موونج خونج إنتاج المحاصيل الشتوية

في هذا المحصول الشتوي، وضعت بلدية موونغ كونغ خطة إنتاج مبكرة، باختيار محاصيل مناسبة للمناخ المحلي وظروف التربة. وُجِّهت تعليمات بزراعة نباتات مثل البطاطس والذرة والفاصوليا في الوقت المناسب وبالتقنيات المناسبة، مما يُبشِّر بحصاد فعال، ويساهم في زيادة دخل سكان المرتفعات.

في حقول قرية نا خوي، ينشغل الناس بتجهيز الأرض والعناية بأحواض الخضراوات الخضراء اليانعة. بعد سنوات طويلة من العمل في إنتاج المحاصيل الشتوية، وبعد حصاد أرز الصيف والخريف، تغتنم عائلة السيدة كاو ثي ثو الفرصة لتجهيز الأرض وزراعة محصول جديد للاستفادة من الموسم. في هذا المحصول الشتوي، تزرع عائلة السيدة ثو خضراوات مثل الخردل الشتوي والملفوف والقرنبيط والكرنب.

بفضل الزراعة المبكرة، أثمر جزء من أرض العائلة المزروعة بالخضراوات أول حصاد له. وقالت السيدة كاو ثي ثو: "لزراعة الخضراوات الشتوية، علينا القيام بذلك مبكرًا، فخضراوات الموسم الأولى سهلة البيع وذات أسعار مرتفعة. وبفضل توجيهات مسؤولي الإرشاد الزراعي حول تحضير التربة وأساليب الزراعة والعناية، تنمو النباتات وتتطور بشكل جيد. ورغم أنه محصول جانبي، إلا أن المحصول الشتوي يمثل المصدر الرئيسي للدخل للعائلة".

في حقل قريب، تُجهّز عائلة السيدة لينغ ثي تشيم الأرض لزراعة القرنبيط. لسنوات عديدة، دأبت عائلتها على زراعة الخضراوات الشتوية لتزويد مقاصف المدارس في البلدية، مما زاد دخلها ووفّر لها فرص عمل خلال أشهر الصيف.

قالت السيدة لينغ ثي تشيم: "بعد حصاد أرز الصيف والخريف، قامت عائلتي فورًا بقطع القش وتجهيز أحواض لزراعة الخضراوات الشتوية. التربة هنا مناسبة جدًا لخضراوات مثل القرنبيط والملفوف والفجل والبطاطس. هذه المحاصيل سهلة العناية، وذات غلة وفيرة، وسهلة البيع، لذا تحافظ عائلتي على إنتاجية محاصيل الشتاء كل عام."

وفقًا للخطة، ستزرع بلدية موونغ كونغ هذا المحصول الشتوي 60 هكتارًا من محاصيل متنوعة، منها 25 هكتارًا من الخضراوات مثل الكرنب والكرنب الأبيض والقرنبيط والفجل والخضراوات الورقية؛ والباقي من الذرة والبطاطس. ولضمان إنتاجية عالية، تُوجّه البلدية القرى إلى الاستفادة القصوى من مساحة الأرض لزراعة محصولي الأرز، والأراضي الطميية، والمناطق ذات ظروف الري الملائمة لتوسيع مساحة المحصول الشتوي.

يتوجه موظفو الإرشاد الزراعي في البلديات بانتظام إلى الحقول لتقديم الإرشادات الفنية حول تحضير التربة، وتجهيز الأحواض، والتسميد، والزراعة في الوقت المناسب، ومكافحة الآفات. بالنسبة للخضراوات، يُطلب من الناس الاهتمام بالري، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام، واستخدام الأغطية البلاستيكية للوقاية من الصقيع. بالنسبة للبطاطس، يُنصح باستخدام بذور سليمة، وزراعتها في صفوف، وتجهيز أحواض مرتفعة لتجنب التشبع بالمياه، وتغطيتها بالقش للحفاظ على رطوبة التربة، وضمان نمو الدرنات بشكل متساوٍ، وإنتاج غلة وفيرة.

بالإضافة إلى ذلك، تُروّج بلدية موونغ كونغ للدعاية وتُحشد الناس لإنتاج السلع، مُشكّلةً مناطق مُتخصصة تُعنى باستهلاك المنتجات. وتُنسّق البلدية حاليًا مع الشركات والتعاونيات داخل المقاطعة وخارجها لبناء سلسلة إمداد خضراوات آمنة، تُوصل المنتجات إلى مطابخ المدارس وأسواق الجملة والمتاجر الكبرى.

قال السيد فام دوك ترونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية موونغ كونغ: "تتمتع موونغ كونغ بمناخ وتربة مواتية لزراعة الخضراوات. وتسعى المنطقة إلى إنشاء منطقة تجارية للخضراوات، مع تعزيز روابط استهلاك المنتجات، ليشعر السكان بالأمان في الإنتاج".

لقد ازدهرت أحواض الخضراوات والبطاطس والذرة، ويحرص الناس على رعايتها بجد، مما يبشر بمحصول وفير. ومن خلال التخطيط الاستباقي للإنتاج، والتوجيه الفني الدقيق، وحلول الاستهلاك المناسبة، من المتوقع أن يكون محصول الشتاء لهذا العام في موونغ كونغ فعالاً للغاية. ولا يقتصر إنتاج المحاصيل الشتوية على زيادة قيمة وحدة الأرض المزروعة فحسب، بل يساعد المنطقة أيضًا على استغلال مزايا المناخ والأرض بفعالية، بما يحقق التنمية المستدامة للزراعة السلعية.

المصدر: https://baolaocai.vn/muong-khuong-san-xuat-vu-dong-post886312.html