الطقس الحار في أوائل الصيف، لا يزال البطيخ في نغي آن يُباع بأسعار مرتفعة

المزارعون في بلدة نغي ثاش (نغي لوك) يحصدون البطيخ. الصورة: تي بي

في هذه الأيام، في حقل ساو دينه بقرية نغي ثاتش (نغي لوك)، يُركز المزارعون على حصاد البطيخ. هذا العام، الطقس مُلائم، والبطيخ في موسمه، والثمار كبيرة ومتساوية وجميلة. يقول السيد نغوين با لام من القرية الثالثة ببلدية نغي ثاتش: "تزرع عائلتي شجرتي ساو من البطيخ. في المتوسط، يُدرّ كل ساو دخلاً يتراوح بين 15 و17 مليون دونغ فيتنامي. يتميز البطيخ بفترة نمو قصيرة، ويتطلب عناية قليلة، وسعر بيع مرتفع، ولأنه نادر في الأماكن التي تُزرع فيه، فهو سهل الاستهلاك للغاية".

وفقًا للسيد هوانغ دوك ثانغ، رئيس جمعية مزارعي بلدية نغي ثاتش، كان يُزرع البطيخ بكثرة في القريتين 8 و3، بمساحات تتراوح بين 3 و5 هكتارات. إلا أن سكان القرية 8 توقفوا عن زراعة البطيخ في السنوات الأخيرة لاضطرارهم للعمل في الشركات. وحاليًا، لا يزال سكان القرية 3 فقط يزرعون البطيخ بمساحات تزيد عن هكتار واحد.

في هذه المنطقة، تخطط البلدية للتخصص في زراعة البطيخ: البطيخ العسلي، والبطيخ الأحمر، والشمام. هذه التربة الرملية مناسبة جدًا للبطيخ، والشمام أصناف محلية تُزرع ذاتيًا، ويُزرع من فبراير إلى أوائل أبريل للحصاد. هذا العام، يتزامن موسم الحصاد مع ذروة الحر، لذا فإن السعر مناسب جدًا، ويقصد التجار الحقول للشراء، كما قال السيد ثانغ.

يتراوح سعر البطيخ في الحقول حاليًا بين 18,000 و20,000 دونج للكيلوغرام، ويبيعه الناس في السوق بسعر يتراوح بين 27,000 و30,000 دونج للكيلوغرام. يزن البطيخ الواحد حوالي 1.5-2 كجم، ويُباع بسعر يتراوح بين 40,000 و50,000 دونج، وهو سعر أعلى من السنوات السابقة. في المتوسط، يُدرّ كل حبة بطيخ دخلًا يتراوح بين 18 و20 مليون دونج، وبعد خصم المصاريف، يبلغ صافي الربح 10 ملايين دونج، أي أعلى من زراعة الأرز بسبع إلى ثماني مرات.

bna_dưa nứt.jpg — أسعار البطيخ أعلى من السنوات السابقة. الصورة: TP

في هذا الوقت، يحصد سكان حي ديان بيان، التابع لحي نغي هونغ (مدينة كوا لو)، البطيخ على وجه السرعة لبيعه للتجار والسياح . هذا العام، يتميز البطيخ بحصاد وفير وأسعار مناسبة، ما يجعل الناس متحمسين للغاية.

في العام الماضي، كان سعر البطيخ يتراوح بين 10,000 و12,000 دونج للكيلوغرام. أما هذا العام، فقد أدى ارتفاع درجات الحرارة إلى ارتفاع حاد في سعر البطيخ، ليصل إلى 15,000 و20,000 دونج للكيلوغرام. أشتري يوميًا حوالي 100 كيلوغرام من البطيخ من السكان المحليين، سواءً لتجار الجملة في فينه أو لبيعه في الأسواق التقليدية، كما قال نجوين ثي تينه، وهو تاجر.

bna_bở 3.JPG — أهالي بلدة كوا لو يحصدون البطيخ. الصورة: TP

بسبب ارتفاع درجات الحرارة، ازداد الطلب على الاستهلاك، في حين أن مساحة زراعة البطيخ محدودة، ولا تُزرع هذه الفاكهة إلا في بلدية نغي ثاتش (نغي لوك) ومنطقة نغي هونغ (مدينة كوا لو)، لذا لا يلبي العرض الطلب. مع بدء اصفرار محصول البطيخ هذا العام، طلب العديد من التجار شراء الحقل بأكمله بأسعار مرتفعة.

قالت السيدة داو ثي هوا، مزارعة بطيخ في منطقة نغي هونغ: "هناك الكثير من الناس يطلبون شراء البطيخ، لكن جميعها نفدت. مع هذا الحر، يحظى البطيخ بشعبية كبيرة لدى السياح. أكشاك المشروبات الغازية تستقبل كميات كبيرة من البطيخ باستمرار، ولكن في غضون أيام قليلة، سينتهي موسم حصاد حقل البطيخ بأكمله".

bna_bở 4.JPG — يشتري التجار البطيخ من الحقول. الصورة: TP

بالإضافة إلى ذلك، تم الانتهاء من الطريق الساحلي الذي يمر عبر منطقة نغي هونغ وبدأ تشغيله، مما يُتيح للناس استهلاك البطيخ مباشرةً من الحقول بأسعار مرتفعة. وبعد قطفه من الحقول، يُباع مباشرةً في هذا الموقع على جانب الطريق للمارة، وهو أمر مربح للغاية.

على الرغم من أنه من فاكهة الصيف المُعتادة التي تُناسب الطقس البارد، إلا أن وقت حصاده قصير جدًا (حوالي 7-10 أيام فقط) ويعتمد كليًا على الطقس. عندما يكون البطيخ جاهزًا للحصاد، إذا هطل المطر، يجب التخلص منه بسبب تشققه وتعفنه.

لذلك، وعلى الرغم من ارتفاع سعره، وكفاءته الاقتصادية العالية، وسهولة استهلاكه، فإنه لا يزال من الصعب توسيع مساحة زراعة البطيخ.

مصدر