في هذه الأيام، في حقل ساو دينه بقرية نغي ثاتش (نغي لوك)، يُركز المزارعون على حصاد البطيخ. هذا العام، الطقس مُلائم، والبطيخ في موسمه، والثمار كبيرة ومتساوية وجميلة. قال السيد نغوين با لام من القرية الثالثة ببلدية نغي ثاتش: "تزرع عائلتي شجرتي ساو من البطيخ. في المتوسط، يُدرّ كل ساو دخلاً يتراوح بين 15 و17 مليون دونغ فيتنامي. تتميز زراعة البطيخ بقصر فترة نموه، وقلة العناية به، وارتفاع سعر بيعه، فضلًا عن سهولة استهلاكه نظرًا لندرة الأماكن التي تُزرع فيه."
وفقًا للسيد هوانغ دوك ثانغ، رئيس جمعية مزارعي بلدية نغي ثاتش، كان يُزرع البطيخ بكثرة في القريتين 8 و3، بمساحات تتراوح بين 3 و5 هكتارات. إلا أن سكان القرية 8 توقفوا عن زراعة البطيخ في السنوات الأخيرة لاضطرارهم للعمل في الشركات. وحاليًا، لا يزال سكان القرية 3 فقط يزرعون البطيخ بمساحات تزيد عن هكتار واحد.
خططت البلدية لزراعة البطيخ في هذه المنطقة: البطيخ العسلي، والبطيخ الأحمر، والشمام. هذه التربة الرملية مناسبة جدًا لزراعة البطيخ، وهو صنف محلي يُزرع ذاتيًا، ويُزرع في فبراير ويُحصد في أوائل أبريل. هذا العام، يتزامن موسم الحصاد مع ذروة الموسم الحار، لذا فإن السعر مناسب جدًا، ويزور التجار الحقول للشراء، كما قال السيد ثانغ.
يتراوح سعر البطيخ في الحقول حاليًا بين 18,000 و20,000 دونج للكيلوغرام، بينما يُباع في السوق بسعر يتراوح بين 27,000 و30,000 دونج للكيلوغرام. يزن البطيخ الواحد حوالي 1.5-2 كجم، ويُباع بسعر يتراوح بين 40,000 و50,000 دونج، وهو سعر أعلى من السنوات السابقة. في المتوسط، يُدرّ كل حبة بطيخ دخلًا يتراوح بين 18 و20 مليون دونج، وبعد خصم المصاريف، يبلغ صافي الربح 10 ملايين دونج، أي أعلى بـ 7-8 مرات من زراعة الأرز.
في هذا الوقت، يحصد سكان حي ديان بيان، التابع لحي نغي هونغ (مدينة كوا لو)، البطيخ على وجه السرعة لبيعه للتجار والسياح . هذا العام، يتميز البطيخ بحصاد وفير وأسعار مناسبة، ما يجعل الناس متحمسين للغاية.
في العام الماضي، كان سعر البطيخ يتراوح بين 10,000 و12,000 دونج للكيلوغرام، لكن هذا العام، وبسبب حرارة الطقس، ارتفع سعر البطيخ بشكل حاد ليصل إلى 15,000 و20,000 دونج للكيلوغرام. أشتري يوميًا حوالي 100 كيلوغرام من البطيخ من السكان المحليين، سواءً لتجار الجملة في فينه أو لبيعه في الأسواق التقليدية، كما قال نجوين ثي تينه، وهو تاجر.
في ظل ارتفاع درجات الحرارة وارتفاع الطلب، لا تزال مساحة زراعة البطيخ محدودة، ولا تُزرع هذه الفاكهة إلا في بلدية نغي ثاتش (نغي لوك) ومنطقة نغي هونغ (مدينة كوا لو)، لذا لا يلبي العرض الطلب. مع بدء اصفرار محصول البطيخ هذا العام، طلب العديد من التجار شراء "الحقل بأكمله" بأسعار مرتفعة.
قالت السيدة داو ثي هوا، مزارعة بطيخ في منطقة نغي هونغ: "هناك الكثير من الناس يطلبون شراء البطيخ، لكن جميعها نفدت. مع هذا الجو الحار، يحظى البطيخ بشعبية كبيرة لدى السياح. أكشاك المشروبات الغازية تستقبل كميات كبيرة من البطيخ، ولكن بعد أيام قليلة، سينتهي موسم حصاد حقل البطيخ بأكمله".
بالإضافة إلى ذلك، تم الانتهاء من الطريق الساحلي الذي يمر عبر منطقة نغي هونغ وبدأ تشغيله، مما يُمكّن الناس من بيع البطيخ مباشرةً في الحقول بأسعار مرتفعة. بعد قطفه من الحقول، يُباع مباشرةً في هذا الموقع على جانب الطريق للمارة، وهو أمر مربح للغاية.
رغم أنه فاكهة صيفية نموذجية، إلا أن فترة حصاده قصيرة جدًا (حوالي 7-10 أيام فقط) وتعتمد كليًا على الطقس. عندما يكون البطيخ جاهزًا للحصاد، إذا هطل المطر، يجب التخلص منه بسبب تشققه وتعفنه.
لذلك، وعلى الرغم من ارتفاع سعره، وكفاءته الاقتصادية العالية، وسهولة استهلاكه، فإنه لا يزال من الصعب توسيع مساحة زراعة البطيخ.
مصدر
تعليق (0)