هيو إحدى المناطق التي يكثر فيها عازفو الماي. هذا هو وقت إزالة أوراق أشجار الماي استعدادًا لرأس السنة القمرية الجديدة (تيت).
للمشمش الأصفر أصل وراثي فريد في ثوا ثين هوي، ويُطلق عليه غالبًا اسم مشمش هوي الملكي. يُزرع هذا النوع من المشمش منذ زمن طويل في القصور الملكية، والبيوت الجماعية، والمعابد، والمنازل الخاصة. يُضفي المشمش الأصفر جمالًا فاخرًا، وأصبح رمزًا للربيع في العاصمة القديمة.
في هذه الأيام، ينشغل عمال مركز هيو جرين بارك بتقليم أوراق أشجار المشمش المحيطة بقلعة هيو، استعدادًا لإنشاء موقع أثري مليء بأزهار المشمش الصفراء في عطلة تيت.
يُعتبر تجريد الأوراق، المعروف أيضًا باسم قطفها، خطوةً مهمةً تؤثر بشكل كبير على إزهار أزهار المشمش. فهذا لا يساعد شجرة المشمش على التركيز على النمو فحسب، بل يُحفّز أيضًا الأزهار على الإزهار في الوقت المناسب.
وفقًا للاو دونغ، ينتشر العديد من العمال والمركبات المتخصصة في جميع أنحاء حدائق المشمش الواسعة في هوي. بالنسبة للأشجار القصيرة، يقف العمال أو يتسلقون على أغصان صلبة لنزع أوراقها. أما الأشجار الطويلة جدًا أو ذات الأغصان الضعيفة، فيستخدم العمال مركبات متخصصة لتقليمها والحد من سقوطها ومنع تلفها.
يبدأ تقليم أوراق الماي عادةً في نوفمبر أو ديسمبر من التقويم القمري، حسب حالة الطقس. في هذا الوقت، ينشغل العديد من مزارعي الماي في هوي بتقليم الأوراق والعناية بالأزهار. خلال عملية تقليم أوراق الماي، يُعتزّ بكل غصن وبراعم زهرة.
للوهلة الأولى، قد يبدو العمال الذين يقومون بتجريد أشجار الماي أمراً بسيطاً، فحجم العمل ليس صغيراً عندما يكون أمام قلعة هوي وداخلها مئات من أشجار الماي.
يتميز مشمش هوي الأصفر بخمس بتلات صفراء زاهية ورائحة زكية. ترتبط شجرة المشمش بالحياة الثقافية لشعب هوي، وهي لا غنى عنها خلال احتفالات تيت.
وقت تجريد أوراق المشمش هو أيضًا الوقت الذي تبدأ فيه أجواء تيت بالصخب في شوارع هوي. يُعنى العمال بأشجار المشمش بعناية وعناية، واعدين بإزهارها الباهر خلال رأس السنة القمرية الجديدة 2025.
Nguyen Luan - Xuan Dat
المصدر: https://laodong.vn/du-lich/photo/nguoi-hue-tray-la-mai-vang-don-tet-nguyen-dan-1435284.html






تعليق (0)