتصادية لأسرة السيدة لي بشكل متزايد. ولزيادة الدخل، تخطط السيدة لي لتوسيع نطاق الحظيرة وزيادة عدد الأبقار الحلوب مقارنة بالعدد الحالي.

قالت السيدة لي: "لقد وقّعتُ عقد استهلاك مع شركة فيتنام لمنتجات الألبان المساهمة ( فيناميلك )، لذا يجب أن تتوافق عمليات مصادر الأعلاف، والرعاية، والاستغلال، والحفظ مع متطلبات صارمة لضمان الجودة. مصدر العلف الحيواني هو عشبة الفيل، والكتلة الحيوية للذرة، ولا تُستخدم أي مبيدات حشرية أو منشطات نمو، مما يضمن جودة منتجات الألبان وسلامتها للمستهلكين. في الوقت نفسه، يدعم هذا النموذج فريق من شركة الألبان بالتقنيات، وطرق الرعاية، والوقاية من أمراض الماشية الشائعة، مما يضمن نمو قطيع الأبقار بشكل صحي. وبفضل ذلك، يبني هذا النموذج مكانة مرموقة ويعزز ثقة المستهلكين، ويضمن إنتاجًا مستقرًا وطويل الأمد، ويعزز استدامة هذا النموذج."

ظهرت تربية الألبان في بلدية فو ثانه منذ عام 2019. وقد زارت بعض الأسر الزراعية المنطقة وتعلمت نماذج من مقاطعات أخرى لتطبيقها محليًا. وبفضل المناخ المعتدل والعديد من الظروف المواتية، فإن نماذج التنمية مستقرة ومنتجة للغاية. حتى الآن، يوجد في البلدية بأكملها 4 مزارع ألبان صغيرة ومتوسطة الحجم، وقد وقعت جميعها عقود استهلاك طويلة الأجل مع شركة فيناميلك، مع استقرار الإنتاج والأسعار، مما يساعد المزارعين على الشعور بالأمان في تربية وإنتاج الماشية.

ومن المعروف أنه بموجب العقد المبرم، يجب على المربي الالتزام بالإجراءات الصارمة التي تضعها الشركة المشترية. وعلى العكس من ذلك، تلتزم الشركة بشراء الحليب يومياً، دون تخفيض سعر الشراء إذا كانت جودة الحليب تلبي جميع المعايير المطلوبة. بالمقارنة مع الثروة الحيوانية الأخرى، فإن تربية الألبان تجلب كفاءة اقتصادية عالية، وتفوق بكثير الكفاءة الاقتصادية السابقة، ومع ذلك، فإن تكلفة الاستثمار الأولية كبيرة. في حين أن الأبقار الصفراء التي لا يزال الناس يربونها تكلف ما بين 15 إلى 17 مليون دونج/حيوان تربية، فإن الأبقار الحلوب تكلف ما بين 50 إلى 60 مليون دونج/بقرة. ويجب أيضًا أن تكون حظائر التربية نظيفة لتحقيق إنتاجية عالية وكمية كبيرة من الحليب. هذا نموذج تم الاستثمار فيه بشكل شامل من جميع المراحل، لذلك لبناء وتطوير النموذج، تحتاج الأسر إلى رأس مال أولي كبير، وأشخاص ذوي خبرة، ودعم فني في تربية الماشية، وإلا سيكون من الصعب النجاح. ومع ذلك، لا يزال هذا اتجاهًا فعالًا للتنمية الاقتصادية، لأن الدخل من الأبقار الحلوب يستحق تمامًا الجهد الذي يبذله المزارعون.

قالت الرفيقة بوي ثي هوا، نائبة رئيس اللجنة الشعبية لبلدية فو ثانه: "إن التحول في الهيكل الاقتصادي والمحاصيل والثروة الحيوانية في المنطقة، والذي حققت فيه نماذج تربية الأبقار الحلوب نتائج إيجابية، يُعدّ سلالة ماشية واعدة، تُدرّ دخلاً أعلى بكثير من بعض نماذج الثروة الحيوانية الأخرى. ولذلك، تواصل البلدية تهيئة أفضل الظروف للأسر للوصول إلى هذه السلالة وزيارتها والاستفادة من تجاربها. وفي الوقت نفسه، تُهيئ الظروف لمساعدة الأسر على الحصول على قروض لتوسيع نطاق تربية الماشية، وزيادة الدخل، وتوفير فرص عمل للعمال، لتصبح تدريجياً أحد القطاعات الاقتصادية الرئيسية في المنطقة. وحتى الآن، بلغ متوسط دخل الفرد في البلدية بأكملها 73.8 مليون دونج فيتنامي سنوياً".

هوانغ آنه

[إعلان 2]
مصدر